1. IntroductionSince the seventies,

1. Introduction
Since the seventies, the concept of food security has evolved from a predominant focus on supply to a multi-dimensional construct. The initial focus, reflecting the global concerns of 1974, was on the volume and stability of food supplies. Food security was defined in the 1974 World Food Summit as “availability at all times of adequate world food supplies of basic foodstuffs to sustain a steady expansion of food consumption and to offset fluctuations in production and prices” (FAO, 1996). Twenty years later, food security was defined to “exist(s) when people, at all times, have physical, social or economic access to sufficient, safe and nutritious food which meets their dietary needs and food preferences for an active and healthy life” (FAO, 1996).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1. บทนำตั้งแต่ซื้อ แนวคิดของความปลอดภัยอาหารมีวิวัฒนาการมาจากเด่นเน้นการจัดหาวัสดุก่อสร้างในหลายมิติ โฟกัสครั้งแรก สะท้อนความกังวลทั่วโลกของปี 1974 ปริมาณและความมั่นคงของอาหารให้ได้ กำหนดความปลอดภัยอาหารในการประชุมสุดยอดอาหารโลก 1974 เป็น "พร้อมใช้งานตลอดเวลาของโลกเพียงพอเสบียงอาหารพื้นฐาน เพื่อสนับสนุนการขยายตัวที่มั่นคงของอาหาร และ เพื่อชดเชยความผันผวนของการผลิตและราคา" (FAO, 1996) ยี่สิบปีต่อมา กำหนดความปลอดภัยอาหารเพื่อ "exist(s) เมื่อคน ตลอดเวลา มีอาหารเพียงพอ ปลอดภัย และมีคุณค่าทางโภชนาการที่ตรงตามความต้องการอาหารและลักษณะอาหารสำหรับชีวิตการใช้งาน และมีสุขภาพดี ถึงทางกายภาพ ทางสังคม และเศรษฐกิจ" (FAO, 1996)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. บทนำ
ตั้งแต่อายุเจ็ดสิบแนวคิดของความมั่นคงด้านอาหารมีวิวัฒนาการมาจากการมุ่งเน้นที่โดดเด่นในการจัดหาการสร้างหลายมิติ จุดเริ่มต้นสะท้อนให้เห็นถึงความกังวลทั่วโลกของปี 1974 อยู่ในปริมาณและความมั่นคงของเสบียงอาหาร ความมั่นคงด้านอาหารที่ถูกกำหนดไว้ในการประชุมสุดยอดอาหารโลกปี 1974 ว่า "ความพร้อมตลอดเวลาเพียงพอโลกเสบียงอาหารของอาหารพื้นฐานในการรักษาความมั่นคงการขยายตัวของการบริโภคอาหารและการที่จะชดเชยความผันผวนในการผลิตและราคา" (FAO, 1996) ยี่สิบปีต่อมาความมั่นคงด้านอาหารได้รับการกำหนดให้ "อยู่ (s) เมื่อผู้คนในทุกครั้งที่มีการเข้าถึงทางกายภาพสังคมเศรษฐกิจหรืออาหารที่เพียงพอปลอดภัยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่ตรงตามความต้องการอาหารของพวกเขาและการตั้งค่าอาหารสำหรับชีวิตที่ใช้งานและมีสุขภาพดี" (FAO, 1996)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . แนะนำตั้งแต่อายุเจ็ดสิบ , แนวคิดของการรักษาความปลอดภัยของอาหารมีวิวัฒนาการมาจากโฟกัสเด่นในอุปทานหลายมิติสร้าง โฟกัสแรกสะท้อนให้เห็นถึงความกังวลของโลก 1974 ที่ปริมาณและความมั่นคงของวัสดุอาหาร การรักษาความปลอดภัยของอาหารถูกกำหนดไว้ในการประชุมสุดยอดอาหารโลก 1974 เป็น " ความพร้อมตลอดเวลาของวัสดุอาหารโลกที่เพียงพอของอาหารพื้นฐานเพื่อสนับสนุนการขยายตัวอย่างต่อเนื่องของการบริโภคอาหารและเพื่อชดเชยความผันผวนในการผลิตและราคา " ( FAO , 1996 ) ยี่สิบปีต่อมา ความมั่นคงด้านอาหารได้นิยาม " อยู่ ( s ) เมื่อคนตลอดเวลา ต้องกายภาพ สังคม หรือการเข้าถึงเศรษฐกิจเพียงพอ ปลอดภัย และมีคุณค่าทางโภชนาการอาหารที่ตรงตามความต้องการอาหารของพวกเขาและความต้องการอาหารสำหรับใช้งานและมีสุขภาพดีชีวิต " ( FAO , 1996 )