To obtain the greatest supercooling

To obtain the greatest supercooling extent, PSF of foods has generally been conducted at 200 MPa as reported in most of the literature (Fern_andez-Martín, Otero, Solas, & Sanz, 2000; Otero, Martino, Zaritzky, Solas, & Sanz, 2008; Tironi, LeBail, & de Lamballerie, 2007),

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การขอรับขอบเขตสุด supercooling, PSF ของอาหารมีโดยทั่วไปการดำเนินที่ 200 MPa เป็นรายงานในส่วนของวรรณกรรม (มาร์ติน Fern_andez บิดโอเตโร Solas และ Sanz, 2000 บิดโอเตโร มาร์ติโน Zaritzky, Solas และ Sanz, 2008 Tironi, LeBail และเด Lamballerie, 2007),

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ที่จะได้รับในขอบเขตเปอร์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุด PSF ของอาหารที่ได้รับโดยทั่วไปดำเนินการที่ 200 MPa ตามที่รายงานในส่วนของวรรณกรรม (Fern_andez-Martin, โอเตโร Solas และ Sanz 2000; Otero, มาร์ติ Zaritzky, Solas และ Sanz 2008 ; Tironi, LeBail และเด Lamballerie, 2007)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพื่อให้ได้ขอบเขตซุปเปอร์คูลลิงที่ยิ่งใหญ่ที่สุด , PSF ของอาหารได้โดยทั่วไปจะถูกดำเนินการใน 200 MPa ตามที่รายงานในส่วนของวรรณกรรม ( fern_andez-mart เมืองโอเตโร SOLAS , , และ ซานซ์ , 2000 ; โอเตโร มาร์ติโน zaritzky SOLAS , , , , และ ซานซ์ , 2008 ; tironi lebail & de lamballerie , 2550 )