A Burmese mealT’ămìn (rice), also w

A Burmese meal
T’ămìn (rice), also written as htamin, is the core of any Burmese meal. Rice is served with a variety of dishes that characterise Burmese cuisine, a unique blend of Burmese, Mon, Indian and Chinese influences. These dishes use a variety of local, largely plant- and seafood-based ingredients, and as with other Southeast Asian cuisines, an effort is made to balance the four primary flavours: sour, salty, spicy and bitter.

Although these foundations are relatively simple, one of the pleasures of eating an authentic Burmese meal is the sheer variety of dishes at a single setting, something that rivals even Thai food. Upon arriving at any Myanma saa thauk sain (Burmese restaurant), and having chosen a curry, fried dish or salad, a succession of side dishes will follow. One of these side dishes is invariably soup, either an Indian-influenced peh-hìn-ye (lentil soup, or dhal), studded with chunks of vegetables, or a tart leaf-based hìn-jo (sour soup). A tray of fresh and par-boiled vegetables and herbs is another common side dish; they’re eaten with various dips, ranging from ngăpí ye (a watery, fishy dip) to balachaung (a dry, pungent combination of chillies, garlic and dried shrimp fried in oil). Additional vegetable-based side dishes, unlimited green tea and a dessert of pickled tea leaves and chunks of jaggery (palm sugar) are also usually included.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาหารพม่าT'ămìn (ข้าว), เขียนเป็น htamin นอกจากนี้ยัง มีหลักของมื้อที่พม่า ข้าว มีความหลากหลายของอาหารที่ characterise อาหารพม่า การผสมผสานของพม่า มอญ อิทธิพลอินเดียและจีน อาหารเหล่านี้ใช้ความหลากหลายของท้องถิ่น ส่วนใหญ่จากพืช และอาหารทะเลส่วนผสม และเช่นเดียวกับอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้อื่น ๆ ความพยายามที่จะสมดุลรสชาติหลักสี่: เปรี้ยว เค็ม เผ็ด และขมแม้ว่ารากฐานเหล่านี้จะค่อนข้างง่าย หนึ่งความสุขของการรับประทานอาหารเป็นอาหารพม่าแท้มีหลากหลายอาหารที่การตั้งค่าเดียว คู่แข่งแม้แต่อาหารที่แท้จริง สืบทอดของจานจะทำตามเมื่อมาถึงที่ใด ๆ Myanma saa thauk sain (ร้านอาหารพม่า), และมีเลือกแกง อาหารจานทอด หรือสลัด อาหารเหล่านี้ด้านหนึ่งเกิดเป็นซุป ทั้งอินเดียอิทธิพล peh-hìn-เย (ซุปถั่วเลนทิลใส่ หรือ dhal), studded กับก้อนผัก หรือเป็นประเภทใช้ใบ hìn-โจ้ (แกงป่า) ถาดผักสด และ ต้มพาร์และสมุนไพรเป็นอีกทั่วไปด้านอาหาร พวกเขากำลังกิน มีหลากหลาย ตั้งแต่ ngăpí เย (แฉะ คาวจุ่ม) balachaung (แห้ง หอมฉุนชุดเผ็ด กระเทียม และกุ้งแห้งทอดในน้ำมัน) เพิ่มเติมจากผักเคียง ชาเขียวไม่จำกัด และหวานของใบชาดองและก้อน jaggery (น้ำตาล) มักจะรวมอยู่ด้วย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาหารพม่าT'ămìn (ข้าว) เขียนยังเป็นที่ htamin เป็นอาหารหลักของชาวพม่าใด ๆ
ข้าวเสิร์ฟพร้อมกับความหลากหลายของอาหารที่เป็นลักษณะอาหารพม่า, การผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์ของพม่ามอญอิทธิพลของอินเดียและจีน อาหารเหล่านี้ใช้ความหลากหลายของท้องถิ่นส่วนผสมส่วนใหญ่พืชและอาหารทะเลตามและเช่นเดียวกับอาหารอื่น ๆ ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ความพยายามที่จะทำเพื่อความสมดุลของสี่รสชาติหลัก. เปรี้ยวเค็มเผ็ดและขมแม้ว่าเหล่านี้เป็นรากฐานที่ค่อนข้างง่ายซึ่งเป็นหนึ่งในความสุขของการรับประทานอาหารที่แท้จริงพม่าคือความหลากหลายของอาหารที่แท้จริงในการตั้งค่าเดียวบางสิ่งบางอย่างที่คู่แข่งแม้อาหารไทย เมื่อมาถึงที่ใด ๆ Myanma สา Thauk Sain (ร้านอาหารพม่า) และได้รับการแต่งตั้งแกงจานทอดหรือสลัดสืบทอดของอาหารด้านข้างจะเป็นไปตาม หนึ่งในด้านอาหารเหล่านี้อย่างสม่ำเสมอซุปทั้งอินเดียอิทธิพล peh หัวหิน-เจ้า (ซุปถั่วหรือ Dhal) เรียงรายด้วยชิ้นของผักหรือทาร์ตใบตาม Hin-jo (ซุปเปรี้ยว) ถาดของผักสดและต้มที่ตราไว้หุ้นและสมุนไพรเป็นอีกหนึ่งกับข้าวทั่วไป พวกเขากำลังรับประทานกับน้ำจิ้มต่างๆตั้งแต่เจ้า ngapi (เป็นน้ำแช่คาว) เพื่อ balachaung (แห้งรวมกันฉุนของพริกกระเทียมและกุ้งแห้งทอดในน้ำมัน) ด้านอาหารที่ใช้ผักเพิ่มเติมไม่ จำกัด ชาเขียวและขนมของใบชาดองและก้อนน้ำตาลโตนด (น้ำตาลปี๊บ) นอกจากนี้ยังมักจะรวม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พม่าอาหาร
t ' ă M ì N ( ข้าว ) , เขียนเป็น htamin เป็นหลักของอาหารพม่าใด ๆ ข้าวจะเสิร์ฟกับความหลากหลายของอาหารที่นักศึกษาพม่าอาหารที่ผสมผสานเอกลักษณ์ของชาวพม่า มอญ อิทธิพล อินเดียและจีน จานนี้ใช้ความหลากหลายของท้องถิ่น และใช้วัสดุส่วนใหญ่พืช อาหารทะเล และอาหารอื่น ๆเช่นกับเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ความพยายามสร้างสมดุลสี่หลัก รสชาติ เปรี้ยว เค็ม เผ็ด ขม

