Cucumber as a good source of antiox

Cucumber as a good source of antioxidants is one of the most popular and widely grown vegetable crops in the world. However, it has a short shelf-life
in this study a new edible coating, consisting of Zataria multiflora essential oil (ZEO) incorporated into chitosan nanoparticles (CSNPs), was introduced to extend the shelf-life of cucumber as well as protect the bioactive compounds with antioxidant properties.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แตงกวาเป็นแหล่งดีของสารต้านอนุมูลอิสระเป็นหนึ่งในพืชผักปลูกกันอย่างแพร่หลาย และนิยมมากที่สุดในโลก อย่างไรก็ตาม มันมีอายุการเก็บรักษาสั้น ในการศึกษานี้ ใหม่กินเคลือบ ประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหย multiflora (ZEO) รวมอยู่ในไคโตซานเก็บกัก (CSNPs), Zataria ที่ถูกนำมาใช้เพื่อยืดอายุการเก็บแตงกวา เป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระปกป้อง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แตงกวาเป็นแหล่งที่ดีของสารต้านอนุมูลอิสระเป็นหนึ่งในความนิยมมากที่สุดและปลูกกันอย่างแพร่หลายพืชผักในโลก แต่ก็มีอายุการเก็บรักษาสั้น
ในการศึกษานี้เคลือบกินใหม่ประกอบด้วยน้ำมัน Zataria Multiflora จำเป็น (ZEO) รวมอยู่ในอนุภาคนาโนไคโตซาน (CSNPs) ถูกนำไปขยายอายุการเก็บรักษาของแตงกวาตลอดจนป้องกันออกฤทธิ์ทางชีวภาพ สารประกอบที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แตงกวาเป็นแหล่งที่ดีของสารต้านอนุมูลอิสระเป็นหนึ่งในความนิยมมากที่สุดและนิยมปลูกพืชผัก ใน โลก แต่มันมีอายุการเก็บรักษาสั้นในการศึกษานี้ได้เคลือบใหม่ ประกอบด้วย zataria มัลติฟลอราน้ำมันหอมระเหย ( ซีโอ ) รวมอยู่ในอนุภาคนาโนไคโตซาน ( csnps ) ถูกแนะนำให้ขยายอายุการเก็บรักษาของแตงกวา ตลอดจนปกป้องสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