PineapplefruitsofsusceptibleCayenne

Pineapple
fruits
of
susceptible
Cayenne
variety
exposed
to
10
and
25
degree
exhibited
electrolyte
membrane
leakages
unlike
resistant
MD
2
(fig
2
)
.
Thus
pineapple
fruit
resistance
to
cold
stress
correlated
well
with
electrolyte
leakage
as
it
has
been
shown
previously
(
2
)
.
Our
data
support
the
findings
that
fruit
and
plant
varieties
exhibited
various
resistance
to
membrane
damage
(related
to
membrane
permeability),
the
resistant
variety,
greater
membrane
stability
under
stress
.
Results
concerning
POX
activity
suggested
that
this
enzyme
is
involved
in
enzymatic
browning
(Fig
3
)
and
conversely
correlated
with
cold
stress
:
MD
2
variety
(resistant)
showing
the
lower
values
as
compared
to
Cayenne
(susceptible)
.
Cold
stress
induced
an
increase
in
PAL
and
POD
activity
in
both
pineapple
varieties
(MD
2
and
Cayenne)
during
continuous
low
temperature
storage
(F),
being
higher
in
C
variety
than
in
MD
2
.
Rising
the
temperature
after
cold
stress
lowered
PAL
and
POD
activities
(fig
4
and
5
)
.
According
to
the
results
:
membrane
permeability,
POX,
PAL
and
POD
activities
could
be
useful
parameters
to
screen
varieties
for
cold
stress
tolerance
.
Previous
studies
(
3
)
showed
that
endoproteolytic
activities
were
involved
in
drought
stress
response
of
plants
.
Similarly
the
results
obtained
showed
that
cold
stress
induced
a
decrease
in
protease
gene
expression,
particularly
in
the
resistant
variety
(MD
2
)
.
Therefore,
it
seemed
that
endoprotease
activity
is
likely
to
play
a
role
in
chilling
susceptibility
.
Experiments
are
in
progress
on
proteolytic
enzyme
regulation
during
pineapple
enzymatic
browning
.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สับปะรดผลไม้ของไวต่อป่นหลากหลายสัมผัสถึง10และ25ปริญญาจัดแสดงอิเล็กโทรเมมเบรนรั่วไหลซึ่งแตกต่างจากทนMD2(ฟิก2).ดังนั้นสับปะรดผลไม้ความต้านทานถึงเย็นความเครียดcorrelatedดีมีอิเล็กโทรรั่วไหลเป็นมันมีถูกแสดงก่อนหน้านี้(2).ของเราข้อมูลสนับสนุนที่พบที่ผลไม้และโรงงานสายพันธุ์จัดแสดงต่าง ๆความต้านทานถึงเมมเบรนความเสียหาย(ที่เกี่ยวข้องถึงเมมเบรนpermeability),ที่ทนต่าง ๆมากกว่าเมมเบรนความมั่นคงภายใต้ความเครียด.ผลลัพธ์เกี่ยวข้องกับPOXกิจกรรมแนะนำที่นี้เอนไซม์มีที่เกี่ยวข้องในเอนไซม์ในระบบbrowning(ฟิก3)และในทางกลับกันcorrelatedมีเย็นความเครียด:MD2หลากหลาย(ทน)แสดงที่ต่ำกว่าค่าเป็นการเปรียบเทียบถึงป่น(ไวต่อ).เย็นความเครียดทำให้เกิดมีเพิ่มขึ้นในพาลและPODกิจกรรมในทั้งสองอย่างสับปะรดสายพันธุ์(MD2และป่น)ในระหว่างการอย่างต่อเนื่องต่ำสุดอุณหภูมิจัดเก็บข้อมูล(F)มีสูงในCหลากหลายกว่าในMD2.เพิ่มขึ้นที่อุณหภูมิหลังจากเย็นความเครียดลดลงพาลและPODกิจกรรม(ฟิก4และ5).ตามถึงที่ผลลัพธ์:เมมเบรนpermeabilityPOXพาลและPODกิจกรรมสามารถมีมีประโยชน์พารามิเตอร์ถึงหน้าจอสายพันธุ์สำหรับเย็นความเครียดการยอมรับ.ก่อนหน้านี้การศึกษา(3)แสดงให้เห็นว่าที่endoproteolyticกิจกรรมมีที่เกี่ยวข้องในภัยแล้งความเครียดการตอบสนองของพืช.ในทำนองเดียวกันที่ผลลัพธ์ได้รับแสดงให้เห็นว่าที่เย็นความเครียดทำให้เกิดมีลดลงในรติเอสยีนนิพจน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในที่ทนหลากหลาย(MD2).ดังนั้นมันดูเหมือนที่endoproteaseกิจกรรมมีมีแนวโน้มถึงเล่นมีบทบาทในถือภูมิไวรับ.ทดลองมีในความคืบหน้าบนproteolyticเอนไซม์ระเบียบในระหว่างการสับปะรดเอนไซม์ในระบบbrowning.

