KNOWLEDGE AND BEHAVIORResearch supp

KNOWLEDGE AND BEHAVIOR
Research supports the idea that knowledge influences
behavior. Increased nutritional knowledge
has been shown to contribute to increase changes
in healthy eating habits as well as healthier lifestyles
(Fahlman, Dake, McCaughtry, & Martin, 2008).
Petrini, Hamner, Flores, and Mulinare (2006) reported
that women who were least likely to consume
adequate amounts of folic acid were those who had
the least knowledge about folic acid and its benefits
for pregnancy, and Shanker (2004) found that the
second strongest indicator of female’s food choices
was nutritional knowledge. It is important for a person
to have a basic threshold of knowledge in order
to make rational behavioral altering choices (Sapp,
2002). In addition to education, O’Brien and Davis
(2007) reported that knowledge is more salient when
transmitted in the context of specific behavior and
suggested the integration of nutrition education
into behavioral programs targeting dietary behavior
change.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความรู้และพฤติกรรมการ
วิจัยสนับสนุนความคิดที่ว่าความรู้ที่มีอิทธิพลต่อ
พฤติกรรม เพิ่มความรู้ทางโภชนาการ
ได้รับการแสดงที่จะนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของการเปลี่ยนแปลง
ในนิสัยการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพเช่นเดียวกับการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดี
(Fahlman, Dake, McCaughtry และมาร์ติน, 2008).
Petrini, Hamner ฟลอเรสและ Mulinare (2006) รายงาน
ว่าผู้หญิงที่เป็นอย่างน้อย มีแนวโน้มที่จะบริโภค
ในปริมาณที่เพียงพอของกรดโฟลิคถูกคนที่มี
ความรู้น้อยเกี่ยวกับกรดโฟลิกและผลประโยชน์ของตน
สำหรับการตั้งครรภ์และ Shanker (2004) พบว่า
ตัวบ่งชี้ที่แข็งแกร่งที่สองของการเลือกอาหารของผู้หญิง
คือความรู้ทางโภชนาการ มันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับคน
ที่จะมีเกณฑ์พื้นฐานของความรู้ในการสั่งซื้อ
เพื่อให้ทางเลือกการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมที่มีเหตุผล (Sapp,
2002) นอกเหนือไปจากการศึกษาโอไบรอันเดวิส
(2007) รายงานว่าความรู้เป็นสำคัญมากขึ้นเมื่อ
ส่งในบริบทของพฤติกรรมที่เฉพาะเจาะจงและ
ชี้ให้เห็นการบูรณาการการศึกษาโภชนาการ
ในโปรแกรมพฤติกรรมกำหนดเป้าหมายพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่
เปลี่ยนแปลง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความรู้และพฤติกรรมการวิจัยสนับสนุนความคิดที่ว่า

ความรู้มีอิทธิพลต่อพฤติกรรม เพิ่มขึ้น
ความรู้ทางโภชนาการได้รับการแสดงเพื่อช่วยเพิ่มการเปลี่ยนแปลงในนิสัยการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

( เป็นฝรั่งจ๋า healthier ฟาห์ลแมนเดก mccaughtry & , , , มาร์ติน เปตรินี , 2008 )
, แฮมเนอร์ ฟลอเรส และ mulinare ( 2549 ) รายงานว่า ผู้หญิงที่มัก

อย่างน้อยเพื่อบริโภคปริมาณที่เพียงพอของกรดโฟลิคเป็นผู้ที่มีความรู้เกี่ยวกับ

อย่างน้อย กรดโฟลิค และประโยชน์ของการตั้งครรภ์ และ shanker ( 2004 ) พบว่า ตัวบ่งชี้ที่แข็งแกร่งที่สองของตัวเลือกอาหาร

หญิงมีความรู้ทางโภชนาการ มันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับคนที่
เพื่อมีเกณฑ์พื้นฐานของความรู้เพื่อให้พฤติกรรมเปลี่ยนแปลงตัวเลือก
เหตุผล ( แซ็ป
, 2002 ) นอกเหนือไปจากการศึกษาและ โอ ไบรอัน เดวิส
( 2007 ) รายงานว่า ความรู้เป็นสำคัญมากขึ้นเมื่อ
ส่งในบริบทของพฤติกรรมที่เฉพาะเจาะจงและ

แนะนำการโภชนาการศึกษาในโปรแกรมพฤติกรรมเป้าหมายเปลี่ยนพฤติกรรม
อาหาร