Inflammation and mood pathwaysIn th

Inflammation and mood pathways
In this exciting area of research, one of the open questions
is how chronic inflammation might be initiated and maintained
in illnesses such as depression, and what the gut has
to do with this. Emerging studies show that the normally
very selective intestinal barrier may be compromised in
depression (and in numerous conditions where depression
is often a hallmark symptom) [49-56]. Psychological stress
and exhaustive exercise have been shown to increase the
permeability of the intestinal barrier [57-59]. However,
a Westernized diet high in fat and sugar has also been
shown to cause a more porous intestinal lining, the consequences
of which include systemic access to food antigens,
environmental toxins, and structural components of
microbes, such as lipopolysaccharide endotoxin (LPS)
[60]. The latter agent, LPS, is particularly important regarding
depression; even relatively small elevations in systemic
LPS levels have been shown to provoke depressive symptoms
and disturb blood glucose control [61-67]. Endotoxins
such as LPS can decrease the availability of tryptophan
and zinc, thereby negatively influencing neurotransmission
[68,69]. Moreover, systemic LPS can elevate inflammation
and oxidative stress. Traditional dietary practices have
completely divergent effects of blood LPS levels; significant
reductions (38%) have been noted after a one-month
adherence to a prudent (traditional) diet, while the
Western diet provokes LPS elevations [70]. These and
other findings help establish mechanisms whereby the
LPS-lowering, antioxidant, and anti-inflammatory properties
of broad traditional dietary practices, as well as specific
components within them, can help provide mood
support. Indeed, when the limitation of intestinal absorption
is overcome, individual phenolic structures have been
shown, at least experimentally, to curb the breakdown of
central neurotransmitters, mimicking the proposed mechanistic
properties of some primary antidepressant medications
[71,72]. As we will discuss, enhanced bioavailability
via fermentation may therefore be an important factor in
food (or herbs) as medicine.
Microbiota and mental health
Related to the differences in traditional versus contemporary
Westernized dietary patterns and mental health is the
role of the intestinal microbiota. A decade ago, prior to the
scientific hypotheses of Logan et al. [73,74], the notion that
the intentional manipulation of the intestinal microbiota
could provide therapeutic value to human depressive and
fatigue states was, at the very least, outlandish. However, in
the ensuing years, many of the mechanisms first proposed
by Logan and colleagues (as listed, adapted from [73,74])
whereby beneficial microbes could influence mood or
fatigue, have been examined experimentally.

Direct protection of the intestinal barrier;

Influence on local and systemic antioxidant status,
reduction in lipid peroxidation;

Direct, microbial-produced neurochemical production,
for example, gamma-aminobutyric acid (GABA);

Indirect influence on neurotransmitter or
neuropeptide production;

Prevention of stress-induced alterations to overall
intestinal microbiota;

Direct activation of neural pathways between gut
and brain;

Limitation of inflammatory cytokine production;

Modulation of neurotrophic chemicals, including
brain-derived neurotrophic factor;

Limitation of carbohydrate malabsorption;

Improvement of nutritional status, for example,
omega-3 fatty acids, minerals, dietary
phytochemicals;

Limitation of small intestinal bacterial overgrowth;

Reduction of amine or uremic toxin burden;

Limitation of gastric or intestinal pathogens
(for example, Helicobacter pylori);

Analgesic properties.
Moreover, preliminary placebo-controlled human studies
have shown that oral probiotic microbes can decrease
anxiety, diminish perceptions of stress, and improve
mental outlook [75]. In the context of our later discussion
of fermented foods and their intersection with the gutbrain-microbiota
connection, a brief summary of this
microbiota-brain research is necessary. For interested
readers, more detailed reviews specific to the scientific
advances exploring direct and indirect relationships
between intestinal microbes and anxiety or depression
have recently been published [76,77].
Viewed strictly from the nutritional perspective, experimental
studies have shown that the administration of probiotic
bacteria to laboratory chow can increase peripheral

