Enrichment of rice noodles with fib

Enrichment of rice noodles with fibre-rich fractions derived from cassava pulp and pomelo peel

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เพิ่มคุณค่าของก๋วยเตี๋ยวมาจากเปลือกส้มโอและกากมันสำปะหลังเศษเส้นใยสูง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเพิ่มปริมาณของก๋วยเตี๋ยวที่มีเศษส่วนที่อุดมด้วยเส้นใยที่ได้มาจากกากมันสำปะหลังและเปลือกส้มโอ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพิ่มเส้นก๋วยเตี๋ยวกับเศษส่วนที่อุดมไปด้วยเส้นใยที่ได้มาจากเปลือกมันสำปะหลัง และส้มโอ