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สับปะรดผลไม้




จำหน่ายหลากหลายของไวสัมผัส






10 และ 25 องศา



มีอิเล็กโทรไลต์เมมเบรนจากการรั่วไหล




( รูปที่ 2 ) ทน
2
)
.



ผลไม้สับปะรดจึงต้านทาน




มีความเย็น

กับ

ดีไลท์รั่ว



มันเป็นมีถูก

ก่อนหน้านี้แสดง
(
2
)
.
ของเรา



สรุปข้อมูลสนับสนุนว่า



ผลไม้และพืชนานาพันธุ์ต่าง ๆ )







แผ่นความต้านทานความเสียหาย

( ที่เกี่ยวข้อง

การซึมผ่านเมมเบรน
)




หลากหลายทน , เมมเบรนเสถียรภาพมากขึ้น


ผลภายใต้ความเครียด
.




แนะนำกิจกรรมเกี่ยวกับโรคฝีที่




นี้เอนไซม์คือเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องใน



สีน้ำตาล ( มะเดื่อ
3
)



มีความสัมพันธ์และในทางกลับกัน ด้วย

:

เครียดเย็น MD
2

( ทน ) แสดงความหลากหลาย





เทียบเป็นค่าล่าง


จำหน่าย
( เสี่ยง )
.



มีความเครียดและเย็นเพิ่ม




และเพื่อนในยาน



ทั้งในกิจกรรม สับปะรด
พันธุ์ดี (
2




และ Cayenne ) ในช่วงอุณหภูมิต่ำต่อเนื่อง


กระเป๋า
( F )



C เป็นสูงในหลากหลายกว่า



ใน MD
2
.



หลังจากที่เพิ่มขึ้นอุณหภูมิเย็น




เพื่อนและความเครียดลดลง

กิจกรรมฝัก ( ตารางที่ 4 และ 5



)
.




ตามผล



: เยื่อซึมผ่านฝีและเพื่อน

,




กิจกรรมฝักจะเป็นประโยชน์ค่า






สำหรับหน้าจอพันธุ์เย็น

เครียด ความอดทน
.

ก่อนหน้านี้การศึกษา
(
3
)


มีว่าendoproteolytic



เป็นกิจกรรมที่เกี่ยวข้องในการตอบสนองความเครียด



แล้งของพืช

.



ได้รับผลลัพธ์เดียวกัน



เย็นพบว่า ความเครียด การลดลงเป็น






การแสดงออกของยีนโปรตีเอสใน , โดยเฉพาะอย่างยิ่งใน





( ป้องกันต่าง ๆ MD
2
)
.



มันจึงดูว่า endoprotease




เป็นกิจกรรมน่าเล่น





เป็นบทบาทในกลุ่มทดลองมี

.




อยู่ในความคืบหน้าบน



ระเบียบเอนไซม์จำเพาะเอนไซม์ในสับปะรด


สีน้ำตาล