[0074] In a particular embodiment o

[0074] In a particular embodiment of the nutritional composition, the อัตราส่วนเวย์ต่อเคซีน (whey:casein) of the protein source is similar to that found in human breast milk. In an
embodiment, the protein source ประกอบรวมด้วย ตั้งแต่ประมาณ 55% ถึงประมาณ 85% whey protein and ตั้งแต่ประมาณ 15% ถึงประมาณ 45% casein.
[0075] ในบางรุรุ, inclusion of a particular protein source (or sources) may
modulate the ความแรงบัฟเฟอร์ of the nutritional composition. ในบางรุรุ, a protein source having a อัตราส่วนเวย์ต่อเคซีน of about 60:40 lowers the ความแรงบัฟเฟอร์ of the nutritional composition. ในบางรุรุ, a protein source having a อัตราส่วนเวย์ต่อเคซีน of about 55:45 ถึงประมาณ 85:15 lowers the ความแรงบัฟเฟอร์ of the nutritional composition. And in further embodiments, a protein source having a อัตราส่วนเวย์ต่อเคซีน of ตั้งแต่ประมาณ 60:40 ถึงประมาณ
80:20 lowers the ความแรงบัฟเฟอร์ of the nutritional composition. ในรุรุเพิ่มเติมต่อไป, a protein source having a อัตราส่วนเวย์ต่อเคซีน of about 70:30 lowers the ความแรงบัฟเฟอร์ of the nutritional composition.
[0076] Moreover, varying the protein source(s) and/or the protein ratio(s) of the nutritional
composition affects the ความแรงบัฟเฟอร์ of the nutritional composition. ในบางรุรุ,

strength of the nutritional composition. ในบางรุรุ, the protein source(s) and/or
ratio(s) of the nutritional composition are selected to lower the ความแรงบัฟเฟอร์ capacity of a
nutritional composition to a range of about 9 ถึงประมาณ 22. ในบางรุรุ, the protein source(s) and/or ratio(s) of the nutritional composition are selected to lower the ความแรงบัฟเฟอร์ of the nutritional composition to a range of about 16 ถึงประมาณ 21. In further embodiments, the protein source(s) and/or ratio(s) of the nutritional composition are selected to lower the ความแรงบัฟเฟอร์ of the nutritional composition to a range of about 9 ถึงประมาณ 18. In still other
embodiments, the protein source(s) and/or ratio(s) of the nutritional composition are selected to lower the ความแรงบัฟเฟอร์ of the nutritional composition to less than about 18.
[0077] ในบางรุรุ, the nutritional composition includes a protein source ซึ่งประกอบรวมด้วย whey and/or casein that provides a lowered or optimum buffer capacity for the nutritional
composition in the pH range of about 3 ถึงประมาณ 7. A protein can be hydrolyzed to alter its
pKa, and thus its respective ความสามารถการบัฟเฟอร์. ในบางรุรุ, whey proteins included in the nutritional composition have a pKa of about 3 ถึงประมาณ 4. ในบางรุรุ, casein proteins included in the nutritional composition have a pKa of about 5 ถึงประมาณ 5.5. The protein source(s) of the nutritional composition may ประกอบรวมด้วย hydrolyzed protein(s).
[0078] ในบางรุรุ, the whey:casein ratio of the nutritional composition is selected to lower the ความแรงบัฟเฟอร์ of the nutritional composition to a level of between about 9 and
about 22. ในบางรุรุ, the whey:casein ratio of the nutritional composition is
selected to lower the ความแรงบัฟเฟอร์ of the nutritional composition to a level of between about
11 ถึงประมาณ 16. ในรุรุหนึ่ง, the whey:casein ratio of the nutritional composition is
selected to lower the ความแรงบัฟเฟอร์ of the nutritional composition to a level of between about
12 ถึงประมาณ 15.
