complicating its in natura conservation (Figueiredo et al., 2000).
Thus, this research has been carried out to study storage alternatives to preserve for long-term the nutritional value of cassava root.
The ensiling process is characterized by lactic fermentation taking
place in anaerobic environment, caused by the removal of air or by
liquid addition (which is the case of present study), aiming at
development of bacteria which produces lactic acid from substrates
such as soluble sugars, organic acids and soluble nitrogen compounds, ensuring feed long-term preservation (Santos et al., 2010).
Cassava roots have favorable characteristics for silage because
they have 62%e68% of moisture and easily fermentable carbohydrates (Chung et al., 2010; Lebot, 2009; Yin et al., 2004). As silage,
cassava roots have high amount of dry matter, crude protein, crude
fiber, ash and less fat compared with fresh roots (Gil and Buitrago,
2002). However, according to each ensiling process, the dry matter
content of the final product can be altered, and according to Limon
(1992), one of advantages of cassava silage is that their preservation
is guaranteed for several months, what releases areas for new
crops.
Cereda (2000) reported that wastewater (manipueira) is a byproduct of flour and tapioca industrial production, resulting from
the pressing of cassava grated mass. The processing of one ton of
cassava root for starch production approximately generates 1.1 m3
of wastewater. This is an agricultural residue that usually does not
present an environmentally correct destination, although alternatives to its use are being studied over the years. Ferreira et al. (2001)
reported that use of wastewater as a fertilizer can lead to reducing
or even eliminating their uncontrolled dumping into environment,
and Pinho (2007) found that its use had fertilizing effect, increasing
Mg, K and P concentrations in soil.
Considering the high potential for national production and high
nutritional value of cassava, as well as their usage limitations in
animal feed, particularly related to the difficulty of conservation, it
is important to carry out processing forms to make them usable in
swine diets. Therefore, the aim of this study was to determine the
coefficients of apparent digestibility of dry matter, crude protein
and gross energy, the gross energy metabolizability coefficients as
well as the values of digestible protein, digestible energy and
metabolizable energy of integral cassava root silages with yogurt as
แทรกซ้อนในการอนุรักษ์ธรรมชาติ (Figueiredo et al., 2000).
ดังนั้นงานวิจัยนี้ได้รับการดำเนินการเพื่อการศึกษาทางเลือกในการจัดเก็บเพื่อรักษาระยะยาวของคุณค่าทางโภชนาการของมันสำปะหลัง.
กระบวนการหมักที่โดดเด่นด้วยการหมักแลคติกการ
สถานที่ใน สภาพแวดล้อมแบบไม่ใช้ออกซิเจนที่เกิดจากการกำจัดของอากาศหรือโดย
นอกจากเหลว (ซึ่งเป็นกรณีของการศึกษาปัจจุบัน) เล็งไปที่
การพัฒนาของเชื้อแบคทีเรียที่ผลิตกรดแลคติกจากพื้นผิว
เช่นน้ำตาลละลายกรดอินทรีย์และสารประกอบไนโตรเจนที่ละลายน้ำได้จึงมั่นใจได้ว่าฟีดยาว (. ซานโตส, et al, 2010). การเก็บรักษาระยะ
รากมันสำปะหลังมีลักษณะที่ดีสำหรับการหมักเพราะ
พวกเขามี 62% E68% ของความชื้นและง่ายดายย่อยคาร์โบไฮเดรต (Chung et al, 2010;. Lebot 2009;. หยิน, et al, 2004) . ในฐานะที่เป็นหมัก
มันสำปะหลังมีจำนวนเงินที่สูงของวัตถุแห้งโปรตีนหยาบ
เส้นใยเถ้าและไขมันน้อยเมื่อเทียบกับรากสด (กิลและ Buitrago,
2002) อย่างไรก็ตามตามที่แต่ละกระบวนการหมักที่แห้ง
เนื้อหาของผลิตภัณฑ์สุดท้ายสามารถเปลี่ยนแปลงและเป็นไปตามลิมง
(1992) ซึ่งเป็นหนึ่งในข้อดีของมันสำปะหลังหมักเป็นที่เก็บรักษาของพวกเขา
มีการรับประกันเป็นเวลาหลายเดือนสิ่งที่ออกพื้นที่ใหม่
พืช .
Cereda (2000) รายงานว่าน้ำเสีย (manipueira) เป็นผลพลอยได้ของแป้งและมันสำปะหลังการผลิตภาคอุตสาหกรรมที่เกิดจากการ
กดมันสำปะหลังขูดมวล การประมวลผลอย่างใดอย่างหนึ่งตันของ
มันสำปะหลังในการผลิตสตาร์ชประมาณ 1.1 สร้าง M3
ของน้ำเสีย นี้เป็นสารตกค้างทางการเกษตรที่มักจะไม่ได้
นำเสนอปลายทางที่ถูกต้องกับสิ่งแวดล้อมแม้ว่าทางเลือกในการใช้งานอยู่ระหว่างการศึกษาในช่วงหลายปี Ferreira, et al (2001)
รายงานว่าการใช้งานของระบบบำบัดน้ำเสียเป็นปุ๋ยสามารถนำไปสู่การลด
หรือแม้กระทั่งการกำจัดที่ไม่สามารถควบคุมพวกเขาทิ้งลงไปในสิ่งแวดล้อม
และ Pinho (2007) พบว่าการใช้งานได้ปุ๋ยผลกระทบเพิ่มขึ้น
Mg, K และ P ความเข้มข้นในดิน.
