e Thai in the central plain prefer food with smooth and lasting taste with a touch of sweetness. The way the food is served is an art in itself. The dinning table is often decorated with carved vegetable and fruit. Cuisine of the central plain sometimes combines the best of the foods from various regions.
Rice is strictly the staple food for every family in the central region. There are on the average three to five dishes to go with rice. Typical are soup, gang som (chili vegetable soup), gang phed (Thai red curry), tom yam (spiced soup) and so on. Chili fried meat dishes are for instances, pad phed, panaeng, masaman, fried ginger and green pepper, Thai salads or yam are yam tua pu, salad with sliced roasted beef. Dishes that regular feature fin a Thai meal of the central region are vegetable, namprik (chili sauce), platoo (local herring), and perhaps omelette (Thai style), fried beef of roasted pork. On the whole Thai meal should meet protein and vitamin requirements with plenty to spare.
Traditional Methods of Serving Thai Food of the Central Region
The central plain of Thailand has always been known for its progress and advance in all areas of human activity, be it intellectual, technological or cultural.
The Thai in the central region have adopted spoon and fork and a common ditching spoon as the standard cutlery set for Thai meals. For affluent families, napkins simply folded or folded into various geometrical shapes are also to be seen depending also on individual family's tradition and taste. Dishes, boiled rice and drinking water are laid on the dinning table and for the family which can afford the service of a maid, will be replenished by a waiting maid as the meal progresses. Less well to do families may do without shared spoons together, and family members take food from the dish by their own spoons.
Information from: "Rice and Thai Ways of Life" pu
อีไทยในที่ราบภาคกลางชอบอาหารที่มีรสชาติที่ราบรื่นและยั่งยืนด้วยการสัมผัสของความหวาน วิธีอาหารที่เสิร์ฟเป็นศิลปะในตัวเอง โต๊ะรับประทานอาหารมักจะตกแต่งด้วยผักผลไม้แกะสลัก ครัวของที่ราบภาคกลางบางครั้งรวมที่ดีที่สุดของอาหารจากภูมิภาคต่าง ๆ . ข้าวเป็นอย่างเคร่งครัดอาหารหลักสำหรับครอบครัวในเขตภาคกลางทุก มีค่าเฉลี่ย 3-5 อาหารที่จะไปด้วยข้าว ทั่วไปเป็นซุปแก๊งโสม (พริกซุปผัก), แก๊งเผ็ด (แกงเผ็ดไทย), ต้มยำ (ซุป spiced) และอื่น ๆ พริกจานเนื้อทอดสำหรับกรณีเผ็ดแผ่น, พะแนง, มัสมั่นขิงทอดและพริกเขียวสลัดไทยหรือมันเทศมันเทศมี Tua ปูสลัดเนื้อย่างหั่นบาง ๆ อาหารที่คุณลักษณะประจำครีบอาหารไทยภาคกลางมีผัก Namprik (ซอสพริก), Platoo (แฮร์ริ่งท้องถิ่น) และบางทีอาจจะไข่เจียว (แบบไทย ๆ ), เนื้อทอดหมูย่าง ในทั้งอาหารไทยควรตอบสนองความต้องการโปรตีนและวิตามินที่มีมากมายเพื่อสำรอง. วิธีการแบบดั้งเดิมของการให้บริการอาหารไทยภาคกลางที่ราบภาคกลางของประเทศไทยได้รับเสมอที่รู้จักสำหรับความคืบหน้าและความก้าวหน้าในทุกพื้นที่ของกิจกรรมของมนุษย์ไม่ว่าจะเป็นทางปัญญา เทคโนโลยีหรือวัฒนธรรม. ไทยในภาคกลางได้นำช้อนและส้อมและช้อนอร่อยร่วมกันเป็นชุดมีดมาตรฐานสำหรับอาหารไทย สำหรับครอบครัวที่ร่ำรวยผ้าเช็ดปากพับเพียงหรือพับเป็นรูปทรงเรขาคณิตต่างๆนอกจากนี้ยังมีที่จะเห็นขึ้นอยู่ยังอยู่ในประเพณีของครอบครัวของแต่ละบุคคลและรสชาติ อาหารข้าวต้มและน้ำดื่มที่วางอยู่บนโต๊ะอาหารและสำหรับครอบครัวที่สามารถจ่ายให้บริการของแม่บ้านจะได้รับการเติมเต็มด้วยแม่บ้านรอเป็นอาหารไปเรื่อย ไม่ดีที่จะทำครอบครัวอาจทำได้โดยไม่ต้องช้อนที่ใช้ร่วมกันร่วมกันและสมาชิกในครอบครัวนำอาหารจากจานโดยช้อนของตัวเอง. ข้อมูลจาก: "ข้าวไทยและวิธีการชีวิต" ปู
การแปล กรุณารอสักครู่..
