At 8 days post slaughter, theGM and

At 8 days post slaughter, the
GM and SM muscles from the carcasses held at 37C had a
similar cooking loss to the muscles from the carcasses chilled at
2C (P > 0.05).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ที่ 8
วันที่โพสต์ฆ่าที่จีเอ็มเอสเอ็มและกล้ามเนื้อจากซากที่จัดขึ้นที่37
องศาเซลเซียสมีการสูญเสียการปรุงอาหารที่คล้ายกับกล้ามเนื้อจากซากแช่เย็นที่
2 องศาเซลเซียส (P> 0.05)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

8 วันการโพสต์ ,
( gmt ) และกล้ามเนื้อ SM จากซากที่จัดขึ้นที่ 37  C มี
คล้ายกันอาหารขาดทุนกล้ามเนื้อจากซากเย็นที่ 
2 C ( P > 0.05 )