[0079] ในบางรุรุ, the nutritional composition ประกอบรวมด้วย between about 1 g ถึงประมาณ 7 g of a protein source per 100 kcal. ในรุรุอื่นๆ, the nutritional composition ประกอบรวมด้วย between about 3.5 g ถึงประมาณ 4.5 g of protein per 100 kcal.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

[0074] ในลื่นเฉพาะขององค์ประกอบทางโภชนาการ อัตราส่วนเวย์ต่อเคซีน (เวย์เคซีน:) ของแหล่งโปรตีนจะคล้ายกับที่พบในน้ำนมมนุษย์ ในการ ลื่น โปรตีนแหล่งประกอบรวมด้วยตั้งแต่ประมาณ 55% ถึงประมาณ 85% เวย์โปรตีนและตั้งแต่ประมาณ 15% ถึงประมาณ 45% เคซีนในบางรุรุ [0075] รวมแหล่งโปรตีนเฉพาะ (หรือแหล่ง) อาจmodulate ความแรงบัฟเฟอร์ของส่วนประกอบทางโภชนาการ ในบางรุรุ แหล่งโปรตีนมีอัตราส่วนเวย์ต่อเคซีนของเกี่ยวกับ 60:40 ออกความแรงบัฟเฟอร์ของส่วนประกอบทางโภชนาการ ในบางรุรุ ช่วยลดแหล่งโปรตีนมีอัตราส่วนเวย์ต่อเคซีนของเกี่ยวกับ 55:45 ถึงประมาณ 85:15 ความแรงบัฟเฟอร์ของส่วนประกอบทางโภชนาการ ในเพิ่มเติม embodiments แหล่งโปรตีนมีอัตราส่วนเวย์ต่อเคซีนของตั้งแต่ประมาณ 60:40 ถึงประมาณ 80:20 ออกความแรงบัฟเฟอร์ของส่วนประกอบทางโภชนาการ ในรุรุเพิ่มเติมต่อไป แหล่งโปรตีนมีอัตราส่วนเวย์ต่อเคซีนของเกี่ยวกับ 70:30 ออกความแรงบัฟเฟอร์ของส่วนประกอบทางโภชนาการ[0076] Moreover แตกต่างกันแหล่งโปรตีนหรือ ratio(s) โปรตีนของคุณค่าทางโภชนาการองค์ประกอบที่มีผลกระทบต่อความแรงบัฟเฟอร์ของส่วนประกอบทางโภชนาการ ในบางรุรุความแข็งแรงขององค์ประกอบทางโภชนาการ ในบางรุรุ แหล่งโปรตีน และ/หรือเลือก ratio(s) ของส่วนประกอบทางโภชนาการจะลดกำลังการผลิตความแรงบัฟเฟอร์ของการองค์ประกอบทางโภชนาการถึงประมาณ 9 ถึงประมาณ 22 ในบางรุรุ แหล่งโปรตีน หรือ ratio(s) ของส่วนประกอบทางโภชนาการเลือกลงความแรงบัฟเฟอร์ของส่วนประกอบทางโภชนาการถึงประมาณ 16 ถึงประมาณ 21 ในเพิ่มเติม embodiments แหล่งโปรตีนหรือ ratio(s) ของส่วนประกอบทางโภชนาการมีเลือกลงความแรงบัฟเฟอร์ของส่วนประกอบทางโภชนาการถึงประมาณ 9 ถึงประมาณ 18 ในยังอื่น ๆ embodiments, the protein source(s) and/or ratio(s) of the nutritional composition are selected to lower the ความแรงบัฟเฟอร์ of the nutritional composition to less than about 18. [0077] ในบางรุรุ, the nutritional composition includes a protein source ซึ่งประกอบรวมด้วย whey and/or casein that provides a lowered or optimum buffer capacity for the nutritional composition in the pH range of about 3 ถึงประมาณ 7. A protein can be hydrolyzed to alter its pKa, and thus its respective ความสามารถการบัฟเฟอร์. ในบางรุรุ, whey proteins included in the nutritional composition have a pKa of about 3 ถึงประมาณ 4. ในบางรุรุ, casein proteins included in the nutritional composition have a pKa of about 5 ถึงประมาณ 5.5. The protein source(s) of the nutritional composition may ประกอบรวมด้วย hydrolyzed protein(s). [0078] ในบางรุรุ, the whey:casein ratio of the nutritional composition is selected to lower the ความแรงบัฟเฟอร์ of the nutritional composition to a level of between about 9 and about 22. ในบางรุรุ, the whey:casein ratio of the nutritional composition is selected to lower the ความแรงบัฟเฟอร์ of the nutritional composition to a level of between about11 ถึงประมาณ 16. ในรุรุหนึ่ง, the whey:casein ratio of the nutritional composition is
selected to lower the ความแรงบัฟเฟอร์ of the nutritional composition to a level of between about
12 ถึงประมาณ 15.
