IntroductionThe widespread use of a

Introduction
The widespread use of antibiotics as growth promoting or therapeutic agents in food- producing animals may result in antibiotic residues in milk and dairy products. The main risk of consumption of the milk with antibiotic residues arises from the danger of increasing bacterial resistance (1) and also the appearance of allergic reactions to antibiotics (2). Chloramphenicol (CAP), a broad-spectrum antibiotic, was originally isolated from Streptomyces venezuelae in 1947 and is the first antibiotic that synthetically produced on a large scale (2). CAP has been widely used since the 1950s to treat food-producing animals. The toxic effects and the risk of aplastic anemia and carcinogenic properties of CAP are well- known (3). In 1990, the International Agency for Research on Cancer (IARC) considered CAP as “probably carcinogenic to humans” (group 2A). After 1994, the use of CAP has been banned in food producing animals by European Union (EU) and any residue must not be detected in milk samples (4). Due to the ban of using the CAP in food-producing animals, florfenicol (FLF), a synthetically produced fluorinated analogue of CAP, was developed for veterinary use to treat diseases in livestock (5). Same as CAP, use of FLF is not permitted for milk -producing animals from which milk is produced for human consumption (6). The FLF MRLs were established for muscle, liver and kidney of bovine but there is no MRL for FLF in milk (7). Contamination to CAP in milk has been reported before; in one study in Turkey, a high incidence rate of CAP and tetracycline was observed in 46.8% of milk samples (7). Dispersive liquid-liquid micro extraction (DLLME) as a fast extraction method was successfully used in biological fluids (8) and food analysis before (9). This method was applied for analysis of CAP in honey and milk (1, 10, 11). During the past few years, several methods (HPLC-UV, ELISA, LC-MS/MS, GC- MS) for simultaneous determination of CAP and FLF residue in various matrices have been proposed in which the analyte was extracted by liquid extraction (LLE), followed by clean-up by solid-phase extraction (SPE) or molecular imprinted solid-phase extraction (MIP) (5).
