Tomato is the world’s most commercially produced vegetable. Tomatoes are excellent sources of vitamin A, B6, C, thiamin, niacin, phosphorus, potassium, and manganese . Besides, they are high in sugar and dietary fiber, low in saturated fat, and are important sources of beta-carotene. Since fresh tomatoes quickly perish due to their high moisture content and are a seasonal product, they are processed into floor through a well-established method in some country. The popular tomato products are tomato juice, tomato ketchup, tomato paste, tomato puree, tomato sauce, tomato passata, and tomato chips. Furthermore, its waste can be used to produce methane gas. Also, pH is an important factor in electrode corrosion and electrolytic reactions, influencing the degradation of ascorbic acid in the fluid food.
มะเขือเทศเป็นผักส่วนใหญ่ผลิตในเชิงพาณิชย์ของโลก มะเขือเทศเป็นแหล่งที่ดีของวิตามิน A, B6, C, วิตามินบี, ไนอาซิน, ฟอสฟอรัสโพแทสเซียมและแมงกานีส นอกจากนี้พวกเขามีน้ำตาลสูงและใยอาหารไขมันอิ่มตัวต่ำและเป็นแหล่งที่สำคัญของเบต้าแคโรทีน ตั้งแต่มะเขือเทศสดได้อย่างรวดเร็วพินาศเนื่องจากมีความชื้นสูงและเป็นสินค้าตามฤดูกาลพวกเขาจะถูกแปรรูปเป็นชั้นผ่านวิธีการที่ดีขึ้นในบางประเทศ ผลิตภัณฑ์มะเขือเทศเป็นที่นิยมน้ำมะเขือเทศ, ซอสมะเขือเทศ, วางมะเขือเทศน้ำซุปข้นมะเขือเทศ, ซอสมะเขือเทศ, passata มะเขือเทศและมันฝรั่งมะเขือเทศ นอกจากนี้ขยะที่สามารถนำมาใช้ในการผลิตก๊าซมีเทน นอกจากนี้ค่าความเป็นกรดเป็นปัจจัยสำคัญในการกัดกร่อนขั้วและปฏิกิริยาไฟฟ้าที่มีอิทธิพลต่อการสลายตัวของวิตามินซีในอาหารของเหลว
การแปล กรุณารอสักครู่..

มะเขือเทศเป็นของโลกมากที่สุดในเชิงพาณิชย์ที่ผลิตผัก มะเขือเทศเป็นแหล่งที่ดีของวิตามิน A , B6 , C , วิตามินบี , ไนอาซิน , ฟอสฟอรัส , โพแทสเซียม และแมงกานีส นอกจากนี้ พวกเขาจะสูงในน้ำตาลและใยอาหารต่ำในไขมันอิ่มตัวและเป็นแหล่งสำคัญของ เบต้า แคโรทีน ตั้งแต่มะเขือเทศสดรวดเร็วตายเนื่องจากความชื้นสูง และเป็นสินค้าตามฤดูกาลพวกเขามีการประมวลผลลงในพื้นผ่าน รู้จักวิธีการในประเทศบ้าง ผลิตภัณฑ์ที่เป็นที่นิยมคือน้ำผลไม้มะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศ น้ำมะเขือเทศ มะเขือเทศบด มะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศ passata มะเขือเทศและมันฝรั่ง มะเขือเทศ นอกจากนี้ของเสียของมันสามารถนำมาใช้เพื่อผลิตแก๊สมีเทน ยัง , pH เป็นปัจจัยสําคัญในปฏิกิริยาการกัดกร่อนไฟฟ้าและ electrolyticมีอิทธิพลต่อการสลายตัวของวิตามินซีในอาหารเหลว
.
การแปล กรุณารอสักครู่..
