3.5. Ferric ions (Fe3+) reducing antioxidant power assay (FRAP)
Different studies have indicated that the electron donation capacity, reflecting the reducing power of bioactive compounds, is associatedwith antioxidantactivity(Siddhuraju,Mohan, &Beck- er, 2002). The presence of reductants, such as antioxidant sub- stances in the antioxidant samples, causes the reduction of the Fe3+/ferricyanide complex to the ferrous form. Therefore, Fe2+ can be monitored by measuring the formation of Perl’s Prussian blue at 700 nm (Chung, Chang, Chao, Lin, & Chou, 2002). The reducing capacity of a compound may serve as a significant indicator of its potential antioxidant activity. In this assay, the yellow colour of the test solution changes to various shades of green and blue, depending on the reducing power of antioxidant samples. Fig. 3B illustrated reduction power activities of crude extract, isolated flavonoids (1, 2 and 3), BHT
3.5 . ไอออนเหล็ก ( fe3 ) ลดสารต้านอนุมูลอิสระพลัง assay ( VDO )
การศึกษาที่แตกต่างกันพบว่าอิเล็กตรอนบริจาคความจุ Re fl ecting การลดพลังงานของสารประกอบ มีความสัมพันธ์ antioxidantactivity ( siddhuraju โมฮัน & Beck , เอ้อ , 2002 ) การปรากฏตัวของ reductants เช่นสารต้านอนุมูลอิสระย่อย stances ในกลุ่มสารต้านอนุมูลอิสระสาเหตุการลดลงของ fe3 / เฟอร์ริกไซนาไนด์ที่ซับซ้อนในรูปแบบเหล็ก . ดังนั้น fe2 สามารถตรวจสอบได้โดยการวัดการก่อตัวของ Perl เป็นสีชมพูที่ 700 nm ( ชุง ชาง เชาหลิน & Chou , 2002 ) การลดการผลิตของสารประกอบที่อาจเป็น signi จึงไม่สามารถบ่งชี้สารต้านอนุมูลอิสระของมันที่มีศักยภาพ ในการทดสอบนี้สีเหลืองของการเปลี่ยนแปลงการทดสอบโซลูชั่นเพื่อเฉดสีต่างๆของสีเขียวและสีฟ้า , ขึ้นอยู่กับการลดใช้พลังงานของตัวอย่างสารต้านอนุมูลอิสระ รูปแสดงการลดพลังงานในกิจกรรมของสารสกัดหยาบ , แยกfl avonoids ( 1 , 2 และ 3 ) บาท
การแปล กรุณารอสักครู่..