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อักเสบและอารมณ์มนต์ในนี้น่าตื่นเต้นของวิจัย หนึ่งคำถามเปิดคือการอักเสบเรื้อรังว่าอาจเริ่มต้น และรักษาในโรคซึมเศร้า และลำไส้ได้การทำเช่นนี้ เกิดจากศึกษาที่ปกติอุปสรรคมากลำไส้อาจไม่สมบูรณ์ในภาวะซึมเศร้า (ในเงื่อนไขมากมายที่ซึมเศร้ามักจะเป็นอาการจุดเด่น) 49-56] ความเครียดทางจิตใจและออกกำลังกายที่ครบถ้วนสมบูรณ์ได้รับการแสดงเพื่อเพิ่มการpermeability ของสิ่งกีดขวางลำไส้ [57-59] อย่างไรก็ตามนอกจากนี้ยังมีอาหาร Westernized สูงไขมันและน้ำตาลแสดงทำเป็น porous มากเยื่อบุลำไส้ ผลซึ่งรวมถึงอาหาร antigens ระบบสารพิษสิ่งแวดล้อม และส่วนประกอบโครงสร้างของจุลินทรีย์ เช่น endotoxin lipopolysaccharide (LPS)[60] . ตัวแทนหลัง LPS มีความสำคัญเกี่ยวกับภาวะซึมเศร้า elevations เล็กแม้ในระบบมีการแสดงระดับ LPS เย้าอาการ depressiveและรบกวนการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด [61-67] Endotoxinsเช่น LPS สามารถลดความทริปโตเฟนและ สังกะสี ชัก neurotransmission จึงส่ง[68,69] ได้นอกจากนี้ LPS ระบบสามารถยกระดับพันธมิตรอักเสบและความเครียด oxidative ปฏิบัติการอาหารแบบดั้งเดิมได้ผลเลือด LPS ระดับ ขันติธรรมอย่างสมบูรณ์ อย่างมีนัยสำคัญลด (38%) มีการตั้งข้อสังเกตหลังจากหนึ่งเดือนต่าง ๆ ให้ระมัดระวังอาหาร (ดั้งเดิม) ในขณะอาหารขั้น LPS elevations [70] เหล่านี้ และผลการวิจัยอื่น ๆ ช่วยสร้างกลไกโดยการลด LPS สารต้านอนุมูลอิสระ และคุณสมบัติแก้อักเสบปฏิบัติอาหารโบราณกว้าง เช่นเฉพาะส่วนประกอบภายในพวกเขา ช่วยให้มีอารมณ์สนับสนุน แน่นอน เมื่อข้อจำกัดของการดูดซึมที่ลำไส้เป็นการเอาชนะ โครงสร้างฟีนอละได้แสดง น้อย experimentally รั้งของเซ็นทรัล neurotransmitters, mimicking นำเสนอกลไกการทำคุณสมบัติของยา antidepressant หลัก[71,72] การเราจะหารือ เพิ่มชีวปริมาณออกฤทธิ์ผ่านการหมักจึงอาจเป็นปัจจัยสำคัญในอาหาร (หรือสมุนไพร) เป็นยาMicrobiota และสุขภาพจิตที่เกี่ยวข้องกับความแตกต่างในแบบดั้งเดิมและร่วมสมัยรูปแบบอาหาร westernized และสุขภาพจิตบทบาทของ microbiota ลำไส้ ทศวรรษที่ผ่านมา ก่อนหน้านี้สมมุติฐานทางวิทยาศาสตร์ของโลแกน et al. [73,74], แนวคิดที่การตกของ microbiota ลำไส้สามารถให้ค่ารักษา depressive มนุษย์ และอเมริกาล้าได้ อย่างน้อย outlandish อย่างไรก็ตาม ในปีเพราะ กลไกมากมายก่อนนำเสนอโลแกนและเพื่อนร่วมงาน (ตามรายการ ดัดแปลงจาก [73,74])โดยจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์สามารถมีอิทธิพลต่ออารมณ์ หรืออ่อนเพลีย มีการตรวจสอบ experimentallyคุ้มครองโดยตรงของสิ่งกีดขวางลำไส้มีอิทธิพลต่อสถานะของท้องถิ่น และระบบต้านอนุมูลอิสระลดไขมัน peroxidationโดยตรง จุลินทรีย์ผลิต neurochemical การผลิตตัวอย่าง แกมมา– aminobutyric กรด (น้ำนมข้าวกล้องงอก);อิทธิพลทางอ้อมในสารสื่อประสาท หรือผลิต neuropeptideป้องกันการเกิดความเครียดการเปลี่ยนแปลงไปโดยรวมลำไส้ microbiotaเปิดใช้งานโดยตรงทางเดินประสาทระหว่างลำไส้และ สมองข้อจำกัดของการผลิตอย่างไร cytokine อักเสบเอ็มเคมี neurotrophic รวมทั้งสมองมา neurotrophic ปัจจัยข้อจำกัดของคาร์โบไฮเดรต malabsorptionปรับปรุงโภชนาการ เช่นกรดไขมันโอเมก้า-3 แร่ธาตุ อาหารสำหรับผู้phytochemicalsข้อจำกัดของ overgrowth ลำไส้แบคทีเรียขนาดเล็กลดของ amine หรือยูรีเมียพิษภาระข้อจำกัดของโรคในกระเพาะอาหาร หรือลำไส้(ตัวอย่าง pylori กระเพาะ);คุณสมบัติระงับปวดนอกจากนี้ เบื้องต้นประการควบคุมศึกษามนุษย์ได้แสดงให้เห็นว่า สามารถลดจุลินทรีย์โปรไบโอติกส์ที่ปากวิตกกังวล เข้าใจความเครียดลดลง และปรับปรุงจิต outlook [75] ในบริบทของการสนทนาของเราในภายหลังอาหารหมักและการแยกกับ gutbrain microbiotaเชื่อมต่อ สรุปโดยย่อนี้จำเป็นต้องวิจัยสมอง microbiota สำหรับความสนใจอ่าน รีวิวละเอียดเฉพาะทางวิทยาศาสตร์ความก้าวหน้าในการสำรวจความสัมพันธ์ทางตรง และทางอ้อมระหว่างจุลินทรีย์ในลำไส้ และความวิตกกังวล หรือซึมเศร้าล่าสุดมีการเผยแพร่ [76,77]ดูอย่างเคร่งครัดจากโภชนาการมุมมอง ทดลองศึกษาแสดงให้เห็นที่บริหารของโปรไบโอติกส์แบคทีเรียการครัวห้องปฏิบัติสามารถเพิ่มอุปกรณ์ต่อพ่วง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การอักเสบและทางเดินอารมณ์ในพื้นที่ที่น่าตื่นเต้นของการวิจัยครั้งนี้เป็นหนึ่งในคำถามที่เปิดเป็นวิธีการอักเสบเรื้อรังอาจจะมีการเริ่มต้นและการบำรุงรักษาในโรคเช่นภาวะซึมเศร้าและสิ่งที่ลำไส้มีจะทำอย่างไรกับเรื่องนี้ การศึกษาแสดงให้เห็นว่าเกิดขึ้นใหม่ได้ตามปกติอุปสรรคลำไส้เลือกมากอาจถูกบุกรุกในภาวะซึมเศร้า(และในสภาวะต่าง ๆ นานาที่ภาวะซึมเศร้ามักจะเป็นอาการตรา) [49-56] ความเครียดและการออกกำลังกายครบถ้วนสมบูรณ์ได้รับการแสดงเพื่อเพิ่มการซึมผ่านของอุปสรรคในลำไส้[57-59] อย่างไรก็ตามการรับประทานอาหารแบบตะวันตกมีไขมันสูงและน้ำตาลยังได้รับการแสดงที่จะทำให้เกิดเยื่อบุลำไส้มีรูพรุนมากขึ้นผลที่ตามมาซึ่งรวมถึงการเข้าถึงระบบการแอนติเจนอาหารสารพิษสิ่งแวดล้อมและองค์ประกอบโครงสร้างของจุลินทรีย์เช่นendotoxin lipopolysaccharide (LPS) [ 60] ตัวแทนหลัง LPS เป็นเกี่ยวกับความสำคัญอย่างยิ่งภาวะซึมเศร้า; แม้ระดับที่ค่อนข้างเล็กในระบบระดับ LPS ได้รับการแสดงที่จะกระตุ้นอาการซึมเศร้าและรบกวนการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด[61-67] endotoxins เช่น LPS สามารถลดความพร้อมของโพรไบโอและสังกะสีจึงมีอิทธิพลต่อการลบneurotransmission [68,69] นอกจากนี้ LPS ระบบสามารถยกระดับการอักเสบและความเครียดออกซิเดชัน การปฏิบัติที่อาหารแบบดั้งเดิมมีผลกระทบที่แตกต่างกันอย่างสมบูรณ์ของระดับเลือด LPS; อย่างมีนัยสำคัญลดลง (38%) ได้รับการตั้งข้อสังเกตหลังจากหนึ่งเดือนยึดมั่นในความระมัดระวัง(ดั้งเดิม) การรับประทานอาหารในขณะที่อาหารตะวันตกกระตุ้นเอนไซม์LPS [70] เหล่านี้และผลการวิจัยอื่น ๆ ที่ช่วยสร้างกลไกโดย LPS