Crude protein was measured using th

Crude protein was measured using the Kjeldahl technique and multiplying N by 6.25.
Crude lipid was measured after chloroform–methanol extraction (Folch et al., 1957).
Samples were homogenized with a high speed homogenizer for 5 min and lipid was
determined gravimetrically after solvent separation and vacuum drying. Gross energy
content was measured by combustion in a Parr bomb calorimeter using benzoic acid as
the standard. As energy equivalents for protein and lipid, respectively, might be
influenced by the method of analysis (protein as N
6.25 and lipid by chloroform–
methanol extraction), it was decided not to use theoretical values from the literature, but
to calculate energy equivalents for protein and lipid directly from the proximate
composition of the fish tissue. As energy (kJ), protein (g) and lipid (g) were measured
for the same samples the energy equivalents could be derived by using the multiple
regression:

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โปรตีนหยาบถูกวัดโดยใช้ Kjeldahl การเทคนิคและ N คูณ ด้วย 6.25.
ไขมันน้ำมันที่วัดหลังจากสกัด chloroform–methanol (Folch et al., 1957) .
ตัวอย่างถูก homogenized เป็นกลุ่ม ด้วย homogenizer เร็วใน 5 นาที และไขมัน
กำหนด gravimetrically หลังจากแยกตัวทำละลายและการอบแห้ง รวมพลังงาน
เนื้อหาที่ถูกวัด โดยการเผาไหม้ในแคลอรีมิเตอร์ระเบิดพารร์ใช้กรด benzoic เป็น
มาตรฐาน เป็นการเทียบเท่าพลังงานโปรตีนและไขมัน ตามลำดับ อาจ
อิทธิพล โดยวิธีวิเคราะห์ (โปรตีนเป็น N 6.25 และไขมัน โดย chloroform–
แยกเมทานอล), เป็นการตัดสินใจไม่ใช้ทฤษฎีมูลค่าจากวรรณคดี แต่
ในการคำนวณเทียบเท่าพลังงานโปรตีนและไขมันโดยตรงจากเคียง
องค์ประกอบของเนื้อเยื่อปลา เป็นพลังงาน (kJ), โปรตีน (กรัม) และไขมัน (กรัม) ที่วัด
ตัวอย่างเดียวที่ไม่สามารถมาเทียบเท่าพลังงานโดยคูณ
ถดถอย:

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โปรตีนถูกวัดโดยใช้เทคนิคการ Kjeldahl และยังไม่มีการคูณด้วย 6.25
ไขมันดิบวัดหลังจากการสกัดคลอโรฟอร์มเมทานอล (Folch et al,., 1957)
ตัวอย่างปั่นด้วยความเร็วสูง homogenizer เป็นเวลา 5 นาทีและไขมันได้รับการ
กำหนด gravimetrically หลังจากตัวทำละลาย การแยกและการอบแห้งสูญญากาศ พลังงานรวม
เนื้อหาที่ถูกวัดจากการเผาไหม้ในความร้อนระเบิดพาร์กรดเบนโซอิกที่ใช้เป็น
มาตรฐาน ในฐานะที่เทียบเท่าพลังงานสำหรับโปรตีนและไขมันตามลำดับอาจจะ
ได้รับอิทธิพลจากวิธีการของการวิเคราะห์ (โปรตีนเป็น N? 6.25 และไขมันโดยคลอโรฟอร์ม-
สกัดเมทานอล) มันก็ตัดสินใจที่จะไม่ใช้ค่าทางทฤษฎีจากวรรณคดี แต่
ในการคำนวณพลังงานเทียบเท่า โปรตีนและไขมันได้โดยตรงจากใกล้เคียง
องค์ประกอบของเนื้อเยื่อปลา เป็นพลังงาน (kJ), โปรตีน (g) และไขมัน (g) มีการวัด
ตัวอย่างเดียวกันเทียบเท่าพลังงานที่อาจจะได้มาโดยการใช้หลาย
ถดถอย:

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โปรตีนจะถูกวัดโดยใช้เทคนิคและการคูณด้วย 0 n / .
ไขมันดิบถูกวัดหลังจากการสกัดคลอโรฟอร์มและเมทานอล ( ฟอล์ช et al . , 1957 ) .
จำนวนบดด้วยเครื่องปั่นความเร็วสูงสำหรับ 5 นาทีและไขมันคือ
กำหนด gravimetrically หลังจากแยกตัวทำละลายและอบแห้งสูญญากาศ .
รวมพลังงานเนื้อหาที่ถูกวัดโดยการเผาไหม้ในพาร์ระเบิดแคลอริมิเตอร์ใช้กรดเบนโซอิกเป็น
มาตรฐาน เป็นพลังงาน ส่วนโปรตีนและไขมันตามลำดับ อาจ
อิทธิพลโดยวิธีวิเคราะห์ ( โปรตีนเป็น n
6.25 และไขมันด้วยคลอโรฟอร์มและเมทานอลสกัด
) ก็ตัดสินใจที่จะไม่ใช้ค่าทางทฤษฎีจากวรรณกรรม แต่
คำนวณพลังงาน ส่วนโปรตีนและไขมันโดยตรงจากองค์ประกอบโดยประมาณ
ปลาของเนื้อเยื่อ เป็นพลังงาน ( กิโล ) , โปรตีน ( กรัม ) และไขมัน ( G ) วัด
สำหรับเดียวกันตัวอย่างพลังงานเทียบเท่า อาจจะได้มาโดยการใช้หลาย
ถดถอย :