Biotransformation of aflatoxin B1 a

Biotransformation of aflatoxin B1 and aflatoxin G1 in peanut meal by anaerobic solid fermentation of Streptococcus thermophilus and Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Biotransformation ของ aflatoxin B1 และ aflatoxin G1 ในอาหารถั่วลิสงโดยไม่ใช้ออกซิเจนแข็งหมักอุณหภูมิ thermophilus และ bulgaricus ถั่ว delbrueckii แลคโตบาซิลลัส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เปลี่ยนรูปทางชีวภาพของอะฟลาท็อกซินบี 1 และอะฟลาท็อกซินในอาหาร G1 ถั่วลิสงโดยการหมักแบบไร้อากาศที่มั่นคงของ Streptococcus thermophilus และ Lactobacillus delbrueckii subsp bulgaricus

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเปลี่ยนแปลงทางชีวภาพของอะฟลาทอกซินในถั่วลิสงและ G1 ขีดคั่นโดยการหมักแบบอาหารแข็งและสีที่ได้จากธรรมชาติของเชื้อ Lactobacillus delbrueckii subsp . bulgaricus