In the present study, we developed a simple, rapid, inexpensive, and eco-friendly method (DLLME) for extraction of CAP and FLF from milk samples, which can be used as a routine extraction method in food quality control laboratories. The effect of various parameters on the recovery of antibiotics such as type and volume of DLLME extractant, pH and volume of water was investigated and the validated method was used for screening of 15 real milk samples.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แนะนำการใช้ยาปฏิชีวนะเป็นการส่งเสริมการเจริญเติบโตหรือรักษาแทนในอาหาร-ผลิตสัตว์อย่างกว้างขวางอาจส่งผลให้ยาปฏิชีวนะตกค้างในนมและผลิตภัณฑ์จากนม ความเสี่ยงหลักของการบริโภคนมกับยาปฏิชีวนะตกค้างที่เกิดจากอันตรายของการเพิ่มความต้านทานต่อเชื้อแบคทีเรีย (1) และลักษณะของการแพ้ยาปฏิชีวนะ (2) คคัส (CAP), ยาปฏิชีวนะที่ครอบคลุม เป็นแต่เดิมแยกจาก Streptomyces venezuelae ในปี 1947 และเป็นยาปฏิชีวนะตัวแรกที่สังเคราะห์ผลิตในขนาดใหญ่ (2) ฝามีการอย่างกว้างขวางใช้ตั้งแต่ปี 1950 การรักษาผลิตอาหารสัตว์ ผลกระทบเป็นพิษและความเสี่ยงของโรคโลหิตจาง aplastic และคุณสมบัติก่อมะเร็งของฝาปิดรู้จักกันดี (3) ในปี 1990 สำนักงานระหว่างประเทศเพื่อการวิจัยเกี่ยวกับโรคมะเร็ง (สาร) เป็นหมวก "อาจก่อมะเร็งต่อมนุษย์" (กลุ่ม 2A) หลังจากปี 1994 ได้รับการอนุญาตการใช้หมวกในอาหารสัตว์ที่ผลิต โดยสหภาพยุโรป (EU) และสารตกค้างใด ๆ ต้องตรวจไม่พบในตัวอย่างน้ำนม (4) เนื่องจากบ้านของใช้ ในการผลิตอาหารสัตว์ florfenicol (FLF) อนาล็อกหน่วยผลิตสังเคราะห์ของหมวก หมวกถูกพัฒนาสำหรับใช้งานสัตวแพทย์ในการรักษาโรคในปศุสัตว์ (5) เช่นเดียวกับหมวก ใช้ FLF จะไม่อนุญาตให้สำหรับนม - การผลิตสัตว์ที่มีผลิตนมสำหรับการบริโภคของมนุษย์ (6) กำหนด FLF MRLs สำหรับกล้ามเนื้อ ตับ และไตของวัว แต่มีไม่ MRL สำหรับ FLF ในนม (7) มีการรายงานการปนเปื้อนกับหมวกในนมก่อน ในการศึกษาในตุรกี อัตราอุบัติการณ์สูงฝาและเตตราไซคลีนที่สังเกต 46.8% ของตัวอย่างน้ำนม (7) Dispersive เหลว-แยกขนาดเล็ก (DLLME) เป็นวิธีการสกัดอย่างรวดเร็วเรียบร้อยถูกใช้ในของเหลวชีวภาพ (8) และการวิเคราะห์อาหารก่อน (9) วิธีนี้ถูกนำไปใช้สำหรับการวิเคราะห์ของฝาในน้ำผึ้งและนม (1, 10, 11) ในช่วงปีผ่านมา หลายวิธี (HPLC-UV, ELISA, LC MS/MS, GC MS) สำหรับการกำหนดสารตกค้างที่ฝาและ FLF ในเมทริกซ์ต่าง ๆ พร้อมกันได้รับการเสนอที่ analyte ถูกแยก โดยดูดของเหลว (LLE), ตาม ด้วยล้าง ด้วยเฟสของแข็งสกัด (SPE) หรือโมเลกุลตราตรึงใจของแข็งเฟสสกัด (MIP) (5)ในการศึกษาปัจจุบัน เราพัฒนา (DLLME) วิธีที่ง่าย รวดเร็ว ไม่แพง และมิตรการดูดของฝาและ FLF จากนมตัวอย่าง ซึ่งสามารถใช้เป็นวิธีการสกัดที่ประจำในห้องปฏิบัติการควบคุมคุณภาพอาหาร รับการตรวจสอบผลของพารามิเตอร์ต่าง ๆ ในการกู้คืนของยาปฏิชีวนะเช่นชนิดและปริมาณของ DLLME สกัด pH และปริมาตรของน้ำ และใช้วิธีการตรวจสำหรับตรวจคัดกรองตัวอย่างน้ำนมจริง 15

