he Juicy Salif is a fruit squeezer or juicer designed by Philippe Starck in 1990. It is considered a collectable and icon of industrial design. It is manufactured by Italian kitchenware company Alessi. Innovative and looking 'futuristic', the lemon squeezer is a fine example of Alessi's products designed by 'star'designers. It is an impracticable design for fruit squeezing, however it is featured at the MOMA at New York, this is testament to its classic status. The Juicy Salif is an affordable sculpture.
For the tenth anniversary of it's launch, 10000 were individually numbered and Gold Plated. There has also been a grey / black version. Both are now collectors items, the grey / black version particularly hard to find. The gold plated version was described as an ornament as the citric acid within a lemon should it be squeezed on it would discolour and erode the gold plating.
Design commissioned by Alessi from Philippe Starck as part of the 1986. Project Solferino. This project was a result of Alessi's collaboration with Francois Burkhardt from the Centre de Creation Industrielle at the Beabourg in Paris. Burkhard was considering an Alessi show in Paris, with a French component, and several French architects were selected to provide designs. 'Apart from Starck' writes Alberto Alessi ('Alessi the design factory', 1998, p.101) none of the other figures were able to come up with interesting results...'. Four Starck articles were put into production between 1989 and 1990: the kettle 'Haroun Vulcano'(Hot Bertaa), the 'Juicy Salif' lemon squeezer, the wall clock 'Walter Wayle II' and the colander'Max le Chinois'. The production of these four objects marked the beginning of Alessi's very successful collaboration with Starck.
Alberto Alessi about Starck: "I cannot help thinking of Starck as the 'designer terrible' of our decade. He is a living example of my dream: design, real design, is always highly charged with innovation towards the word of manufacturing trade, bringing results that need no longer be justified solely on a technological or balance sheet level. A true work of design must move people, convey feelings, bring back memories, surprise, transgress...in sum, it has to be poetic. Design is one of the most apt poetic forms of expression of our day. And I know that this great visionary still has plenty of surprises up his sleeve..." (A. Alessi, 'The Dream Factory, Alessi since 1921', 1998, p.74)
เขาเป็น ผลไม้ฉ่ำ salif บีบหรือคั้นออกแบบโดย Philippe Starck ในปี 1990 เพราะถือว่าเป็น collectable และไอคอนของการออกแบบอุตสาหกรรม มันถูกผลิตโดย บริษัท อิตาลี เครื่องครัว ลส . นวัตกรรม และกำลังมองหา ' นิยาย ' , บีบมะนาวเป็นตัวอย่างที่ดีของผลิตภัณฑ์ที่ออกแบบโดย ' star'designers ลส . มันคือการออกแบบเหลือวิสัยสำหรับผลไม้บีบ แต่มันเป็นจุดเด่นที่ Moma ในนิวยอร์กนี้เป็นบทพิสูจน์ของคลาสสิกสถานะ ซึ่งเป็นประติมากรรม salif ฉ่ำมากสำหรับวันครบรอบสิบปีก็เปิดตัว 10 , 000 บาท ถูกเลขแต่ละ และ ชุบทอง นอกจากนี้มีรุ่นสีดำเทา / . ทั้งคู่ตอนนี้สะสมรายการสีเทา / ดำรุ่นโดยเฉพาะ หายาก การชุบทอง รุ่น ถูกระบุว่าเป็นเครื่องประดับที่เป็นกรดซิตริกในมะนาวจะถูกบีบมันก็จะเปลี่ยนสีและกัดกร่อนทองชุบออกแบบโดยนายลสจาก Philippe Starck เป็นส่วนหนึ่งของ 1986 ซอลเฟริโนโครงการ โครงการนี้เป็นผลจากความร่วมมือกับ Francois ลสเบอร์กฮาร์ทจากศูนย์สร้าง industrielle ที่ beabourg ในปารีส เบิร์กเฮิร์ดถูกพิจารณาลสแสดงในปารีสที่มีส่วนประกอบที่ฝรั่งเศส และฝรั่งเศสสถาปนิกหลายคนเลือกที่จะให้การออกแบบ’ นอกจากด้าน ' เขียนล ลส ( 'alessi การออกแบบโรงงาน ' , 1998 , p.101 ) ไม่มีของอื่น ๆตัวเลขที่ได้มากับผลที่น่าสนใจ . . . . . . . " 4 บทความด้านใส่ลงไปในการผลิตระหว่างปี 1989 และ 1990 : กาโน ' ' haroun ( ร้อน bertaa ) , ' ' ฉ่ำ salif บีบมะนาว , นาฬิกาติดผนัง วอลเตอร์ wayle II ' ' และ colander'max เลอภาษาจีน ' การผลิตวัตถุเหล่านี้สี่จุดเริ่มต้นของลสประสบความสำเร็จมากร่วมกับ Starckล ลสเกี่ยวกับสตาร์ก : " ฉันไม่สามารถช่วยคิดของ Starck เป็น ' นักออกแบบน่ากลัว ' ทศวรรษของเรา เขามีชีวิตตัวอย่างของฉันฝัน : ออกแบบจริง ก็ขอคิดค่าบริการด้วยนวัตกรรมกับคำว่าการค้าการผลิต ผลว่า จะไม่เป็นธรรม แต่เพียงผู้เดียวในเทคโนโลยีหรือระดับงบดุล . งานที่แท้จริงของการออกแบบจะต้องย้ายคน ถ่ายทอดความรู้สึก เอาความทรงจำ กลับแปลกใจ ละเมิด . . . . . . . สรุปมันเป็นบทกวี การออกแบบเป็นหนึ่งในฟอร์มที่สุดฉลาดของกวีการแสดงออกของวันของเรา และฉันก็รู้ว่าช่างจินตนาการที่ยิ่งใหญ่นี้ยังคงมีความอุดมสมบูรณ์ของความประหลาดใจขึ้นแขนของเขา . . . " ( A . ลส ' ฝันโรงงาน ลสตั้งแต่ 2464 ' , 1998 , p.74 )
การแปล กรุณารอสักครู่..
