The EEA profiles of yeast and yeast

The EEA profiles of yeast and yeast-like strains are given in Tables 1 and 2.

More than 26% of A. pullulans strains demonstrated the ability to hydrolyse starch, while this ability was observed in only a few ascomycetes and basidiomycetes (Tables 1 and 2).

More than 81% of basidiomycetes and 34% of A. pullulans strains were positive for EsA (Tables 1 and 2). The use of chemically different esters (Tween 80 or Tween 60) did not produce significant differences in EsA profiles.

More than 60% of ascomycetes and 43% of A. pullulans isolates exhibited LipA (Tables 1 and 2). All lipolytic strains hydrolysed either tributyrin or triolein indifferently.

Approximately one-third of basidiomycetes exhibited caseinolytic activity; this character was expressed almost exclusively by Cryptococcus sp. and Pseudozyma sp. isolates (Table 2). In particular, 83% of Pseudozyma antarctica strains were caseinolytic (Table 2). Only half of caseinolytic basidiomycetes were able to hydrolyse gelatine.

More than 21% of A. pullulans isolates demonstrated the ability to hydrolyse pectin (Table 1) as well as 63% of Ps. antarctica strains (Table 2).

A few strains of basidiomycetes and one of A. pullulans were chitinolytic (Tables 1 and 2), while no cellulolytic strain was observed.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โพรไฟล์พลเมืองของยีสต์และยีสต์เหมือนสายพันธุ์แสดงไว้ในตาราง 1 และ 2

กว่า 26% ของสายพันธุ์ A. pullulans สาธิตสามารถ hydrolyse แป้ง ในขณะที่ความสามารถนี้ถูกพบในเฉพาะกี่ ascomycetes และ basidiomycetes (ตารางที่ 1 และ 2)

basidiomycetes กว่า 81% และ 34% ของสายพันธุ์ A. pullulans ได้ค่าบวกสำหรับประเทศ (ตารางที่ 1 และ 2) การใช้สารเคมีต่าง ๆ esters (Tween 80 หรือ Tween 60) ไม่ได้สร้างความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในประเทศประวัติ

ascomycetes มากกว่า 60% และ 43% ของ A. pullulans แยกจัดแสดงลิ (ตารางที่ 1 และ 2) ทุกสายพันธุ์ lipolytic hydrolysed การ tributyrin หรือ triolein indifferently.

ประมาณหนึ่งในสามของ basidiomycetes จัดแสดงกิจกรรม caseinolytic ตัวละครตัวนี้ได้แสดงออกโดยเฉพาะ โดย Cryptococcus sp. และ Pseudozyma sp.ที่แยกได้ (ตารางที่ 2) โดยเฉพาะอย่างยิ่ง 83% ของสายพันธุ์ Pseudozyma แอนตาร์กติกาถูก caseinolytic (ตารางที่ 2) เพียงครึ่งหนึ่งของ caseinolytic basidiomycetes ก็สามารถ hydrolyse gelatine

กว่า 21% ของ A. pullulans แยกสาธิตสามารถ hydrolyse เพกทิน (ตาราง 1) และ 63% ของ Ps. แอนตาร์กติกาสายพันธุ์ (ตารางที่ 2) .

บางสายพันธุ์ของ basidiomycetes และ A. pullulans อย่างใดอย่างหนึ่งถูก chitinolytic (ตารางที่ 1 และ 2), ในขณะที่ไม่ต้องใช้ cellulolytic ถูกตรวจสอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนชาวยุโรปโปรไฟล์ของยีสต์ และยีสต์ เช่น สายพันธุ์ ยกให้เป็นตารางที่ 1 และ 2

มากกว่า 26% ของ pullulans สายพันธุ์ที่แสดงความสามารถในการไฮโดรไลซ์แป้ง ในขณะที่ความสามารถนี้พบในเพียงไม่กี่ แอ คไมซีตีส และ Basidiomycetes ( ตารางที่ 1 และ 2 ) .

กว่า 81% ของ Basidiomycetes และ 34% . pullulans สายพันธุ์ บวกกับ ESA ( ตารางที่ 1 และ 2 )การใช้สารเคมีที่แตกต่างกัน เอสเทอร์ ( ทวีน 80 หรือ Tween 60 ) ก็ไม่ได้สร้างความแตกต่างใน ESA โปรไฟล์

มากกว่าร้อยละ 60 และร้อยละ 43 . pullulans แอ คไมซีตีสเลท มีโครงการ ( ตารางที่ 1 และ 2 ) ทุกสายพันธุ์กับน้ำตาลให้ tributyrin หรือไตรโอลี นไม่แตกต่างกัน

ประมาณหนึ่งในสามของ Basidiomycetes จัดแสดงกิจกรรม caseinolytic ;ตัวละครตัวนี้จะแสดงเกือบเฉพาะโดยล. sp . และ pseudozyma sp . สายพันธุ์ ( ตารางที่ 2 ) โดย 83% ของ pseudozyma ทวีปแอนตาร์กติกา สายพันธุ์ caseinolytic ( ตารางที่ 2 ) เพียงครึ่งหนึ่งของ caseinolytic Basidiomycetes สามารถไฮโดรไลซ์เจลาติน .

มากกว่า 21 % ของ pullulans สามารถแสดงความสามารถในการไฮโดรไลซ์เพคติน ( ตารางที่ 1 ) เป็น 63% ของ PS .แอนตาร์คติก้าสายพันธุ์ ( ตารางที่ 2 ) .

ไม่กี่สายพันธุ์หนึ่งของ อ. pullulans Basidiomycetes จำนวน chitinolytic ( ตารางที่ 1 และ 2 ) , ในขณะที่ไม่ทดลองสายพันธุ์ )