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การแนะนำ
การใช้งานอย่างแพร่หลายของยาปฏิชีวนะการเจริญเติบโตของการส่งเสริมหรือตัวแทนในการรักษา food- การผลิตสัตว์อาจส่งผลให้ยาปฏิชีวนะตกค้างในนมและผลิตภัณฑ์นม ความเสี่ยงหลักของการบริโภคนมที่มียาปฏิชีวนะตกค้างเกิดจากอันตรายของการเพิ่มความต้านทานต่อเชื้อแบคทีเรีย (1) และยังมีลักษณะของการเกิดอาการแพ้ต่อยาปฏิชีวนะที่ (2) chloramphenicol (CAP) ซึ่งเป็นยาปฏิชีวนะในวงกว้างสเปกตรัมถูกแยกพื้นเพมาจาก Streptomyces venezuelae ในปี 1947 และเป็นครั้งแรกที่ยาปฏิชีวนะสังเคราะห์ที่ผลิตในขนาดใหญ่ (2) CAP ได้รับการใช้กันอย่างแพร่หลายตั้งแต่ปี 1950 ในการรักษาสัตว์การผลิตอาหาร ความเป็นพิษและความเสี่ยงของโรคโลหิตจาง aplastic และคุณสมบัติเป็นสารก่อมะเร็งของ CAP เป็นที่รู้จักกันดี (3) ในปี 1990 หน่วยงานระหว่างประเทศเพื่อการวิจัยมะเร็ง (IARC) พิจารณา CAP ว่า "อาจจะเป็นสารก่อมะเร็งในมนุษย์" (กลุ่ม 2A) หลังจากปี 1994 การใช้งานของ CAP ได้รับสิ่งต้องห้ามในการผลิตอาหารสัตว์จากสหภาพยุโรป (EU) และสารตกค้างใด ๆ จะต้องไม่ถูกตรวจพบในตัวอย่างนม (4) เนื่องจากการห้ามของการใช้ CAP ในสัตว์การผลิตอาหารที่ florfenicol (FLF) ซึ่งเป็นสารสังเคราะห์อะนาล็อก fluorinated ของ CAP ได้รับการพัฒนาสำหรับการใช้งานสัตวแพทย์ในการรักษาโรคในการเลี้ยงปศุสัตว์ (5) เช่นเดียวกับ CAP ใช้ FLF ไม่อนุญาตให้นม -producing สัตว์ซึ่งนมที่ผลิตเพื่อการบริโภคของมนุษย์ (6) MRLs FLF ถูกจัดตั้งขึ้นสำหรับกล้ามเนื้อตับและไตของวัว แต่ไม่มี MRL สำหรับ FLF ในนม (7) การปนเปื้อนหมวกในนมที่ได้รับรายงานมาก่อน ในการศึกษาหนึ่งในตุรกีมีอัตราอุบัติการณ์สูงของหมวกและ tetracycline พบว่าใน 46.8% ของกลุ่มตัวอย่างนม (7) กระจายของเหลวของเหลวไมโครสกัด (DLLME) เป็นวิธีการสกัดอย่างรวดเร็วถูกใช้ประสบความสำเร็จในของเหลวทางชีวภาพ (8) และการวิเคราะห์อาหารก่อน (9) วิธีการนี้ถูกนำมาใช้สำหรับการวิเคราะห์ของ CAP ในน้ำผึ้งและนม (1, 10, 11) ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาหลายวิธี (HPLC รังสียูวีเอลิซา LC-MS / MS, GC- MS) สำหรับการกำหนดพร้อมกันของหมวกและสารตกค้าง FLF ในการฝึกอบรมต่าง ๆ ได้รับการเสนอในที่ที่ต้องการวิเคราะห์ที่ถูกสกัดโดยการสกัดของเหลว (LLE ) ตามด้วยการทำความสะอาดโดยการสกัดเฟสของแข็ง (SPE) หรือโมเลกุลสกัดตราตรึงใจเฟสของแข็ง (MIP) (5).
