type t160 were obtained from chicken carcasses in Switzerland (Ebner
et al., 2013), whereas Methicillin-resistant S. aureus of spa-type t127
were found in holdings of breeding pigs in Italy (Franco et al., 2011). Approximately
20–30% of humans persistently carry S. aureus as a commensal
of the skin and mucosal membranes, respectively (Kluytmans
and Wertheim, 2005). Persistent carriage of S. aureus increases the
risk of developing an endogenous disease (Wertheim et al., 2005).
One-half of the isolates found among humans proved to be enterotoxigenic
(Becker et al., 2003). This is in line with the present findings. However,
in some humans S. aureus are not persistently present in the nasal
cavity (Van Belkum et al., 2009). This might explain why none of the
employees of the hotel restaurant carried the outbreak strain at the
time of sampling which took place at a substantially later time than
the time of onset of symptoms among patients. Findings of enterotoxigenic
S. aureus in humans handling food, as in the case of the seb positive
t160 of the employee in the present outbreak, always have to be seen as
a potential contamination source, posing a risk of food intoxication.
The manufacturing process of ice-cream harbours several critical
points in terms of biological hazards, including growth of CPS and
subsequent SE production (Timm, 1965). For example, one is the
insufficient heating of the pre-mix, allowing for the survival of pathogenic
bacteria naturally or artificially present in one of the main components
of ice-cream. Another is the addition of ingredients after any heattreatment
or application of another risk eliminating processing step. In
the present outbreak, the ice-cream was produced at the restaurant
kitchen of the hotel itself, where the outbreak occurred. Unfortunately,
t160 ชนิดที่ได้จากซากไก่ในสวิตเซอร์แลนด์ (Ebnerร้อยเอ็ด al., 2013), ในขณะที่หมอเทศข้างลาย S. Methicillin ทนของสปาชนิด t127พบในโฮลดิ้งพันธุ์สุกรในอิตาลี (ฝรั่งเศส et al., 2011) ประมาณ20 – 30% ของมนุษย์สามารถมีหมอเทศข้างลาย S. เป็น commensal เป็นผิวหนังและเยื่อหุ้ม mucosal ตามลำดับ (Kluytmansก Wertheim, 2005) รถแบบ S. หมอเทศข้างลายเพิ่มเสี่ยงโรคมี endogenous (Wertheim et al., 2005)ครึ่งหนึ่งของการแยกพบระหว่างมนุษย์พิสูจน์ให้ enterotoxigenic(Becker et al., 2003) อยู่ลึกอยู่ อย่างไรก็ตามในมนุษย์บาง S. หมอเทศข้างลายจะไม่สามารถอยู่ในนาสิกช่อง (Van Belkum et al., 2009) นี้อาจอธิบายเหตุผลของการพนักงานของห้องอาหารโรงแรมทำสายพันธุ์ระบาดในเวลาของการสุ่มตัวอย่างที่เกิดขึ้นในภายหลังมากกว่าเมื่อเริ่มมีอาการของอาการในผู้ป่วย ผลการวิจัยของ enterotoxigenicหมอเทศข้างลาย S. ในมนุษย์การจัดการอาหาร ในกรณีของ seb บวกt160 ของพนักงานในปัจจุบันระบาด มักจะมีให้เห็นเป็นปนเปื้อนแหล่งที่มีศักยภาพ การวางตัวความเสี่ยงของอาหาร intoxicationกระบวนการผลิตไอศกรีม harbours หลายที่สำคัญจุดในด้านอันตรายทางชีวภาพ การเจริญเติบโตของวิทยาลัยรวมทั้ง และต่อมา SE ผลิต (Timm, 1965) ตัวอย่าง คือการความร้อนไม่เพียงพอของผสมล่วงหน้า ช่วยให้การอยู่รอดของ pathogenicbacteria naturally or artificially present in one of the main componentsof ice-cream. Another is the addition of ingredients after any heattreatmentor application of another risk eliminating processing step. Inthe present outbreak, the ice-cream was produced at the restaurantkitchen of the hotel itself, where the outbreak occurred. Unfortunately,
การแปล กรุณารอสักครู่..

ประเภท T160 ที่ได้รับจากซากไก่ในประเทศสวิสเซอร์แลนด์ (Ebner
et al., 2013) ในขณะที่ Methicillin ทนเชื้อ S. aureus ของ t127
สปาชนิดที่พบในการถือครองของสุกรพันธุ์ในอิตาลี(ฝรั่งเศส et al., 2011) ประมาณ
20-30% ของมนุษย์เสมอดำเนินเชื้อ S. aureus เป็น commensal
ของผิวหนังและเยื่อเยื่อเมือกตามลำดับ (Kluytmans
และ Wertheim 2005) สายการบินถาวรของเชื้อ S. aureus
เพิ่มความเสี่ยงของการเป็นโรคภายนอก(Wertheim et al., 2005).