[0079] ในบางรุรุ, the nutritional composition ประกอบรวมด้วย between about 1 g ถึงประมาณ 7 g of a protein source per 100 kcal. ในรุรุอื่นๆ, the nutritional composition ประกอบรวมด้วย between about 3.5 g ถึงประมาณ 4.5 g of protein per 100 kcal.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

[0074] ในศูนย์รวมเฉพาะขององค์ประกอบทางโภชนาการอัตราส่วนเวย์ต่อเคซีน (เวย์: เคซีน) ของแหล่งโปรตีนที่มีลักษณะคล้ายกับที่พบในน้ำนมแม่ ใน
ศูนย์รวมแหล่งโปรตีนที่ประกอบรวมด้วยตั้งแต่ประมาณ 55% ถึงประมาณ 85% เวย์โปรตีนและตั้งแต่ประมาณ 15% ถึงประมาณ 45% เคซีน.
[0075] ในบางรุรุรวมของแหล่งโปรตีนโดยเฉพาะอย่างยิ่ง (หรือแหล่งที่มา) อาจ
ปรับ ความแรงบัฟเฟอร์ขององค์ประกอบทางโภชนาการ ในบางรุรุเป็นแหล่งโปรตีนที่มีอัตราส่วนเวย์ต่อเคซีนประมาณ 60:40 ช่วยลดความแรงบัฟเฟอร์ขององค์ประกอบทางโภชนาการ ในบางรุรุเป็นแหล่งโปรตีนที่มีอัตราส่วนเวย์ต่อเคซีนประมาณ 55:45 ถึงประมาณ 85:15 ช่วยลดความแรงบัฟเฟอร์ขององค์ประกอบทางโภชนาการ และใน embodiments เพิ่มเติมแหล่งโปรตีนที่มีอัตราส่วนเวย์ต่อเคซีนของตั้งแต่ประมาณ 60:40 ถึงประมาณ
80:20 ช่วยลดความแรงบัฟเฟอร์ขององค์ประกอบทางโภชนาการ ในรุรุเพิ่มเติมต่อไปเป็นแหล่งโปรตีนที่มีอัตราส่วนเวย์ต่อเคซีนประมาณ 70:30 ช่วยลดความแรงบัฟเฟอร์ขององค์ประกอบทางโภชนาการ.
[0076] นอกจากนี้แหล่งโปรตีนที่แตกต่างกัน (s) และ / หรืออัตราโปรตีน (s) ของทางโภชนาการ
องค์ประกอบส่งผลกระทบต่อความแรงบัฟเฟอร์ขององค์ประกอบทางโภชนาการ ในบางรุรุ, ความแข็งแรงขององค์ประกอบทางโภชนาการ ในบางรุรุแหล่งโปรตีน (s) และ / หรืออัตราส่วน (s) ขององค์ประกอบทางโภชนาการได้รับการคัดเลือกเพื่อลดความแรงบัฟเฟอร์ความจุขององค์ประกอบทางโภชนาการในช่วงประมาณ 9 ถึงประมาณ 22 ในบางรุรุโปรตีน แหล่งที่มา (s) และ / หรืออัตรา (s) ขององค์ประกอบทางโภชนาการได้รับการคัดเลือกเพื่อลดความแรงบัฟเฟอร์ขององค์ประกอบทางโภชนาการในช่วงของประมาณ 16 ถึงประมาณ 21 ใน embodiments ต่อไป, แหล่งโปรตีน (s) และ / หรือ อัตราส่วน (s) ขององค์ประกอบทางโภชนาการได้รับการคัดเลือกเพื่อลดความแรงบัฟเฟอร์ขององค์ประกอบทางโภชนาการในช่วงประมาณ 9 ถึงประมาณ 18 ในอื่น ๆ ยังคงembodiments, แหล่งโปรตีน (s) และ / หรืออัตรา (s) ของ องค์ประกอบทางโภชนาการได้รับการคัดเลือกเพื่อลดความแรงบัฟเฟอร์ขององค์ประกอบทางโภชนาการน้อยกว่าประมาณ 18 [0077] ในบางรุรุองค์ประกอบทางโภชนาการรวมถึงแหล่งโปรตีนซึ่งประกอบรวมด้วยเวย์และ / หรือเคซีนที่ให้ลดลงหรือบัฟเฟอร์ที่เหมาะสม ความสามารถในการโภชนาการองค์ประกอบอยู่ในช่วงพีเอชประมาณ 3 ถึงประมาณ 7 โปรตีนไฮโดรไลซ์สามารถที่จะปรับเปลี่ยนของpKa และทำให้ความเกี่ยวข้องของมันสามารถการบัฟเฟอร์ ในบางรุรุโปรตีนเวย์รวมอยู่ในองค์ประกอบทางโภชนาการมี pKa ประมาณ 3 ถึงประมาณ 4 ในบางรุรุ, เคซีนโปรตีนรวมอยู่ในองค์ประกอบทางโภชนาการมี pKa ประมาณ 5 ถึงประมาณ 5.5 แหล่งโปรตีน (s) ขององค์ประกอบทางโภชนาการอาจประกอบรวมด้วยโปรตีนไฮโดรไลซ์ (s). [0078] ในบางรุรุ, เวย์: เคซีนอัตราส่วนขององค์ประกอบทางโภชนาการที่ถูกเลือกเพื่อลดความแรงบัฟเฟอร์ขององค์ประกอบทางโภชนาการเพื่อ ระดับของระหว่างประมาณ 9 และ22 เกี่ยวกับในบางรุรุ, เวย์: เคซีนอัตราส่วนขององค์ประกอบทางโภชนาการมีการเลือกที่จะลดความแรงบัฟเฟอร์ขององค์ประกอบทางโภชนาการในระดับของระหว่างประมาณ11 ถึงประมาณ 16 ในรุรุหนึ่ง, เวย์: เคซีนอัตราส่วนขององค์ประกอบทางโภชนาการคือการเลือกที่จะลดความแรงบัฟเฟอร์ขององค์ประกอบทางโภชนาการในระดับของระหว่างประมาณ12 ถึงประมาณ 15 [0079] ในบางรุรุองค์ประกอบทางโภชนาการประกอบรวมด้วยระหว่างประมาณ 1 กรัมถึงประมาณ 7 กรัมของแหล่งโปรตีนต่อ 100 กิโลแคลอรี ในรุรุอื่น ๆ องค์ประกอบทางโภชนาการประกอบรวมด้วยระหว่างประมาณ 3.5 กรัมถึงประมาณ 4.5 กรัมของโปรตีนต่อ 100 กิโลแคลอรี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

[ 0074 ] ในการรวมเฉพาะของโภชนาการ , อัตราส่วนเวย์ต่อเคซีน ( เวย์ : เคซีน ) ของแหล่งโปรตีน จะคล้ายกับที่พบในนมเต้านมของมนุษย์ ใน
ศูนย์รวม , แหล่งโปรตีนประกอบรวมด้วยตั้งแต่ประมาณ 55% ถึงประมาณ 85% เวย์โปรตีนและตั้งแต่ประมาณ 15% ถึงประมาณ 45 %
, .[ 0075 ] ในบางรุรุ , รวมของแหล่งโปรตีนโดยเฉพาะ ( หรือแหล่งที่มา ) อาจ
ปรับความแรงบัฟเฟอร์ขององค์ประกอบทางโภชนาการ ในบางรุรุเป็นแหล่งโปรตีนที่มีอัตราส่วนเวย์ต่อเคซีนประมาณ 60 : 40 ลดความแรงบัฟเฟอร์ขององค์ประกอบทางโภชนาการ ในบางรุรุ ,เป็นแหล่งโปรตีนที่มีอัตราส่วนเวย์ต่อเคซีนประมาณ 55 : 45 ถึงประมาณ 85:15 ลดความแรงบัฟเฟอร์ขององค์ประกอบทางโภชนาการ ใน embodiments ต่อไปเป็นแหล่งโปรตีนที่มีอัตราส่วนเวย์ต่อเคซีนของตั้งแต่ประมาณ 60 : 40 ถึงประมาณ
80 :20 ลดความแรงบัฟเฟอร์ขององค์ประกอบทางโภชนาการ ในรุรุเพิ่มเติมต่อไปเป็นแหล่งโปรตีนที่มีอัตราส่วนเวย์ต่อเคซีนประมาณ 70 : 30 ช่วยลดความแรงบัฟเฟอร์ของโภชนาการ .
