ขั้นตอนวิธีทำไข่ตุ๋นขั้นตอนที่1. เร

ขั้นตอนวิธีทำไข่ตุ๋น
ขั้นตอนที่1. เริ่มอย่างแรกด้วยการทำน้ำซุปก่อนค่ะ นำน้ำเปล่า ปลาแห้ง และสาหร่ายคนบุใส่หม้อตั้งไฟ ต้มให้ได้ที่ระวังอย่าให้เกิดฟอง จากนั้นกรองด้วยกระชอนตาถี่ก็จะได้น้ำซุปปลาใสพักไว้ให้เย็น
ขั้นตอนที่2. เติมไข่ไก่ ซีอิ้วขาว จากนั้นค่อยๆเติมน้ำซุปปลาลงไปในชามไข่ระหว่างนี้ก็ตีไข่ไก่ไปด้วยค่ะ
ขั้นตอนที่3. กรองไข่ด้วยกระชอนตาถี่ จะได้เนื้อไข่เนียนๆค่ะ
ขั้นตอนที่4. ใส่น้ำตั้งซึ่งด้วยไฟแรงจนน้ำเดือดแล้วค่อยวางถ้วยไข่ลงไปนึ่ง นึ่ง 10 นาที ใช้ไฟอ่อน
ขั้นตอนที่5. เติมแครอท บล็อคโคลี่ กุ้ง บนหน้าไข่ตุ๋น ปิดฝานึ่งต่ออีก 5 นาที
ขั้นตอนที่6. โรยหน้าด้วยต้นหอมซอยเป็นอันเสร็จเรียบร้อย พร้อมเสริฟค่ะ
ข้อแนะนำ : เราสามารถใส่ส่วนประกอบไม่ว่าจะเป็นกุ้งสับ หมูสับ ผักต่างๆ ลงไปด้านล่าง แล้วค่อยเทไข่ที่เตรียมไว้ตามลงไป จากนั้นทำการนึ่งได้ตามปกติ จะได้ไข่ตุ๋นทรงเครื่องอีกหนึ่งเมนูง่ายๆทำได้เองในบ้านค่ะ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตอนวิธีขั้นไข่ตุ๋นทำขั้นตอนที่ 1
นำน้ำเปล่าปลาแห้งและสาหร่ายคนบุใส่หม้อตั้งไฟต้มให้ได้ที่ระวังอย่าให้เกิดฟอง
เติมไข่ไก่ซีอิ้วขาว
ด้วยไข่กรองกระชอนตาถี่จะได้ไข่เนื้อเนียน ๆ
ค่ะขั้นตอนที่4 นึ่ง 10
ใช้ไฟนาทีความสามารถในอ่อนขั้นตอนที่5 เติมแครอทบล็อคโคลี่กุ้งบนหน้าไข่ตุ๋นปิดฝานึ่งต่ออีก 5
นาทีความสามารถในขั้นตอนที่6
เสริฟค่ะพร้อมข้อแนะนำ: หมูสับผักต่างๆลงไปด้านล่างแล้วค่อยเทไข่ที่เตรียมไว้ตามลงไปจากนั้นทำการนึ่งได้ตามปกติ