. EUC [g monosodium glutamate (MSG)

. EUC [g monosodium glutamate (MSG) per 100 g] is the concentration of MSG equivalent to the umami intensity given by the mixture of MSG and the 50 -nucleotide and is represented by the following addition equation

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

. EUC [g กลูตาเมต (ผงชูรส) ต่อ 100 กรัม] คือ ความเข้มข้นของผงชูรสเท่ากับความเข้มของรสอูมามิที่กำหนดส่วนผสมของผงชูรส และนิวคลีโอไทด์ 50 - และจะถูกแสดง โดยสมการนี้ต่อไปนี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

. EUC [กรัมผงชูรส (MSG) ต่อ 100 กรัม] คือความเข้มข้นของผงชูรสเทียบเท่ากับความเข้มรสที่ได้รับจากส่วนผสมของผงชูรสและ 50 -nucleotide และเป็นตัวแทนจากสมการดังต่อไปนี้นอกจากนี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

. euc [ กรัม ผงชูรส ( MSG ) ต่อ 100 กรัม ] คือความเข้มข้นของผงชูรสอูมามิ เทียบเท่ากับความเข้มให้ โดยส่วนผสมของผงชูรสและ 50 - ลำดับเบสและแสดงโดยสมการต่อไปนี้สำหรับ