Most of the available food composit

Most of the available food composition tables have inconsistent or incomplete values. The nature of these tables (e.g. incomplete,national values) causes significant problems, especially when comparing results obtained from nutrition studies using different food composition tables. Such differences introduce errors in the estimate of nutrient intake (Ros, Martínez de Victoria, & Farran,2009). Furthermore, food composition tables are, generally, deficient in information about TFA content. Considering the importance for human health not only the amount of dietary fat consumed but also the type of dietary fat, studies on fatty acid content in processed foods are relevant. Thus, the aim of this study was to evaluate the fatty acid profile of snacks commonly eaten by college students (18–24 years).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตารางองค์ประกอบอาหารที่ใช้ส่วนใหญ่มีค่าไม่สอดคล้องกัน หรือไม่สมบูรณ์ ลักษณะของตารางเหล่านี้ (ค่าที่ไม่สมบูรณ์เช่น ชาติ) ทำให้เกิดปัญหาสำคัญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเปรียบเทียบผลลัพธ์ที่ได้จากการศึกษาคุณค่าทางโภชนาการโดยใช้ตารางส่วนประกอบของอาหารแตกต่าง ความแตกต่างดังกล่าวแนะนำข้อผิดพลาดในการประเมินปริมาณธาตุอาหาร (Ros วิคตอเรียเดอ Martínez, & Farran, 2009) นอกจากนี้ ตารางองค์ประกอบอาหารได้ ทั่วไป ขาดสารข้อมูลเกี่ยวกับเนื้อหา TFA พิจารณาความสำคัญสำหรับสุขภาพของมนุษย์ไม่เพียงแต่จำนวนไขมันที่บริโภคอาหาร แต่ชนิดของอาหารไขมัน ศึกษาเนื้อหากรดไขมันในอาหารแปรรูปเกี่ยวข้อง ดังนั้น จุดมุ่งหมายของการศึกษานี้คือการ ประเมินค่ากรดไขมันของอาหารที่กินกันทั่วไป โดยนักศึกษา (18-24 ปี)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ส่วนใหญ่ของตารางองค์ประกอบอาหารที่มีมีค่าที่ไม่สอดคล้องกันหรือไม่สมบูรณ์ ลักษณะของตารางเหล่านี้ (เช่นไม่สมบูรณ์ค่านิยมแห่งชาติ) ทำให้เกิดปัญหาอย่างมีนัยสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผลการเปรียบเทียบที่ได้รับจากการศึกษาคุณค่าทางโภชนาการโดยใช้ตารางองค์ประกอบอาหารที่แตกต่างกัน ความแตกต่างดังกล่าวนำข้อผิดพลาดในการประเมินการบริโภคอาหาร (ชมพูMartínezวิกตอเรียและ Farran 2009) นอกจากโต๊ะอาหารที่มีองค์ประกอบโดยทั่วไปขาดข้อมูลเกี่ยวกับเนื้อหา TFA พิจารณาความสำคัญต่อสุขภาพของมนุษย์ไม่เพียง แต่ปริมาณของไขมันในอาหารที่บริโภค แต่ยังประเภทของไขมันในอาหาร, การศึกษาเกี่ยวกับปริมาณกรดไขมันในอาหารแปรรูปที่เกี่ยวข้อง ดังนั้นวัตถุประสงค์ของการศึกษานี้คือการประเมินรายละเอียดกรดไขมันของว่างกินโดยทั่วไปนักศึกษา (18-24 ปี)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ที่สุดของบริการอาหารองค์ประกอบของตารางที่มีค่าไม่สอดคล้องกันหรือไม่สมบูรณ์ ลักษณะของตารางเหล่านี้ ( เช่น ค่านิยมแห่งชาติไม่สมบูรณ์ ) ทำให้เกิดปัญหาที่สำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเปรียบเทียบผลที่ได้จากการศึกษาโดยใช้ตารางโภชนาการ ส่วนประกอบของอาหารที่แตกต่างกัน ความแตกต่างดังกล่าวแนะนำข้อผิดพลาดในการประเมินการได้รับสารอาหาร ( รอส มาร์ตีเนซ , เดอ วิคตอเรีย & farran , 2009 )นอกจากนี้ ตารางองค์ประกอบอาหาร ทั่วไป ขาดเนื้อหาเกี่ยวกับประชาธิปไตยข้อมูล การพิจารณาที่สำคัญสำหรับสุขภาพของมนุษย์ไม่เพียง แต่ปริมาณของอาหารไขมันที่บริโภค แต่ยังชนิดของไขมันในอาหาร การศึกษากรดไขมันในอาหารแปรรูปที่เกี่ยวข้อง ดังนั้นจุดมุ่งหมายของการศึกษานี้คือ เพื่อประเมินปริมาณกรดไขมันของขนมที่รับประทานกันทั่วไป โดยนักศึกษาวิทยาลัย ( 18 – 24 ปี )