Both green tea and Se-enriched gree

Both green tea and Se-enriched green tea have been reported to exhibit antimutagenic and cancer chemopreventive
properties [10]. Oxidative modification of DNA, proteins,
lipid and small cellular molecules by reactive oxygen species
(ROS) plays a role in a wide range of common diseases
and age-related degenerative conditions. Our previous study
showed that Se-enriched green tea exhibited significantly
higher in vitro antioxidant activities than regular green tea
[11, 12]. It is of great interest to investigate the antioxidant
contributions of tea polyphenols, tea polysaccharides and tea
proteins. However, there are many systems to assess the antioxidant power of the specific substances. In the paper, two
common antioxidant methods used widely all over the world
(AAPH and DPPH radical scavenging methods) were applied
to compare the antioxidant activities of crude tea polyphenols, polysaccharides and proteins from Se-enriched tea and
regular green tea.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทั้งชาเขียวและ se ที่อุดมด้วยชาเขียวที่ไ​​ด้รับรายงานที่จะแสดงฤทธิ์ยับยั้งการกลาย chemopreventive และมะเร็งคุณสมบัติ
[10] การเปลี่ยนแปลงการเกิดออกซิเดชันของดีเอ็นเอโปรตีนไขมัน
และโมเลกุลของเซลล์ขนาดเล็กโดยออกซิเจน
(ชมพู) มีบทบาทในการที่หลากหลายของโรคที่พบบ่อย
และอายุที่เกี่ยวข้องกับการเสื่อมสภาพ การศึกษาก่อนหน้าของเรา
แสดงให้เห็นว่า se ที่อุดมด้วยชาเขียวแสดงอย่างมีนัยสำคัญ
สูงในหลอดทดลองกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระมากกว่าชาเขียวปกติ
[11, 12] มันเป็นเรื่องที่น่าสนใจมากในการตรวจสอบผลงาน
สารต้านอนุมูลอิสระโพลีฟีนชาชา polysaccharides และโปรตีน
ชา แต่มีหลายระบบที่จะประเมินพลังงานสารต้านอนุมูลอิสระของสารที่เฉพาะเจาะจงเป็น ในกระดาษสอง
สารต้านอนุมูลอิสระวิธีการทั่วไปที่ใช้กันอย่างแพร่หลายทั่วโลก
(aaph DPPH และวิธีการต้านอนุมูลอิสระ) ถูกนำมาใช้เพื่อเปรียบเทียบ
กิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระโพลีฟีนชาดิบ polysaccharides และโปรตีนจากชา se ที่อุดมด้วยและ
ชาเขียวปกติ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ชาเขียวและชาเขียวอุดมไป Se มีการรายงานแสดง antimutagenic และมะเร็ง chemopreventive
คุณสมบัติ [10] Modification oxidative ของดีเอ็นเอ โปรตีน,
ไขมันและโมเลกุลขนาดเล็กโทรศัพท์มือถือ โดย species
(ROS) ปฏิกิริยาออกซิเจนมีบทบาทในโรคทั่วไปหลากหลาย
และที่เกี่ยวข้องอายุเสื่อมสภาพ การศึกษาก่อนหน้านี้ของเรา
พบว่า ชาเขียวที่อุดมไป Se จัดแสดง significantly
กิจกรรมในสารต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าชาเขียวปกติ
[11, 12] เป็นการตรวจสอบสารต้านอนุมูลอิสระที่น่าสนใจ
ผลงานของชา และโพลีชา ชา polysaccharides
โปรตีน อย่างไรก็ตาม มีระบบในการประเมินพลังงานต้านอนุมูลอิสระของสาร specific กระดาษ 2
วิธีต้านอนุมูลอิสระทั่วไปที่ใช้กันอย่างแพร่หลายทั่วโลก
(AAPH และ DPPH รุนแรง scavenging วิธี) ใช้
เปรียบเทียบกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระโพลีชาน้ำมัน polysaccharides และโปรตีนจากชาอุดมไป Se และ
ปกติชาเขียว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ชาเขียว Se - และชาเขียวทั้งสองได้รับการรายงานไปยังจัดแสดงนิทรรศการ antimutagenic และมะเร็ง chemopreventive
คุณสมบัติ[ 10 ] modification เสริมสร้าง ภูมิต้านทาน ของดีเอ็นเอและโปรตีน
( lipid โมเลกุลของเซลลูลาร์ขนาดเล็กโดยสายพันธุ์ออกซิเจนในเชิงปฏิกริยา
(รส)มีบทบาทสำคัญในความหลากหลายของโรคร้าย
และเงื่อนไขแห่งความเสื่อมอายุ - ที่เกี่ยวข้อง. ก่อนหน้า
ตามมาตรฐานการศึกษาของเราแสดงให้เห็นว่าชาเขียว Se - เพิ่มความจัดนิทรรศการ significantly
ซึ่งจะช่วยในการต้านอนุมูลอิสระอยู่มากขึ้นเองมากกว่าชาเขียวเป็นประจำ
[ 1112 ] มีส่วนได้เสียที่ดีเยี่ยมในการสืบสวนสอบสวนต่อต้านอนุมูลอิสระด้วย
การบริจาคของ polyphenols น้ำชา polysaccharides น้ำชาและน้ำชา
โปรตีน แต่ถึงอย่างไรก็ตามยังมีระบบจำนวนมากเพื่อประเมินกำลังของสารต้านอนุมูลอิสระอยู่มากที่ใช้ Linux เพื่อตอบสนองความต้องการเฉพาะได้ ในเอกสารที่สอง
ตามมาตรฐานวิธีการต่อต้านอนุมูลอิสระด้วยโดยทั่วไปใช้กันอย่างแพร่หลายทั่วทุกมุมโลกที่
(ดร. โสภณ พรโชคชัยและวิธีการ scavenging หัวรุนแรง dpph )ซึ่งได้ถูกนำมาใช้
ซึ่งจะช่วยในการเปรียบเทียบการต้านอนุมูลอิสระอยู่มากของ polysaccharides polyphenols น้ำชาน้ำมันดิบและโปรตีนที่ได้จากเครื่องชงน้ำชา SE และ
ชาเขียวเป็นประจำ