![](//thimg.ilovetranslation.com/pic/loading_3.gif?v=b9814dd30c1d7c59_8619)
อีไทยในภาคกลาง ชอบอาหารที่มีรสชาตินุ่ม และยั่งยืน ด้วยสัมผัสของความหวาน วิธีที่อาหารจะเสิร์ฟเป็นศิลปะในตัวเอง โต๊ะกินข้าวมักตกแต่งด้วยการแกะสลักผักและผลไม้ อาหารของภาคกลาง บางครั้งผสมผสานที่ดีที่สุดของอาหารจากภูมิภาคต่าง ๆ .
ข้าวเป็นอาหารหลักอย่างเคร่งครัดสำหรับทุกครอบครัวในภาคกลางมีบนจำนวนสามถึงห้า กินกับข้าว โดยทั่วไปคือซุป แก๊งส้ม ( พริกซุปผัก ) , คังเผ็ด ( แกง ) , ต้มยำ ( รสซุป ) พริก เนื้อทอด อาหารก็เช่น ผัดเผ็ด ผัดขิง masaman พะแนง , , , พริกไทย , ไทย สลัด หรือยำ เป็นยำถั่วพูหั่นบาง ๆ , สลัดกับเนื้อย่าง .อาหารที่คุณลักษณะปกติครีบอาหารไทยของภาคกลาง มีผัก namprik ( พริก ) ปลาทู ( ปลาท้องถิ่น ) , และบางที ไข่เจียว ( ไทย ) , เนื้อทอดหมูย่าง ในอาหารทั้งโปรตีนและวิตามินควรตอบสนองความต้องการมีเยอะ
วิธีการแบบดั้งเดิมของ บริการอาหารไทย
กลางของภูมิภาคภาคกลางได้เสมอที่รู้จักกันสำหรับความคืบหน้าและก้าวหน้าในทุกพื้นที่ของกิจกรรมของมนุษย์ ไม่ว่าจะเป็นด้านเทคโนโลยีหรือวัฒนธรรม
คนไทยในภาคกลางได้ใช้ช้อนและส้อมและช้อนเป็นมาตรฐานทั่วไป ditching ชุดช้อนส้อมสำหรับอาหาร สำหรับครอบครัวที่ร่ำรวยผ้าเช็ดปากพับง่ายๆ หรือพับเป็นรูปทรงเรขาคณิตต่างๆยังมีให้เห็น ขึ้นในประเพณีของบุคคล ครอบครัว และรสชาติ อาหาร ข้าวต้ม และดื่มน้ำ วางไว้บนโต๊ะทานข้าวและครอบครัวซึ่งสามารถซื้อบริการของแม่บ้าน จะ replenished โดยรอแม่บ้านต้องเป็นอาหารที่ น้อยดี ทำ ครอบครัว อาจทำได้โดยไม่ต้องใช้ช้อนกันและสมาชิกในครอบครัวเอาอาหารจากจานโดยช้อนของตัวเอง
ข้อมูลจาก : " ข้าวไทยและวิถีชีวิต " ปู
การแปล กรุณารอสักครู่..
![](//thimg.ilovetranslation.com/pic/loading_3.gif?v=b9814dd30c1d7c59_8619)