Ginger and tomato slices were distr

Ginger and tomato slices were distributed on steel trays (size
1  1 cm2) and dried in a freeze drier (Labconco Freezone 6 litre
Benchtop, model 7752030) at 50 C and 0.133 mbar vacuum
pressure for 24 h.
The conditions for oven drying (Muratore, Rizzo, Licciardello, &
Maccarrone, 2008), vacuum oven drying (Wu, Orikasa, Ogawa, &
Tagawa, 2007) and freeze drying (Chang et al., 2006) were determined
with some modifications of the methods in the previous
studies. All samples were dried to 80–90% dry matter content.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ขิงและมะเขือเทศชิ้นที่กระจายบนถาดเหล็ก (ขนาด1 1 cm2) และแห้งในการแช่แข็งแห้ง (Labconco Freezone 6 ลิตรตั้งโต๊ะ รุ่น 7752030) ที่ 50 C และ 0.133 ดูด mbarความดันใน 24 hเงื่อนไขสำหรับเตาอบแห้ง (Muratore, Licciardello Rizzo และMaccarrone, 2008) เตาอบแห้งสูญญากาศ (Wu, Orikasa กล่าว และTagawa, 2007) และกำหนดแช่แข็งอบแห้ง (ช้าง et al. 2006)มีการเปลี่ยนแปลงบางอย่างของวิธีการในการก่อนหน้านี้การศึกษา ตัวอย่างทั้งหมดถูกอบเนื้อหาเรื่องแห้ง 80 – 90%

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ขิงและมะเขือเทศชิ้นถูกกระจายไปในถาดเหล็ก (ขนาด
1? 1 cm2) และแห้งในการแช่แข็งแห้ง (Labconco Freezone 6 ลิตร
แบบตั้งโต๊ะรุ่น 7752030) ที่? 50? C และ 0.133 เอ็มบาร์สูญญากาศ
ความดันเป็นเวลา 24 ชั่วโมง.
เงื่อนไขในเตาอบ การอบแห้ง (Muratore, Rizzo, ลิคและ
Maccarrone 2008), เครื่องดูดฝุ่นเตาอบแห้ง (วู Orikasa, โอกาวาและ
Tagawa 2007) และแช่แข็งอบแห้ง (ช้าง et al., 2006) ได้รับการพิจารณา
มีการปรับเปลี่ยนวิธีการในบางส่วน ก่อนหน้า
การศึกษา ตัวอย่างทั้งหมดได้แห้งไปที่เนื้อหาแห้ง 80-90%

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ขิงและมะเขือเทศชิ้นกระจายอยู่ในถาดเหล็กขนาด1 1 ตร. ซม. ) และแห้งในตรึงแห้ง ( แล็บคอนโก้ ฟรี โซน 6 ลิตรแบบตั้งโต๊ะ รุ่น 7752030 ) ที่ 50 องศาเซลเซียสและ 0.133 มิลลิบาร์ สูญญากาศความดันเป็นเวลา 24 ชั่วโมงเงื่อนไขสำหรับ เตาอบแห้ง น มูราโตร์ ( , licciardello Rizzo , และmaccarrone , 2008 ) , อบแห้งสูญญากาศ ( Wu โอริกะ โอกาว่า , & ,Tagawa , 2007 ) และทำให้แห้ง ( ชาง et al . , 2006 ) สารละลายกับการปรับเปลี่ยนบางอย่างของวิธีการในก่อนหน้านี้ศึกษา ตัวอย่างแห้งต่อปริมาณน้ำหนักแห้ง 80 – 90%