4.1 Pesticides
Regulation (EC) 396/2005 establishes a regime for setting and
controlling maximum residue levels (MRLs) of pesticides in food
and feedstuffs.3 In Annex I of the regulation, food is divided into
categories. There is no specific category for herbal food supplements,
but herbal raw materials may be assigned to one of the
categories ‘‘Vegetables, fresh or frozen’’, ‘‘Tea, Coffee, Cocoa,
Herbal Infusions’’ or ‘‘Spices’’, as appropriate, see Regulation
(EC) 178/2006.33 Provisional harmonised MRLs for known
active substances are promulgated in Annex III to the regulation
on the basis of information about national MRLs submitted by
member states. Assessments of the European Food Safety
Authority (EFSA) will form the basis of proposals to change
MRLs. A default MRL of 0.01 mg kg1 applies to products for
which no specific MRL has been set.34,35
Analytical procedures used for pesticide analysis must be
validated according to SANCO/10232/2006.36 In particular, they
must satisfy the following criteria:
– the method is suitable for the pesticide residue/substance to
be analysed and not susceptible to interference from coextractives;
– natural occurrence of some constituents is considered in the
interpretation of results;
– 70–110% of each pesticide should be recovered.
For routine pesticide analysis the standard methods EN
1239337 and EN 12396-338 may be used, which are commonly
established in laboratories specialized in contaminant analyses.
In assigning MRLs to specific herbs, until there are more than
a few herb-specific MRLs in Annexes II and III, the allocation
list of the European Herbal Infusions Association (EHIA) will
provide a valuable tool.39
4.1 สารกำจัดศัตรูพืช
Regulation (EC) 396/2005 กำหนดระบอบการปกครองสำหรับการตั้งค่าและ
การควบคุมระดับสารตกค้างสูงสุด (MRLs) ของสารกำจัดศัตรูพืชในอาหาร
และ feedstuffs.3 ใน Annex I ของการควบคุมอาหารแบ่งออกเป็น
หมวดหมู่ ไม่มีหมวดหมู่ที่เฉพาะเจาะจงสำหรับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสมุนไพรเป็น
แต่วัตถุดิบสมุนไพรอาจได้รับมอบหมายให้เป็นหนึ่งใน
ประเภท '' ผักสดหรือแช่แข็ง '', '' ชา, กาแฟ, โกโก้,
สมุนไพร Infusions '' หรือ '' เครื่องเทศ '' ตามความเหมาะสมดูกฎระเบียบ
(EC) 178 / 2,006.33 MRLs กลมกลืนชั่วคราวที่รู้จักกันสำหรับ
สารที่ใช้งานจะมีการประกาศใช้ในภาคผนวกที่สามเพื่อการควบคุม
บนพื้นฐานของข้อมูลเกี่ยวกับ MRLs แห่งชาติส่งมาจาก
ประเทศสมาชิก การประเมินผลของความปลอดภัยด้านอาหารยุโรป
Authority (EFSA) จะเป็นพื้นฐานของข้อเสนอการเปลี่ยนแปลง
MRLs ? MRL เริ่มต้น 0.01 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม 1 นำไปใช้กับผลิตภัณฑ์
ที่ไม่มี MRL ที่เฉพาะเจาะจงได้รับ set.34,35
ขั้นตอนการวิเคราะห์ใช้ในการวิเคราะห์สารกำจัดศัตรูพืชต้องได้รับการ
ตรวจสอบตาม SANCO / 10232 / 2,006.36 โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่พวกเขา
จะต้องตอบสนองความเกณฑ์ต่อไปนี้:
- วิธีการที่เหมาะสำหรับสารพิษ / สาร
วิเคราะห์และไม่ไวต่อการรบกวนจาก coextractives;
- เกิดขึ้นตามธรรมชาติขององค์ประกอบบางอย่างที่มีการพิจารณาใน
การแปลผล;
- 70-110% ของแต่ละสารกำจัดศัตรูพืชควรจะกู้คืน.
สำหรับกิจวัตรประจำวัน การวิเคราะห์สารกำจัดศัตรูพืชวิธีการมาตรฐาน EN
1239337 และ EN 12396-338 อาจจะใช้ซึ่งมักจะถูก
จัดตั้งขึ้นในห้องปฏิบัติการความเชี่ยวชาญในการวิเคราะห์สารปนเปื้อน.
ในการกำหนด MRLs สมุนไพรที่เฉพาะเจาะจงจนมีมากกว่า
ไม่กี่ MRLs สมุนไพรเฉพาะในภาคผนวก II และ III การจัดสรร
รายชื่อของยุโรปสมุนไพร Infusions สมาคม (EHIA) จะ
ให้ tool.39 ที่มีคุณค่า
การแปล กรุณารอสักครู่..