ถึงแม้พื้นฐานเหล่านี้จะค่อนข้างง่าย , หนึ่งในความสุขของการรับประทานอาหาร คือพม่าแท้และความหลากหลายของอาหารในการตั้งค่าเดียวที่คู่แข่งแม้แต่อาหารไทย เมื่อมาถึงที่ บริษัท ใด ๆทำ thauk เซน ( ร้านอาหารพม่า ) และมีเลือก แกง ทอด จาน หรือสลัดบัลลังก์ของเครื่องเคียงจะตามมา หนึ่งในอาหารจานนี้ คือ มีซุปให้อินเดียได้รับอิทธิพล peh-h ì n-ye ( ซุปถั่ว หรือ dhal ) , studded กับชิ้นของผัก หรือทาร์ตใบใช้ H ì n-jo ( กระเพาะปลา ) ถาดสดและต้มผักและสมุนไพรอื่นโดยทั่วไปด้านอาหาร ; พวกเขากำลังใช้จิ้มต่าง ๆ ตั้งแต่ă p í ng เย ( น้ำ ,จุ่มปลา ) ปาละชอง ( รวมกันฉุนของพริกแห้ง กระเทียม และแห้ง ผัดในน้ำมันกุ้ง ) เพิ่มเติมจากผักเครื่องเคียง , ไม่ จำกัด ชาเขียว และขนมของใบชาและ chunks ของน้ำตาลโตนด ( น้ำตาลปึก ) ดอง

ยังมักจะรวม