ครึ่งหนึ่งของเชื้อที่พบในหมู่มนุษย์พิสูจน์แล้วว่าเป็น enterotoxigenic
(Becker et al., 2003) ซึ่งสอดคล้องกับผลการวิจัยในปัจจุบัน แต่ในมนุษย์บางเชื้อ S. aureus
ไม่ได้เสมออยู่ในจมูกโพรง (Van Belkum et al., 2009) นี้อาจอธิบายได้ว่าทำไมไม่มีพนักงานของห้องอาหารของโรงแรมความเครียดดำเนินการระบาดของโรคในช่วงเวลาของการสุ่มตัวอย่างที่เกิดขึ้นในเวลาต่อมาอย่างมีนัยสำคัญกว่าเวลาที่เริ่มมีอาการของผู้ป่วย ผลการวิจัยของ enterotoxigenic เอส เชื้อในมนุษย์การจัดการอาหารอย่างเช่นในกรณีของ SEB บวกT160 ของพนักงานในการระบาดของโรคในปัจจุบันที่มักจะต้องถูกมองว่าเป็นแหล่งที่มาของการปนเปื้อนที่อาจเกิดขึ้นเสี่ยงของมึนเมาอาหารก. กระบวนการผลิตของท่าเรือไอศครีมหลาย ที่สำคัญจุดในแง่ของอันตรายทางชีวภาพรวมทั้งการเจริญเติบโตของCPS และต่อมาการผลิตSE (Timm, 1965) ตัวอย่างหนึ่งคือความร้อนไม่เพียงพอของการผสมก่อนเพื่อให้สามารถอยู่รอดของเชื้อโรคแบคทีเรียตามธรรมชาติหรือเทียมอยู่ในหนึ่งในองค์ประกอบหลักของไอศครีม อีกประการหนึ่งคือการเพิ่มขึ้นของส่วนผสมใด ๆ หลังจาก heattreatment หรือการใช้ความเสี่ยงอื่นขจัดขั้นตอนการประมวลผล ในการระบาดของโรคในปัจจุบันไอศครีมที่ผลิตที่ร้านอาหารครัวของโรงแรมเองที่การระบาดของโรคที่เกิดขึ้น น่าเสียดาย,
การแปล กรุณารอสักครู่..

ประเภท t160 ได้จากซากไก่ในประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ( เอบเนอร์
et al . , 2013 ) ส่วนเมทิซิลินต่อ S . aureus ชนิดสปา
t127 พบในการถือครองของสุกรพันธุ์ ในประเทศอิตาลี ( Franco et al . , 2011 ) ประมาณ
20 – 30% ของมนุษย์ผู้ถือ S . aureus เป็นที่อยู่แบบพึ่งพาอาศัยกัน
ของผิวหนังและเยื่อหุ้ม ( ตามลำดับ ( kluytmans
และ เวอร์ไทม์ , 2005 ) การขนส่งแบบถาวรของสหรัฐอเมริกา( เพิ่มความเสี่ยงในการพัฒนาโรคภายนอก
( เวอร์ไทม์ et al . , 2005 ) .
ครึ่งหนึ่งของสายพันธุ์ที่พบในหมู่มนุษย์พิสูจน์แล้วว่าเป็น E
( Becker et al . , 2003 ) นี้จะสอดคล้องกับข้อมูลปัจจุบัน อย่างไรก็ตาม ในบางมนุษย์
S . aureus ไม่เสมอปัจจุบันในโพรงจมูก
( รถตู้ belkum et al . , 2009 ) นี้อาจอธิบายได้ว่าทำไมไม่มีของ
พนักงานของโรงแรม ภัตตาคาร การระบาดสายพันธุ์ที่
เวลาของการสุ่มตัวอย่างที่เอาสถานที่ในเวลามากกว่า
เวลาของการโจมตีของอาการของผู้ป่วย ผลของ E
S . aureus ในการจัดการอาหารมนุษย์ เช่นในกรณีของ SEB บวก
t160 ของพนักงานในการระบาดในปัจจุบันมักจะมีให้เห็นเป็น
แหล่งปนเปื้อนที่อาจเกิดขึ้นวางตัวความเสี่ยงของการเป็นพิษของอาหาร กระบวนการผลิตไอศกรีมท่าเรือ
หลายจุดวิกฤตในแง่อันตรายทางชีวภาพ รวมทั้งการเติบโตของ CPS และ
การผลิตตามมา เซ ( timm , 1965 ) ตัวอย่างหนึ่งคือความร้อนไม่เพียงพอ
ผสมก่อน จะช่วยให้อัตราการอยู่รอดของแบคทีเรียก่อโรค
ธรรมชาติ หรือ ตั้งใจอยู่ในหนึ่งในองค์ประกอบหลัก
ของไอศกรีมอื่นนอกเหนือจากส่วนผสมหลัง heattreatment
หรือโปรแกรมประยุกต์อื่นเสี่ยงขจัดขั้นตอนการประมวลผล ใน
ระบาดในปัจจุบัน ไอศกรีมที่ผลิตที่ร้านอาหาร
ครัวของโรงแรมเอง ซึ่งการระบาดที่เกิดขึ้น ขออภัย
การแปล กรุณารอสักครู่..