ในการศึกษาปัจจุบันเราพัฒนาง่ายรวดเร็วราคาไม่แพงและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมวิธีการ (DLLME ) สำหรับการสกัดหมวกและ FLF จากตัวอย่างนมซึ่งสามารถนำมาใช้เป็นวิธีการสกัดประจำในห้องปฏิบัติการควบคุมคุณภาพอาหาร ผลของพารามิเตอร์ต่างๆในการกู้คืนของยาปฏิชีวนะเช่นชนิดและปริมาณของสารสกัด DLLME ค่า pH และปริมาณของน้ำที่ได้รับการตรวจสอบและวิธีการตรวจสอบที่ใช้สำหรับการคัดกรองจาก 15 ตัวอย่างนมจริง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แนะนำการใช้ยาปฏิชีวนะอย่างแพร่หลายของการส่งเสริมการเติบโต หรือตัวแทนในอาหาร - การผลิตสัตว์อาจส่งผลให้ยาปฏิชีวนะตกค้างในน้ำนมและผลิตภัณฑ์จากนม ความเสี่ยงหลักของการบริโภคนมที่มียาปฏิชีวนะตกค้าง ที่เกิดจากอันตรายของการเพิ่มของแบคทีเรียต้านทาน ( 1 ) และ ลักษณะของปฏิกิริยาแพ้ยา ( 2 ) คลอแรมเฟนิคอล ( หมวก ) , พิศาล - สเปกตรัมยาปฏิชีวนะ ก็ถูกแยกจาก Streptomyces venezuelae ในปี 1947 และเป็นครั้งแรกที่สังเคราะห์ยาปฏิชีวนะที่ผลิตในขนาดใหญ่ ( 2 ) หมวกที่ได้รับการใช้กันอย่างแพร่หลายตั้งแต่ปี 1950 เพื่อรักษาอาหาร การผลิตสัตว์ ผลกระทบที่เป็นพิษและความเสี่ยงของโรคมะเร็ง โรคโลหิตจาง และคุณสมบัติของหมวกรู้จักกันดี ( 3 ) ในปี 1990 , หน่วยงานวิจัยมะเร็งระหว่างประเทศ ( ร่วมกับ ) ถือว่าเป็น " อาจเป็นสารก่อมะเร็งในมนุษย์หมวก " ( 2A กลุ่ม ) หลังจากปี 1994 ใช้หมวกได้ถูกห้ามในการผลิตอาหารสัตว์โดยสหภาพยุโรป ( EU ) และสารตกค้างใด ๆต้องไม่พบในตัวอย่างนม ( 4 ) เนื่องจากการห้ามใช้ในอาหาร ผลิตหมวกสัตว์ , florfenicol ( flf ) , สังเคราะห์ผลิตฟลูออรีนอนาล็อกของหมวก ที่พัฒนาขึ้นเพื่อใช้ในการรักษาโรคในสัตว์ปศุสัตว์ ( 5 ) เหมือนหมวก ใช้ flf ไม่อนุญาตให้มีสัตว์ที่ผลิตจากนม นมที่ผลิตเพื่อการบริโภคของมนุษย์ ( 6 ) การ flf ซึ่งเป็นการปรับขึ้นสำหรับกล้ามเนื้อ ตับ และไตของวัว แต่ไม่มี เอ็มอาร์ไอ เพื่อ flf ในนม ( 7 ) การปนเปื้อนในนม ฝามีรายงานมาก่อน ในการศึกษาหนึ่งในตุรกี มีอุบัติการณ์สูงอัตราหมวกและ tetracycline พบว่า ร้อยละ 46.8 ตัวอย่างนม ( 7 ) การสกัดของเหลว - ของเหลวกระจายตัวไมโคร ( dllme ) เป็นวิธีที่ใช้ในการสกัดอย่างรวดเร็วได้ของเหลวชีวภาพ ( 8 ) อาหารและการวิเคราะห์ก่อน ( 9 ) วิธีการนี้ถูกนำมาใช้ในการวิเคราะห์ของหมวกในน้ำผึ้งและน้ำนม ( 1 , 10 , 11 ) ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา หลายวิธี ( hplc-uv Elisa , อินซูลิน , MS , GC - MS ) กำหนดพร้อมกันของหมวกและ flf ตกค้างในลักษณะต่าง ๆที่ได้รับการเสนอที่ครูถูกสกัดโดยกระบวนการสกัดของเหลว ( ที่ไหน ) รองลงมา คือ ความสะอาด โดยการสกัดส่วน ( SPE ) หรือโมเลกุลแต่ละส่วนแยก ( 2 ( 5 )ในการศึกษาครั้งนี้ได้พัฒนาวิธีที่ง่าย รวดเร็ว ไม่แพง และวิธีการที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ( dllme ) สำหรับการสกัดของหมวกและ flf จากตัวอย่างนม ซึ่งสามารถใช้เป็นวิธีการสกัดตามปกติในห้องปฏิบัติการควบคุมคุณภาพอาหาร ผลของพารามิเตอร์ต่างๆในการกู้คืนของยาปฏิชีวนะ เช่น ชนิดและปริมาณของสารสกัด dllme pH และปริมาณของน้ำถูกสอบสวนและตรวจสอบได้ใช้วิธีการคัดเลือกตัวอย่างนม 15 .