CSA production becomes even more co

CSA production becomes even more complex when farms must juggle CSA production with
other marketing strategies. As a farmer explains,
To be a CSA, to do farmers’ markets and to do specialty wholesale, you have to do this
incredible plethora of varieties so you always have something to sell. You need to keep it
interesting for the CSA customers, keep it competitive at the farmers’ market, have
something for the specialty wholesalers, have something to keep the crew working and
keep us in cash flow, to keep the whole thing spinning. That’s why, when I think of
somebody who’s a cannery grower, I think “that’s dead easy.”
As another farmer explains,
The easiest juxtaposition would be to look at the large-scale conventional farms around
here. They grow a handful of crops, and the “diversified farms” grow 3 or 4 crops. We
grow over 50 different crops, and within those crops we grow up to 50 different varieties.
So, in the end, our actual different variety list is over a thousand items.
From an agricultural standpoint, growing such a large number of different crops and varieties –
each of which has its own production requirements – can be seen as an “orchestration.” As a
farmer explains,
It’s very complicated with the CSA, with crop rotations and everything that we do.
Rotations are within a smaller area and we have to hand weed some areas, while
cultivating some areas with the tractor. Water this, don’t water that. Transplanting is
going on next to this bed. It’s much more of an orchestration.
Growing so many varieties can also result in higher production costs for CSAs, as economies of
scale decrease. As a farmer notes,
If you look at a per box cost to produce something, any time you increase the number of
boxes that you’re producing, the cost to produce that decreases. It’s more efficient to

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การผลิต CSA จะยิ่งซับซ้อนเมื่อฟาร์มต้องเล่นปาหี่การผลิต CSA กับ
กลยุทธ์ทางการตลาดอื่น ๆ เป็นชาวนาอธิบาย
เป็น CSA , ทำเกษตรกรตลาด และทำเฉพาะขายส่ง , คุณจะต้องทำมากมายเหลือเฟือนี้
เหลือเชื่อของสายพันธุ์เพื่อให้คุณมีบางสิ่งบางอย่างที่จะขาย คุณต้องเก็บไว้
น่าสนใจสำหรับ CSA ลูกค้าให้แข่งขันในตลาดเกษตรกร ,
สิ่งที่พิเศษค้าส่งมีบางสิ่งบางอย่างเพื่อให้ลูกเรือทำงาน
ให้เราในกระแสเงินสดเพื่อให้มันหมุน นั่นคือเหตุผลที่เมื่อฉันคิดของบางคน ที่เป็นกระป๋อง
ปลูก ผมก็คิดว่า " ที่ตายง่าย "

เป็นชาวนาอีก อธิบายว่า การที่ง่ายที่สุดที่จะมองไปที่ฟาร์มขนาดใหญ่แบบรอบ
ที่นี่เลย พวกเขาเติบโตกำมือของพืชและ " ฟาร์ม " ที่หลากหลายขึ้น 3 หรือ 4 พืช เรา
เติบโตกว่า 50 พืชที่แตกต่างกันและในพืชที่เราปลูกได้ 50 สายพันธุ์ที่แตกต่างกัน .
แล้วสุดท้ายรายการวาไรตี้ที่แท้จริงของเราที่แตกต่างกันกว่าพันรายการ .
จากมุมมองด้านการเกษตร การปลูกพืชดังกล่าวเป็นจำนวนมากที่แตกต่างกันและพันธุ์–
ซึ่งแต่ละคนมีความต้องการในการผลิตของตนเอง และสามารถเห็นได้เป็น " ผู้ประพันธ์ " เป็นชาวนา

อธิบาย มันซับซ้อนมากกับ CSA กับการหมุนเวียนของพืชและทุกสิ่งที่เราทำ .
หมุนเวียนอยู่ภายในพื้นที่ขนาดเล็ก และเราต้องมือวัชพืชบางพื้นที่ ขณะที่บางพื้นที่กับ
กสิ รถแทรกเตอร์ น้ำไม่ใช่น้ำหรอก ปลูกเป็น
ขึ้นข้างๆเตียงนี้มันมากขึ้นของผู้ประพันธ์ .
ปลูกหลายพันธุ์ยังสามารถส่งผลให้ต้นทุนการผลิตสูงขึ้น สำหรับ csas ขณะที่เศรษฐกิจของ
ลดมาตราส่วน เป็นชาวนาบันทึก
ถ้าคุณดูที่กล่องละต้นทุนผลิตอะไร เวลาใด ๆ คุณสามารถเพิ่มหมายเลขของ
กล่องที่คุณผลิต ต้นทุนการผลิตที่ลดลง มันมีประสิทธิภาพมากขึ้น