พิจารณาสูง ที่มีศักยภาพสำหรับการผลิตแห่งชาติสูงและ
คุณค่าทางโภชนาการของมันสำปะหลังเช่นเดียวกับข้อ จำกัด การใช้งานของพวกเขาใน
อาหารสัตว์โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เกี่ยวข้องกับความยากลำบากของการอนุรักษ์ก็
เป็นสิ่งสำคัญที่จะดำเนินการในรูปแบบการประมวลผลเพื่อให้สามารถใช้งานได้ใน
อาหารสุกร ดังนั้นจุดมุ่งหมายของการศึกษาครั้งนี้คือการตรวจสอบ
ค่าสัมประสิทธิ์ของการย่อยที่ชัดเจนของวัตถุแห้งโปรตีน
และพลังงานขั้นต้นขั้นต้นค่าสัมประสิทธิ์พลังงาน metabolizability เป็น
เดียวกับคุณค่าของโปรตีนที่ย่อยพลังงานย่อยและ
พลังงานที่ของหมักมันสำปะหลังหนึ่งด้วย โยเกิร์ตเป็น
การแปล กรุณารอสักครู่..

แทรกซ้อนในการอนุรักษ์ธรรมชาติ ( ฟิเกรีโด et al . , 2000 )ดังนั้น งานวิจัยนี้ได้ทำการศึกษาถึงทางเลือกในการรักษาระยะยาวข้อมูลคุณค่าทางโภชนาการของหัวมันสำปะหลัง .โดยการหมักในกระบวนการหมักจะเป็นลักษณะแข็งสถานที่ในสภาพแวดล้อมแบบไม่ใช้ออกซิเจนที่เกิดจากการกำจัดของอากาศหรือนอกจากนี้ของเหลว ( ซึ่งเป็นกรณีของการศึกษาปัจจุบัน ) , มุ่งที่การพัฒนาของแบคทีเรียที่ผลิตกรดแลคติกจากพื้นผิวเช่นน้ำตาลที่ละลายในกรดอินทรีย์และปริมาณไนโตรเจน มั่นใจรักษาระยะยาว - อาหาร ( ซานโตส et al . , 2010 )มันสำปะหลังมีลักษณะมงคล สําหรับหมักเพราะมี 62 e68 % ความชื้น และหมักง่ายคาร์โบไฮเดรต ( Chung et al . , 2010 ; lebot , 2009 ; Yin et al . , 2004 ) เป็นหญ้าหมักรากมันสำปะหลัง มีปริมาณสูงของแห้ง โปรตีนหยาบไฟเบอร์ , เถ้าและไขมันน้อยกว่าเมื่อเทียบกับรากสด ( buitrago กิล ,2002 ) อย่างไรก็ตาม จากการหมักแห้งแต่ละกระบวนการเนื้อหาของผลิตภัณฑ์สุดท้ายที่สามารถปรับเปลี่ยนได้ และตาม ลิมอน( 1992 ) , หนึ่งในข้อดีของมันสำปะหลังหมักคือ การเก็บรักษาของพวกเขารับประกันเป็นเวลาหลายเดือนแล้ว ออกพื้นที่ใหม่พืชcereda ( 2000 ) รายงานว่าน้ำเสีย ( manipueira ) เป็น byproduct ของแป้งและมันสำปะหลัง ผลผลิตอุตสาหกรรม เป็นผลจากการกดมันสำปะหลังขูดมวล การประมวลผลของหนึ่งตันหัวมันสำปะหลังเพื่อการผลิตแป้งประมาณสร้าง 1.1 ลบ .ของน้ำเสีย นี้เป็นเกษตรกรรมที่มักจะไม่กากปัจจุบันมีปลายทางที่ถูกต้องต่อสิ่งแวดล้อม ถึงแม้ว่าทางเลือกในการใช้งานจะถูกศึกษามาหลายปี เฟร์ et al . ( 2544 )รายงานว่า การใช้น้ำเป็นปุ๋ยที่สามารถนำไปสู่การลดหรือแม้แต่การทุ่มตลาดในการควบคุมสิ่งแวดล้อมและ pinho ( 2007 ) พบว่ามีการเพิ่มขึ้นของการใช้ผลมิลลิกรัม , K และ P ความเข้มข้นในดินพิจารณาศักยภาพสูงในการผลิตแห่งชาติและสูงคุณค่าทางโภชนาการของมันสำปะหลัง ตลอดจนการใช้งานข้อ จำกัด ในอาหารสัตว์ , โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เกี่ยวข้องกับปัญหาของการอนุรักษ์ ,เป็นสิ่งสำคัญที่จะดำเนินการประมวลผลเพื่อให้ใช้งานในรูปแบบอาหารสุกร ดังนั้น จุดมุ่งหมายของการศึกษานี้คือ เพื่อศึกษาสัมประสิทธิ์การย่อยได้ปรากฏของวัตถุแห้ง โปรตีนและ พลังงานทั้งหมด รวมค่า metabolizability พลังงานเป็นเป็นค่าของที่ย่อยโปรตีน ที่ย่อยได้ พลังงาน และค่าพลังงานใช้ประโยชน์ได้ของ silages มันสำปะหลังเป็น integral กับโยเกิร์ต
การแปล กรุณารอสักครู่..
