Role of Production Medium (BW) pH
The BW has an original pH of 3.5 [16]. However, there is an agreement in the literature that
R. oryzae grows well within the pH range of 4–9 [21]. Thus, the BW pH was adjusted from 3.5
to the required values (4, 5, 6, 7, 8, and 9) before the SmF. The effects of various pH on FA
production and morphology of R. oryzae were very interesting. FA production was highest
(14.16±1.9 g/L) at pH 6. From pH 4–6, there was a gradual increase in FA production, but it
started declining at pH 7 and continued up to pH 8 (Fig. 2a). The starting pH (4) resulted in a
very lower production (3.7±1.16 g/L) of FA. Beyond the pH value of 8, in fact, there was no
growth of R. oryzae in the fermentation medium.
Role of Production Medium (BW) pHThe BW has an original pH of 3.5 [16]. However, there is an agreement in the literature thatR. oryzae grows well within the pH range of 4–9 [21]. Thus, the BW pH was adjusted from 3.5to the required values (4, 5, 6, 7, 8, and 9) before the SmF. The effects of various pH on FAproduction and morphology of R. oryzae were very interesting. FA production was highest(14.16±1.9 g/L) at pH 6. From pH 4–6, there was a gradual increase in FA production, but itstarted declining at pH 7 and continued up to pH 8 (Fig. 2a). The starting pH (4) resulted in avery lower production (3.7±1.16 g/L) of FA. Beyond the pH value of 8, in fact, there was nogrowth of R. oryzae in the fermentation medium.
การแปล กรุณารอสักครู่..

บทบาทของการผลิตกลาง (BW) ค่า pH
BW มีค่า pH เดิม 3.5 [16]
แต่มีข้อตกลงในวรรณคดีที่อาร์ oryzae เจริญเติบโตได้ดีอยู่ในช่วงค่า pH 4-9 ส่วน [21] ดังนั้นค่า pH BW ปรับจาก 3.5
เป็นค่าที่จำเป็น (4, 5, 6, 7, 8, และ 9) ก่อนที่จะยินดีต้อนรับ ผลของพีเอชเอฟเอคัต่างๆในการผลิตและสัณฐานวิทยาของอาร์ oryzae เป็นที่น่าสนใจมาก
การผลิตเอฟเอคัสูงสุด
(14.16 ± 1.9 กรัม / ลิตร) ที่ pH 6. จากพีเอช 4-6, มีการเพิ่มขึ้นอย่างค่อยเป็นค่อยไปในการผลิตเอฟเอ
แต่ก็เริ่มลดลงที่pH 7 และยังคงขึ้นอยู่กับค่า pH 8 (รูป. 2a) ค่าพีเอชเริ่มต้น (4)
ส่งผลให้การผลิตที่ต่ำกว่ามาก(3.7 ± 1.16 กรัม / ลิตร) ของเอฟเอ นอกเหนือจากค่าพีเอชของ 8
ในความเป็นจริงไม่มีการเจริญเติบโตของoryzae อาร์ในอาหารหมัก
การแปล กรุณารอสักครู่..
