Microorganisms and culture conditions
LAB strains (91) isolated from different sources and belonging to the Culture Collection of the Centro de Referencia para Lactobacilos (CRL) (CERELA-CONICET), Tucumán, Argentina, were used (Table 1). The mould strains used in this study were Aspergillus (A.) niger CH 101, Penicillium (P.) sp. CH 102 and Fusarium (F.) graminearum CH 103, previously isolated from contaminated bread; and P. digitatum INTA2 and Geotrichum (G.) citri-aurantii INTA1, isolated from a commercial citrus fruit packing industry of National Agricultural Institute (INTA) Famaillá, Tucumán, Argentina. All fungal strains were used as indicators in the bioassay determinations.
LAB cultures were grown in MRS (De Man et al., 1960) broth (pH 6.5) at 37 C for 24 h without agitation. Cell-free supernatants (CFS) obtained by centrifugation at 9000g for 10 min at 4 C (IEC model B-22 M, International Equipment Company, USA) were filtered (0.2 lm-pore-size, Sartorius AG, Goettingen, Germany) and stored at 20 C until used for antifungal assays.
The fungi strains were grown on Czapek-Dox medium (0.3% NaNO3, 0.1% K2HPO4, 0.05% KCl, 0.05% MgSO4, 0.001 FeSO4, 3% sacarose, 0.5% yeast extract 1.5% agar) at 25 C for 7 days. The conidias were collected in sterile Tween 80 at 0.05% (v v1) and counted at the microscope in a haemacytometer chamber.
จุลินทรีย์และสภาพวัฒนธรรม ห้องปฏิบัติการสายพันธุ์ (91) แยกต่างหากจากแหล่งต่าง ๆ และเป็นการรวบรวมวัฒนธรรมของเซ็นโทรเดอ Referencia พารา Lactobacilos (CRL) (CERELA-CONICET), Tucumán อาร์เจนตินา ใช้ (ตารางที่ 1) สายพันธุ์แม่พิมพ์ที่ใช้ในการศึกษานี้มี Aspergillus (A.) ไนเจอร์ CH 101, Penicillium (พี) sp. CH 102 และ Fusarium graminearum (F.) CH 103 ก่อนหน้านี้ แยกต่างหากจากขนมปังปนเปื้อน และ P. digitatum Geotrichum (กรัม) และ INTA2 citri aurantii INTA1 แยกต่างหากจากผลไม้ส้มค้าส่งอุตสาหกรรมของชาติเกษตรสถาบัน (INTA) Famaillá, Tucumán อาร์เจนติน่า สายพันธุ์เชื้อราทั้งหมดถูกใช้เป็นตัวบ่งชี้ใน bioassay determinations ปฏิบัติวัฒนธรรมถูกปลูกใน MRS (เดคนร้อยเอ็ด al., 1960) ซุป (pH 6.5) ที่ 37 C ใน 24 ชมโดยไม่มีอาการกังวลต่อการ รับฟรีเซลล์ supernatants (CFS) โดย centrifugation ที่ 9000g ใน 10 นาทีที่ 4 C (IEC รุ่น B-22 M อุปกรณ์ต่างประเทศบริษัท สหรัฐอเมริกา) มีกรอง (0.2 lm-รูขุมขนขนาด บริษัทซาร์โทเรียส AG, Goettingen เยอรมนี) และจัดเก็บที่ 20 C จนกระทั่งใช้ assays ต้านเชื้อรา สายพันธุ์เชื้อราเติบโตบนกลาง Czapek Dox (0.3% NaNO3, 0.05%, 0.1% K2HPO4 KCl, 0.05% MgSO4, 0.001 FeSO4, sacarose 3%, 0.5% ยีสต์สกัด 1.5% agar) ที่ 25 C 7 วัน Conidias ถูกรวบรวมไว้ในฆ่าเชื้อ Tween 80 0.05% (v v1) และนับที่กล้องจุลทรรศน์ในห้อง haemacytometer
การแปล กรุณารอสักครู่..

