After being osmotically dehydrated

After being osmotically dehydrated at temperature 35 °C for 60 min, cucumber slices were placed on perforated aluminum disks to allow their fast, uniform freezing through air circulation at − 40 °C in a freezer for biological samples (Sanyo MIR 553, Sanyo Electric Co, Ora-Gun, Gunma, Japan). The same process was conducted for untreated and blanched cucumber samples. After 24 h storage at − 40 °C, all cucumbers were packed in pouches from BOPP-PE laminate film used for commercial frozen vegetable products, and kept at this temperature for a short period of time before being distributed to controlled temperature cabinets.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หลังจาก osmotically การอบแห้งที่อุณหภูมิ 35 ° C สำหรับ 60 นาที แตงกวาชิ้นถูกวางบนดิสก์ perforated อลูมิเนียมให้จุดเยือกแข็งของพวกเขาอย่างรวดเร็ว ชุดยูนิฟอร์มผ่านระบายอากาศที่− 40 ° C ในตู้แช่ตัวอย่างชีวภาพ (553 มีร์ Sanyo, Sanyo Electric Co ราโอแตลปืน กุนมะ ญี่ปุ่น) กระบวนการเดียวกันถูกดำเนินการตัวอย่างแตงกวาไม่ถูกรักษา และ blanched หลังจากเก็บใน 24 ชมที่− 40 ° C แตงกวาทั้งหมดถูกบรรจุในถุงจาก PE บอปป์ฟิล์มลามิเนตใช้ในผลิตภัณฑ์ผักแช่แข็งเพื่อการค้า และเก็บไว้ที่อุณหภูมินี้เป็นระยะเวลาสั้น ๆ ของเวลาก่อนที่จะมีกระจายการควบคุมอุณหภูมิตู้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หลังจากที่ถูก osmotically แห้งที่อุณหภูมิ 35 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 60 นาที, ชิ้นแตงกวาถูกวางไว้บนดิสก์อลูมิเนียมพรุนเพื่อให้การอย่างรวดเร็วของพวกเขาแช่แข็งสม่ำเสมอผ่านการไหลเวียนของอากาศที่ - 40 ° C ในช่องแช่แข็งสำหรับตัวอย่างทางชีวภาพ (ซันโย MIR 553, Sanyo Electric Co , Ora ปืนกุน, ญี่ปุ่น) กระบวนการเดียวกันได้ดำเนินการในการได้รับการรักษาและตัวอย่างลวกแตงกวา หลังจากการจัดเก็บ 24 ชั่วโมงที่ - 40 ° C แตงกวาทั้งหมดถูกบรรจุในถุงลามิเนตจากภาพยนตร์ BOPP-PE ที่ใช้สำหรับผลิตภัณฑ์ผักแช่แข็งเชิงพาณิชย์และเก็บไว้ที่อุณหภูมินี้สำหรับระยะเวลาสั้น ๆ ก่อนที่จะถูกกระจายไปยังตู้ควบคุมอุณหภูมิ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หลังจากถูก osmotically อบแห้งที่อุณหภูมิ 35 องศา C นาน 60 นาที , ชิ้นแตงกวาถูกวางไว้บนดิสก์เพื่อให้พวกเขาได้อย่างรวดเร็วพื้นผิวอลูมิเนียม , ชุดหนาวผ่านการหมุนเวียนอากาศที่− 40 ° C ในบางตัวอย่างทางชีวภาพ ( ซันโยซันโยไฟฟ้า Co , Mir 553 สปืน กุนมะ ประเทศญี่ปุ่น ) กระบวนการเดียวกันคือ 1 ) เพื่อศึกษาและเปรียบเทียบ และลวก แตงกวาหลังจาก 24 H − 40 ° C ที่เก็บที่ทั้งหมดถูกบรรจุในถุงแตงกวาจาก bopp-pe ลามิเนตฟิล์มที่ใช้ในเชิงพาณิชย์ผลิตภัณฑ์ผักแช่แข็งและเก็บไว้ที่อุณหภูมินี้ในช่วงเวลาสั้นของเวลาก่อนที่จะถูกกระจายไปยังตู้ควบคุมอุณหภูมิ