Table 5 shows texture parameters of

Table 5 shows texture parameters of sausages added with different concentrations of gelatin at day 0 and after storage at 4 for 5 and 15 days

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตาราง 5 แสดงพารามิเตอร์เนื้อไส้กรอกที่เพิ่มเข้ามา ด้วยความเข้มข้นแตกต่างกันของตุ๋นวัน 0 และหลัง จากเก็บที่ 4 วันที่ 5 และ 15

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตารางที่ 5 แสดงค่าพารามิเตอร์ของไส้กรอกเนื้อเพิ่มความเข้มข้นแตกต่างกันของเจลาตินในวันที่ 0 และหลังการเก็บรักษาที่ 4 ที่ 5 และ 15 วัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตารางที่ 5 แสดงเนื้อไส้กรอกเพิ่มพารามิเตอร์ที่มีความเข้มข้นแตกต่างกันของเจลาตินในวันที่ 0 และเมื่อเก็บที่ 4 5 และ 15 วัน