จุลินทรีย์และเงื่อนไขในการเพาะเลี้ยง
สายพันธุ์ LAB (91) ที่แยกได้จากแหล่งที่มาที่แตกต่างกันและเป็นของสะสมวัฒนธรรมพิทักษ์ Lactobacilos Centro de Referencia (CRL) (CERELA-CONICET) Tucumán, อาร์เจนตินา, ถูกนำมาใช้ (ตารางที่ 1) สายพันธุ์แม่พิมพ์ที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้มีเชื้อรา Aspergillus (ก) ไนเจอร์ CH 101, Penicillium (P. ) Sp CH 102 และ Fusarium (เอฟ) graminearum CH 103, แยกก่อนหน้านี้จากการปนเปื้อนขนมปัง; และ INTA2 P. digitatum และ Geotrichum (G. ) citri-Aurantii INTA1 แยกจากผลไม้ส้มอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์ในเชิงพาณิชย์ของสถาบันการเกษตรแห่งชาติ (INTA) Famaillá, Tucumán, อาร์เจนตินา ทุกสายพันธุ์ของเชื้อราถูกนำมาใช้เป็นตัวชี้วัดในการตรวจวัดชีวภาพ
วัฒนธรรม LAB ถูกปลูกใน MRS (De Man et al., 1960) น้ำซุป (pH 6.5) ที่อุณหภูมิ 37 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 24 ชั่วโมงโดยไม่ต้องปั่นป่วน supernatants เซลล์ฟรี (CFS) ที่ได้จากการหมุนเหวี่ยงที่ 9000g เป็นเวลา 10 นาทีที่อุณหภูมิ 4 C (IEC แบบ B-22 M, อุปกรณ์อินเตอร์เนชั่นแนล, สหรัฐอเมริกา) ได้รับการกรอง (0.2 LM-รูขุมขนขนาด Sartorius AG, Goettingen, เยอรมนี) และ เก็บไว้ที่ 20 C จนกว่าจะใช้สำหรับการตรวจเชื้อรา
สายพันธุ์เชื้อราถูกปลูกใน Czapek-Dox ปานกลาง (0.3% NaNO3, 0.1% K2HPO4, 0.05% โพแทสเซียม 0.05% MgSO4, 0.001 FeSO4, 3% sacarose, 0.5% สารสกัดจากยีสต์ 1.5% วุ้น) ที่ 25 C เป็นเวลา 7 วัน conidias ถูกเก็บไว้ในหมัน Tween 80 ที่ระดับ 0.05% (V V1) และนับที่กล้องจุลทรรศน์ในห้อง haemacytometer
การแปล กรุณารอสักครู่..

จุลินทรีย์ และสภาพการเลี้ยง
Lab สายพันธุ์ ( 91 ) ที่แยกได้จากแหล่งที่แตกต่างกันของวัฒนธรรมและคอลเลกชันของ Centro de referencia พารา lactobacilos ( CRL ) ( cerela-conicet ) , argentina . kgm อาร์เจนตินา ใช้ ( ตารางที่ 1 ) แม่พิมพ์ที่ใช้ในการศึกษา คือ สายพันธุ์ Aspergillus ไนเจอร์ ( A ) CH 101 , Penicillium sp . ( หน้า 102 ) และ ฟูซาเรียม ( F . ) graminearum CH 103 ,แยกก่อนหน้านี้จากขนมปังปนเปื้อน ; และ P . digitatum inta2 geotrichum ( กรัม ) และ citri aurantii inta1 , แยกจากส้มบรรจุผลไม้เชิงพาณิชย์อุตสาหกรรมของสถาบันการเกษตรแห่งชาติ ( inta ) . kgm famaill , argentina . kgm , อาร์เจนตินา สายพันธุ์เชื้อราทั้งหมดถูกใช้เป็นตัวชี้วัดในวิธีข้างต้น .
ห้องทดลองวัฒนธรรมถูกปลูกในนาง ( de Man et al . , 1960 ) น้ำ ( pH 65 ) ที่อุณหภูมิ 37 24 ชั่วโมงโดยไม่มีการกวน เซลล์ supernatants ฟรี ( CFS ) ที่ได้จาก 3 ที่ 9000g สำหรับ 10 นาทีที่ 4 C ( แบบ IEC b-22 M , บริษัท , อุปกรณ์ระหว่างประเทศสหรัฐอเมริกา ) กรอง ( 0.2 LM ขนาดรูพรุน sartorius , AG , เกิททิงเกน , เยอรมนี ) และเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 20 องศาเซลเซียส ถึงใช้ยา ) .
เชื้อราสายพันธุ์ที่ปลูกในอาหาร Czapek Dox ขนาดกลาง ( 0.3% NaNO3 0.1 % k2hpo4 KCl 0.05 % 005 % MgSO4 ใ 0.001 feso4 3 % sacarose 0.5 % สารสกัดจากยีสต์ 1.5% วุ้น ) ที่อุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 7 วัน การ conidias เก็บตัวเป็นหมัน Tween 80 0.05% ( V V1 ) และนับในกล้องจุลทรรศน์ใน haemacytometer Chamber
การแปล กรุณารอสักครู่..
