Since non-volatile phenolic compoun

Since non-volatile phenolic compounds are linked to the
taste and not to the aroma of a product, only the correlation coefficients
between the compositional parameters and sweet taste, bitter
taste, sour taste and astringency are shown (Table 2).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตั้งแต่สารประกอบฟีนอไม่ระเหยจะเชื่อมโยงกับ
รสชาติและไม่ให้กลิ่นหอมของผลิตภัณฑ์เพียงค่าสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์
ระหว่างพารามิเตอร์ compositional และรสชาติหวานขม
รสรสเปรี้ยวและฝาดจะแสดง (ตารางที่ 2)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตั้งแต่ไม่ระเหยสารประกอบฟีนอลเชื่อมโยงกับ
รสชาติและกลิ่นหอมของผลิตภัณฑ์ไม่เพียงสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์ ระหว่างตัวแปร ส่วนประกอบ

รสชาติหวาน ขม รสชาติ รสชาติเปรี้ยวและ astringency แสดง ( ตารางที่ 2 )