Irrigation with water of poor micro

Irrigation with water of poor microbiological quality can elevate levels of bacteria on produce. This study aimed to identify climate and management variables associated with generic Escherichia coli in irrigation water on leafy green produce farms and to measure the prevalence of E. coli O157 and Salmonella spp. in irrigation and non-irrigation water sources on these farms. Water and sediment samples collected from various points along irrigation systems, as well as from streams and ponds on farms on the Central California coast between May 27th, 2008 and October 26th, 2010 were cultured for generic E. coli (MPN/100 mL or cfu 100 g) (n = 436), E. coli O157 (n = 437), and (n = 163) Salmonella. Variables were based on grower's management practices, landscape features in proximity to samples (e.g., distance to roads and ranches/livestock), and climate data accessed from an online database. Negative binomial regression models were constructed to test associations between generic E. coli (MPN/100 mL) in water from farms and variables. Arithmetic mean concentration of E. coli for water, not including those from Moore swabs, and sediment samples, was 7.1 × 102 MPN/100 mL and 1.0 × 104 cfu/100 g, respectively. Matched by collection day, E. coli concentration in sediment (cfu/100 g) was typically 10- to 1000-fold higher than the overlying water (MPN/100 mL) for these irrigation systems. Generic E. coli concentration (MPN/100 mL) increased by 60.1% for each 1 m/s increase in wind speed and decreased by 3% for each 10 m increase in the distance between the sample location and rangeland. Moore swabs detected a higher proportion of E. coli O157 (13.8%) positive water samples compared to grab samples (1.8%); 1.7% of sediment samples had detectable levels of this pathogen. Interestingly, season was not significantly associated with E. coli O157 presence in water or sediments from produce farms or water sources with public access. Salmonella was detected in 6% (6/96) water and 4.3% (3/67) sediment samples. Generic E. coli concentration was not significantly associated with the presence of either E. coli O157 or Salmonella in water or sediment samples, suggesting that, for this 2.5-year period and geographical location, generic E. coli would likely be an unreliable indicator bacteria for predicting the presence of these food- and waterborne pathogens in a key produce production environment.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ชลประทานน้ำคุณภาพทางจุลชีววิทยาที่ดีสามารถยกระดับพันธมิตรระดับของแบคทีเรียในการผลิต การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อระบุสภาพภูมิอากาศ และจัดการตัวแปรที่เกี่ยวข้องกับทั่วไป Escherichia coli ในน้ำชลประทานบนกรีนลีฟฟี่ฟาร์มผลิต และวัดความชุกของ E. coli O157 และสายโอชลประทานและน้ำชลประทานไม่ใช่แหล่งฟาร์มเหล่านี้ ตัวอย่างน้ำและตะกอนจากจุดต่าง ๆ ตามระบบชลประทาน ตลอดจนจากลำธารและบ่อในฟาร์มฝั่งแคลิฟอร์เนียกลางระหว่าง 27th may, 2008 และ 