1 Add the oil to the pan on high he

1 Add the oil to the pan on high heat. Wait until the oil hot
2 Crack the egg into a bowl. Add the fish sauce
3 Pour the egg mixture into the oil at a slowish rate, so that it’s a stream of egg hitting the hot oil.

4 Cook until lightly brown. Flip and cook the other side until browned as well. About 1-2 minutes.

5 Remove and serve over rice. Garnish with cilantro (optional) and serve with Sri Racha sauce.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1 เพิ่มน้ำมันลงกระทะความร้อนสูง รอจนน้ำมันร้อน2 แตกไข่ลงในชาม เพิ่มน้ำปลา3 เทส่วนผสมไข่ลงในน้ำมันในอัตรา slowish เพื่อที่จะเป็นกระแสของไข่ที่ตีน้ำมันร้อนคุก 4 จนถึงสีน้ำตาลเบา ๆ พลิก และด้านอื่น ๆ จน browned เช่นปรุงอาหาร ประมาณ 1-2 นาที5 เอาออก และทำข้าว โรยตกแต่ง ด้วย (ถ้ามี) และผักชี และเสิร์ฟกับซอสศรีราชา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1 เพิ่มน้ำมันในกระทะบนความร้อนสูง รอจนน้ำมันร้อน
2 แตกไข่ลงในชาม เพิ่มน้ำปลา
3 เทส่วนผสมไข่ลงไปในน้ำมันในอัตราที่ slowish เพื่อที่ว่ามันเป็นกระแสของไข่ตีน้ำมันร้อน. 4 คุกจนเป็นสีน้ำตาลเบา ๆ พลิกและปรุงอาหารด้านอื่น ๆ จนถึงสีน้ำตาลได้เป็นอย่างดี เกี่ยวกับ 1-2 นาที. 5 เอาออกและบริการกว่าข้าว โรยหน้าด้วยผักชี (ถ้ามี) และให้บริการกับซอสศรีราชา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 เพิ่มน้ำมันในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง รอให้น้ำมันร้อน
2 ตอกไข่ลงในชาม เติมน้ำปลา
3 เทส่วนผสมไข่ลงไปในน้ำมันในอัตรา slowish เพื่อให้มันเป็นกระแสของไข่ตีน้ำมันร้อน

4 ปรุงอาหารจนกว่าสีน้ำตาลเบา ๆ พลิกและปรุงอาหารด้านอื่น ๆจนเหลืองเช่นกัน ประมาณ 1-2 นาที

5 ลบและบริการมากกว่าข้าวโรยหน้าด้วยผักชี ( ถ้ามี ) และศรีราชา เสิร์ฟกับซอส