For pH, the mince blend and fish sa

For pH, the mince blend and fish sausage homogenate were prepared by blending 10g of mince or sausage with 40 ml of chilled water each.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สำหรับค่า pH การไส้ผสมผสานและปลาไส้กรอก homogenate ถูกเตรียม โดยผสม 10 กรัมไส้หรือไส้กรอกกับ 40 ml เย็นน้ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สำหรับค่า pH ผสมผสานสับและ homogenate ไส้กรอกปลาได้จัดทำขึ้นโดยการผสม 10g ของสับหรือไส้กรอกที่มี 40 มล. ของน้ำเย็นในแต่ละ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สำหรับ pH , ปริมาณเนื้อและไส้กรอกปลาผสมเตรียมโดยการผสม 10g ของสับหรือไส้กรอกกับ 40 มล. น้ำเย็นที่แต่ละ