However,cyanidin-3-glucoside degrad

However,
cyanidin-3-glucoside degradation was not significant different between steaming and boiling (p

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อย่างไรก็ตามย่อยสลาย cyanidin 3 glucoside ไม่สำคัญแตกต่างกันระหว่างนึ่ง และต้ม (p < 0.05), แต่จำนวนการสร้างมีโฟเลทสูงพร้อมอาหารน้ำ 2 ครั้งน้อยกว่าที่เดือด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อย่างไรก็ตามการย่อยสลาย cyanidin-3-glucoside ไม่มีนัยสำคัญที่แตกต่างกันระหว่างนึ่งและต้ม (p <0.05) แต่รวมของการย่อยสลาย anthocyanin ร่วมกับการปรุงอาหารน้ำเป็นครั้งที่ 2 น้อยกว่าที่เดือด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อย่างไรก็ตาม การ cyanidin-3-glucoside
ว่าไม่แตกต่างกันระหว่างนึ่งและต้ม ( P < 0.05 ) แต่ปริมาณแอนโธไซยานินของการย่อยสลายด้วยน้ำ อาหารน้อยกว่าที่เดือด 2 ครั้ง