Lactic acid bacteria (LAB) are considered normal inhabitants of the GIT, thus intestinal strains should preferably be chosen to be used as probiotics (Saarela et al., 2000; Vizoso-Pinto et al., 2006).
แบคทีเรียกรดแลกติก( Lab ) ถือว่าเป็นปกติของพวกชาวเมืองจึงไส้สายพันธุ์ที่ควรจะถูกเลือกเพื่อใช้เป็นโปรไบโอติก( saarela et al . , 2000 ; vizoso ปิ่นโต et al . , 2006 )