Research on fruits has shown that a

Research on fruits has shown that anthocyanins are rapidly degraded by polyphenol oxidase (PPO) in the presence of other
polyphenolic substrates, such as the catechins

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

งานวิจัยเกี่ยวกับผลไม้ที่ได้แสดงให้เห็นว่า anthocyanins จะสลายตัวได้อย่างรวดเร็วโดยเอนไซม์โพลีฟีน (PPO) ในที่อื่น ๆ
พื้นผิวโพลีฟีเช่น catechins

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

งานวิจัยเกี่ยวกับผลไม้ได้แสดงว่า แอนโทไซยานินอย่างรวดเร็วสลายตัวโดย polyphenol oxidase ( PPO ) ในการแสดงตนของพื้นผิวพรอื่น ๆเช่น catechins
,