[ 0076 ] นอกจากนี้การเปลี่ยนแปลงแหล่งโปรตีน ( s ) และ / หรือโปรตีนอัตราส่วน ( s ) ของโภชนาการ
องค์ประกอบที่มีผลต่อความแรงบัฟเฟอร์ขององค์ประกอบทางโภชนาการ ในบางรุรุ

, ความแข็งแรงของโภชนาการองค์ประกอบ ในบางรุรุ , แหล่งโปรตีน ( s ) และ / หรือ
อัตราส่วน ( s ) ขององค์ประกอบทางโภชนาการที่ถูกเลือกเพื่อลดความจุความแรงบัฟเฟอร์ของ
โภชนาการในช่วงของเกี่ยวกับ 9 ถึงประมาณ 22 ในบางรุรุ ,แหล่งโปรตีน ( s ) และ / หรือ อัตราส่วน ( s ) ขององค์ประกอบทางโภชนาการที่ถูกเลือกเพื่อลดความแรงบัฟเฟอร์ของโภชนาการในช่วงของเกี่ยวกับ 16 ถึงประมาณ 21 ใน embodiments ต่อไปแหล่งโปรตีน ( s ) และ / หรือ อัตราส่วน ( s ) ขององค์ประกอบทางโภชนาการที่ถูกเลือกเพื่อลดความแรงบัฟเฟอร์ของโภชนาการในช่วงประมาณ 9 ถึงประมาณ 18 ใน embodiments อื่น
,แหล่งโปรตีน ( s ) และ / หรือ อัตราส่วน ( s ) ขององค์ประกอบทางโภชนาการที่ถูกเลือกเพื่อลดความแรงบัฟเฟอร์ขององค์ประกอบทางโภชนาการน้อยกว่าประมาณ 18 0077
[ ] ในบางรุรุ องค์ประกอบทางโภชนาการรวมถึงแหล่งโปรตีนเวย์ซึ่งประกอบรวมด้วยและ / หรือเคซีนที่ให้ลดลงหรือความจุของบัฟเฟอร์ที่เหมาะสมสำหรับโภชนาการ
องค์ประกอบในระดับ pH ประมาณ 3 ถึงประมาณ 7 เป็นโปรตีนที่สามารถย่อยเพื่อปรับเปลี่ยนการ
ความจึงความสามารถการบัฟเฟอร์ของตน ในบางรุรุ โปรตีนเวย์ รวมอยู่ในองค์ประกอบทางโภชนาการมีความประมาณ 3 ถึงประมาณ 4 ในบางรุรุ ,โปรตีนเคซีน รวมอยู่ในองค์ประกอบทางโภชนาการมีความประมาณ 5 ถึงประมาณ 5.5 . แหล่งโปรตีน ( s ) ขององค์ประกอบทางโภชนาการอาจประกอบรวมด้วยไฮโดรไลซ์โปรตีน ( s ) 0078
[ ] ในบางรุรุ , เวย์ :อัตราส่วนขององค์ประกอบทางโภชนาการสามารถถูกเลือกเพื่อลดความแรงบัฟเฟอร์ของโภชนาการในระดับของระหว่างประมาณ 9
เกี่ยวกับ 22 ในบางรุรุ , เวย์โปรตีนเคซีน : อัตราส่วนขององค์ประกอบทางโภชนาการอยู่
เลือกเพื่อลดความแรงบัฟเฟอร์ของโภชนาการในระดับระหว่าง
11 ถึงประมาณ 16ในรุรุหนึ่ง , เวย์โปรตีนเคซีน : อัตราส่วนขององค์ประกอบทางโภชนาการอยู่
เลือกเพื่อลดความแรงบัฟเฟอร์ของโภชนาการในระดับระหว่าง
12 ถึงประมาณ 15 .
[ ] ในบางรุรุ 0079 , โภชนาการองค์ประกอบประกอบรวมด้วยระหว่างประมาณ 1 กรัมถึงประมาณ 7 กรัมของแหล่งโปรตีนต่อ 100 กิโลแคลอรี ในรุรุอื่นๆ ,องค์ประกอบทางโภชนาการประกอบรวมด้วยระหว่างประมาณ 3.5 กรัมถึงประมาณ 4.5 กรัมของโปรตีนต่อ 100 กิโลแคลอรี