The influence of the pH is mainly d

The influence of the pH is mainly due to the acid/base equilibrium of these compounds
(Ribereau-Gayon, Glories, Maujean, & Dubourdieu, 2004)
and directly affects their structure and therefore their extractability.
However, it has been proven that the effect of changes in the
pH can be compensated by the use of appropriate mixtures of solvents

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อิทธิพลของ pH เป็นส่วนใหญ่เนื่องจากสมดุลกรด/ฐานของสารประกอบเหล่านี้(Ribereau Gayon สิริ Maujean, & Dubourdieu, 2004)และมีผลต่อโครงสร้างของพวกเขา และ extractability ของพวกเขาโดยตรงอย่างไรก็ตาม มันได้รับการพิสูจน์ที่ผลของการเปลี่ยนแปลงในการpH ที่สามารถชดเชย โดยการใช้ของผสมหรือสารทำละลายที่เหมาะสม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อิทธิพลของค่าความเป็นกรดเป็นหลักเนื่องจากการสมดุลกรด / เบสของสารเหล่านี้
(Ribereau-Gayon, ความงาม, Maujean และ Dubourdieu, 2004)
และมีผลโดยตรงต่อโครงสร้างของพวกเขาและดังนั้นจึงสกัดของพวกเขา.
แต่จะได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีผลบังคับใช้ ของการเปลี่ยนแปลงใน
ค่า pH สามารถได้รับการชดเชยจากการใช้สารผสมที่เหมาะสมของตัวทำละลาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อิทธิพลของความเป็นกรดเป็นด่างเนื่องจากกรด / เบสสมดุลของสารประกอบเหล่านี้
( ribereau กาย่นรุ่งโรจน์ โมจีน , , ,
& dubourdieu , 2004 ) และ มีผลโดยตรงต่อโครงสร้างของพวกเขาและดังนั้นจึงมีความสามารถในการสกัดของพวกเขา .
แต่มันได้ถูกพิสูจน์แล้วว่า ผลของการเปลี่ยนแปลงใน
M สามารถชดเชยโดยการใช้ ของส่วนผสมของตัวทำละลายที่เหมาะสม