26 ตุลาคม 2010 มีอ่างสำหรับทั่วไป E. coli (บริษัทเอ็มพี เอ็น/100 mL หรือ cfu 100 กรัม) (n = 436), E. coli O157 (n = 437), และ (n = 163) ระดับการ ตัวแปรถูกใช้วิธีการบริหารจัดการของ grower แนวนอนในตัวอย่าง (เช่น ห่างจากถนนและ ranches/ปศุสัตว์), และข้อมูลสภาพภูมิอากาศจากฐานข้อมูลออนไลน์ แบบจำลองการถดถอยทวินามลบถูกสร้างขึ้นเพื่อทดสอบความสัมพันธ์ระหว่างตัวแปรทั่วไป E. coli (บริษัทเอ็มพี เอ็น/100 mL) ในน้ำจากฟาร์ม ความเข้มข้นค่าเฉลี่ยเลขคณิตของ E. coli ในน้ำ ไม่รวมจาก swabs มัวร์ และตัว อย่างตะกอน เป็น 7.1 × 102 บริษัทเอ็มพี เอ็น/100 mL และ 1.0 × 104 cfu/100 g ตามลำดับ ตรงตามวันเรียกเก็บเงิน ความเข้มข้นของ E. coli ในตะกอน (cfu/100 g) นั้นโดยทั่วไป 10 - ไป 1000 - fold สูงกว่าน้ำที่อยู่เหนือกว่า (บริษัทเอ็มพี เอ็น/100 mL) สำหรับระบบชลประทานเหล่านี้ E. coli ทั่วไปความเข้มข้น (บริษัทเอ็มพี เอ็น/100 mL) เพิ่มขึ้น 601% สำหรับ m/s แต่ละ 1 ความเร็วลมเพิ่มขึ้น และลดลง 3% สำหรับแต่ละเพิ่มขึ้น 10 เมตรระยะห่างระหว่างตัวอย่างตำแหน่ง rangeland มัวร์ swabs ตรวจพบสูงกว่าสัดส่วนของ E. coli O157 (13.8%) บวกตัวอย่างน้ำเทียบกับคว้าตัวอย่าง (1.8%) 1.7% ของตัวอย่างตะกอนได้ตรวจระดับของการศึกษานี้ เป็นเรื่องน่าสนใจ ฤดูกาลที่ไม่เกี่ยวข้องอย่างมากกับอี coli O157 อยู่ในน้ำหรือตะกอนจากผลิตฟาร์มหรือแหล่งน้ำสาธารณะเข้า สายตรวจพบ 6% (6/96) น้ำ 4.3% (3/67) ตะกอนตัวอย่างและ ความเข้มข้นทั่วไป E. coli ไม่เกี่ยวข้องอย่างมากกับสถานะของสายหรือ E. coli O157 ในน้ำหรือตะกอนตัวอย่าง แนะนำ ที่สำหรับรอบระยะเวลา 2.5 ปีและที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ ทั่วไป E. coli จะเป็นแบคทีเรียตัวบ่งชี้ไม่มีการคาดการณ์ของอาหารเหล่านี้ - และโรคน้ำในคีย์การสร้างสภาพแวดล้อมการผลิต

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การชลประทานที่มีน้ำของคนยากจนที่มีคุณภาพทางจุลชีววิทยาสามารถยกระดับของแบคทีเรียที่ผลิต การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาสภาพภูมิอากาศและการจัดการตัวแปรที่เกี่ยวข้องกับ Escherichia coli โดยทั่วไปในน้ำชลประทานในใบฟาร์มผลิตสีเขียวและการวัดความชุกของ E. coli O157 และ Salmonella spp ในการชลประทานและนอกชลประทานแหล่งน้ำในฟาร์มเหล่านี้ ตัวอย่างน้ำและตะกอนดินที่เก็บจากจุดต่างๆตามระบบชลประทานรวมทั้งจากลำธารและบ่อในฟาร์มบนชายฝั่งแคลิฟอร์เนียภาคกลางระหว่าง 27 พฤษภาคม 2008 และ 26 ตุลาคม 2010 โดยการเพาะเลี้ยงทั่วไปสำหรับอีโคไล (MPN / 100 มลหรือโคโลนี 100 กรัม) (n = 436), อีโคไล O157 (n = 437) และ (n = 163) Salmonella ตัวแปรที่อยู่บนพื้นฐานของการจัดการปลูกของภูมิทัศน์ที่มีอยู่ในบริเวณใกล้เคียงกับกลุ่มตัวอย่าง (เช่นระยะห่างจากถนนและทุ่ง / ปศุสัตว์) และข้อมูลสภาพภูมิอากาศที่เข้าถึงได้จากฐานข้อมูลออนไลน์ ลบรูปแบบการถดถอยทวินามที่ถูกสร้างขึ้นมาเพื่อทดสอบความสัมพันธ์ระหว่างทั่วไปอีโคไล (MPN / 100 มิลลิลิตร) ในน้ำจากฟาร์มและตัวแปร ค่าเฉลี่ยความเข้มข้นของเชื้อ E. coli น้ำไม่รวมถึงผู้ที่มาจาก swabs มัวร์และตัวอย่างตะกอนเป็น 7.1 × 102 MPN / 100 ml และ 1.0 × 104 cfu / 100 กรัมตามลำดับ ตรงกับวันการเก็บรวบรวมความเข้มข้นของ E. coli ในตะกอน (cfu / 100 กรัม) เป็นปกติ 10 ถึง 1000 เท่าสูงกว่าที่วางน้ำ (MPN / 100 มิลลิลิตร) สำหรับระบบชลประทานเหล่านี้ ทั่วไป E. coli เข้มข้น (MPN / 100 มิลลิลิตร) เพิ่มขึ้น 60.1% สำหรับแต่ละ 1 เมตร / วินาทีเพิ่มขึ้นของความเร็วลมและลดลง 3% สำหรับแต่ละเพิ่มขึ้น 10 เมตรในระยะทางระหว่างสถานที่ตัวอย่างและทุ่งหญ้า swabs มัวร์ตรวจพบในสัดส่วนที่สูงขึ้นของเชื้อ E. coli O157 (13.8%) ตัวอย่างน้ำที่เป็นบวกเมื่อเทียบกับคว้าตัวอย่าง (1.8%); 1.7% ของกลุ่มตัวอย่างตะกอนดินมีระดับการตรวจพบของเชื้อโรคนี้ ที่น่าสนใจของฤดูกาลไม่ได้เกี่ยวข้องอย่างมีนัยสำคัญกับ E. coli O157 ปรากฏในน้ำหรือตะกอนจากฟาร์มผลิตหรือแหล่งน้ำที่มีการเข้าถึงประชาชน Salmonella ถูกตรวจพบใน 6% (6/96) น้ำและ 4.3% (3/67) ตัวอย่างตะกอน ความเข้มข้นทั่วไปอีโคไลไม่ได้เกี่ยวข้องอย่างมีนัยสำคัญกับการปรากฏตัวของทั้ง O157 อีโคไลหรือเชื้อในน้ำหรือตะกอนตัวอย่างชี้ให้เห็นว่าสำหรับระยะเวลา 2.5 ปีและสถานที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ทั่วไปอีโคไลมีแนวโน้มที่จะเป็นเชื้อแบคทีเรียตัวบ่งชี้ไม่น่าเชื่อถือ ในการทำนายการปรากฏตัวของเหล่านี้ FOOD- และน้ำเชื้อโรคในสภาพแวดล้อมการผลิตที่สำคัญในการผลิต

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ชลประทานน้ำจนสามารถยกระดับคุณภาพทางจุลชีววิทยาระดับของแบคทีเรียที่ผลิต การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาตัวแปรภูมิอากาศและการจัดการที่เกี่ยวข้องกับทั่วไป Escherichia coli ในน้ำบนใบเขียว สร้างฟาร์มและวัดความชุกของเชื้อ E . coli Salmonella spp . และเป็นสมาชิกในการชลประทานและไม่มีแหล่งน้ำชลประทานในฟาร์มเหล่านี้น้ำและดินตะกอนที่เก็บจากจุดต่างๆตามระบบชลประทาน รวมทั้งจากลำธารและสระน้ำในฟาร์มในภาคกลางของชายฝั่งแคลิฟอร์เนียระหว่างวันที่ 26 ตุลาคม 27 , 2008 และ 2010 ได้เพาะเลี้ยงทั่วไป E . coli ( MPN / 100 มิลลิลิตร หรือเซลล์ 100 กรัม ) ( n = 436 ) , E . coli เป็นสมาชิก ( n = 437 ) และ ( n = 163 ) Salmonella . ตัวแปรที่ใช้ในการศึกษาการจัดการปลูก ,ลักษณะภูมิประเทศในบริเวณใกล้เคียงกับตัวอย่าง ( เช่น ระยะห่างจากถนนและฟาร์มปศุสัตว์ ) , และข้อมูลทั่วไปเข้าถึงได้จากฐานข้อมูลออนไลน์ ลบแบบถดถอยแบบจำลองถูกสร้างขึ้นเพื่อทดสอบความสัมพันธ์ระหว่างทั่วไป E . coli ( MPN / 100 มล. ) ในน้ำจากฟาร์มและตัวแปร ค่าเฉลี่ยความเข้มข้นของเชื้อ E . coli ในน้ำไม่รวมทั้งจากมัวร์ swabsและตัวอย่างตะกอน คือ 7.1 × 102 MPN / 100 ml และ 1.0 × 104 CFU / 100 กรัม ตามลำดับ กับคอลเลกชัน วัน ความเข้มข้นของเชื้อ E . coli ในตะกอน ( CFU / 100 กรัม ) คือปกติ 10 - 1 , 000 เท่า สูงกว่าน้ำ ( MPN / 100 ml ) สำหรับระบบชลประทาน ทั่วไป E . coli สมาธิ ( MPN / 100 ml ) เพิ่มขึ้น โดย 601 % ของแต่ละ 1 m / s และเพิ่มความเร็วลมลดลง 3 % สำหรับแต่ละ 10 M เพิ่มระยะทางระหว่างสถานที่และทำเป็นตัวอย่าง . มัวร์จากตรวจพบสัดส่วนที่สูงของ E . coli เป็นสมาชิก ( ร้อยละ 13.8 ) น้ำเป็นบวกเมื่อเทียบกับคว้าตัวอย่าง ( 1.8% ) ; 1.7 % ของตัวอย่างดินพบระดับของเชื้อโรคนี้ ทั้งนี้ ฤดูที่ไม่มีความสัมพันธ์กับ Eการแสดงตนเป็นสมาชิก coli ในน้ำหรือดินตะกอนจากฟาร์มผลิต หรือแหล่งน้ำ ด้วยการเข้าถึงประชาชน เชื้อที่ตรวจพบในร้อยละ 6 ( 6 / 96 ) น้ำและ 4.3% ( 3 / 67 ) ตัวอย่างตะกอน ทั่วไป E . coli สมาธิไม่มีความสัมพันธ์กับการปรากฏตัวของ E . coli เป็นสมาชิกหรือ Salmonella ในน้ำหรือตัวอย่าง ดินตะกอน แนะนำว่า สำหรับระยะเวลา 2.5-year นี้และทางภูมิศาสตร์ที่ตั้งทั่วไป E . coli อาจจะไม่น่าเชื่อถือบ่งชี้แบคทีเรียเพื่อทำนายการปรากฏตัวของอาหารเหล่านี้ และชุดกีฬา เชื้อโรคในคีย์ผลิตการผลิตสิ่งแวดล้อม