ลดสารต้านอนุมูลอิสระและคุณสมบัติต้านการอักเสบของการปฏิบัติที่อาหารแบบดั้งเดิมในวงกว้างเช่นเดียวกับที่เฉพาะเจาะจงส่วนประกอบภายในพวกเขาสามารถช่วยให้อารมณ์การสนับสนุน อันที่จริงเมื่อมีข้อ จำกัด ของการดูดซึมในลำไส้จะเอาชนะโครงสร้างฟีนอลของแต่ละบุคคลได้รับการแสดงให้เห็นว่าอย่างน้อยทดลองเพื่อลดการสลายของสารสื่อประสาทส่วนกลางลอกเลียนแบบกลไกการเสนอคุณสมบัติของยาบางยากล่อมประสาทหลัก[71,72] ในขณะที่เราจะหารือเกี่ยวกับการดูดซึมที่เพิ่มขึ้นผ่านการหมักจึงอาจจะเป็นปัจจัยสำคัญในอาหาร(หรือสมุนไพร) เป็นยา. microbiota และสุขภาพจิตที่เกี่ยวข้องกับความแตกต่างในแบบดั้งเดิมเมื่อเทียบกับในปัจจุบันรูปแบบการบริโภคอาหารแบบตะวันตกและสุขภาพจิตเป็นบทบาทของmicrobiota ลำไส้ ทศวรรษที่ผ่านมาก่อนที่จะมีการตั้งสมมติฐานทางวิทยาศาสตร์ของโลแกน et al, [73,74] ความคิดที่ว่าการจัดการความตั้งใจของmicrobiota ลำไส้สามารถให้ค่ารักษาจะซึมเศร้าของมนุษย์และรัฐเมื่อยล้าเป็นอย่างน้อยที่สุด, เทศ อย่างไรก็ตามในปีที่ผ่านมาหลายกลไกการเสนอครั้งแรกโดยโลแกนและเพื่อนร่วมงาน(ตามที่ระบุไว้ดัดแปลงมาจาก [73,74]) โดยจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์อาจมีผลต่ออารมณ์หรือความเมื่อยล้าได้รับการตรวจสอบทดลอง.? การป้องกันโดยตรงของอุปสรรคลำไส้? มีอิทธิพลต่อสถานะสารต้านอนุมูลอิสระในท้องถิ่นและระบบการลดการเกิด lipid peroxidation;? ตรงจุลินทรีย์ผลิตผลิต neurochemical, ตัวอย่างเช่นกรดแกมมา aminobutyric (GABA);? อิทธิพลทางอ้อมต่อสารสื่อประสาทหรือการผลิตneuropeptide;? ป้องกันการเปลี่ยนแปลงความเครียดที่เกิดขึ้นในการรวมmicrobiota ลำไส้? การเปิดใช้งานโดยตรงของเซลล์ประสาทระหว่างทางเดินอาหารและสมอง;? ข้อ จำกัด ของการผลิตไซโตไคน์อักเสบ;? Modulation ของสารเคมี neurotrophic รวมทั้งปัจจัยneurotrophic สมองมา;? ข้อ จำกัด ของ malabsorption คาร์โบไฮเดรต;? การปรับปรุงภาวะโภชนาการตัวอย่างเช่นโอเมก้า 3 กรดไขมันแร่ธาตุอาหาร phytochemicals;? ข้อ จำกัด ของห้องแถวแบคทีเรียขนาดเล็กลำไส้? การลดลงของเอมีนหรือสารพิษภาระ uremic;? ข้อ จำกัด ของเชื้อโรคในกระเพาะอาหารหรือลำไส้(เช่นเชื้อ Helicobacter pylori);? คุณสมบัติยาแก้ปวด. นอกจากนี้ placebo-controlled การศึกษาของมนุษย์เบื้องต้นแสดงให้เห็นว่าโปรไบโอติกจุลินทรีย์ในช่องปากสามารถลดความวิตกกังวลลดการรับรู้ของความเครียดและปรับปรุงแนวโน้มจิต[75] ในบริบทของการสนทนาของเราต่อมาของอาหารหมักดองและจุดตัดของพวกเขาด้วย gutbrain-microbiota เชื่อมต่อสรุปสั้น ๆ นี้การวิจัยmicrobiota สมองเป็นสิ่งที่จำเป็น สำหรับผู้ที่สนใจอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมความคิดเห็นเฉพาะทางวิทยาศาสตร์ก้าวหน้าการสำรวจความสัมพันธ์ตรงและทางอ้อมระหว่างจุลินทรีย์ในลำไส้และความวิตกกังวลหรือภาวะซึมเศร้าได้รับการเผยแพร่เมื่อเร็วๆ นี้ [76,77]. ดูอย่างเคร่งครัดจากมุมมองทางโภชนาการ, การทดลองการศึกษาได้แสดงให้เห็นว่าการบริหารงานของโปรไบโอติกแบคทีเรียเชาห้องปฏิบัติการสามารถเพิ่มอุปกรณ์ต่อพ่วง