In contrast to the abundant reports

In contrast to the abundant reports on carboxypeptidases in filamentous fungi,there are few report on this enzyme in yeast

This paper describes the purification and characterization of a serine carboxypeptidases from K

And due to its possible relevance in fermentation processes, it could be an alternative to othe animal-source enzymes used inthe food industry

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในทางตรงกันข้ามกับรายงานที่อุดมสมบูรณ์บน carboxypeptidases เชื้อราในใยมีรายงานไม่กี่เอนไซม์ในยีสต์

บทความนี้อธิบายถึงการทำให้บริสุทธิ์และลักษณะของ carboxypeptidases ซีรีนจาก k

และเนื่องจากความเป็นไปได้ในกระบวนการหมักก็สามารถทำได้ เป็นทางเลือกให้กับเอนไซม์สัตว์แหล่ง Othe inthe ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตรงข้ามรายงานมากมายเกี่ยวกับ carboxypeptidases ในเชื้อรา filamentous มีรายงานบางเอนไซม์นี้ในยีสต์

กระดาษนี้อธิบายถึงการทำให้บริสุทธิ์และคุณสมบัติของ carboxypeptidases แถจาก K

และเนื่องจากเกี่ยวข้องความเป็นไปได้ในกระบวนการหมัก อาจเป็นทางเลือก othe สัตว์แหล่งเอนไซม์ที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในทางตรงกันข้ามกับรายงานมากมายใน carboxypeptidases ในเห็ด filamentous มีรายงานจำนวนมากในเอนไซม์ใน ยีสต์

เอกสารนี้จะอธิบายแสดงลักษณะและทำน้ำบริสุทธิ์ของ carboxypeptidases serine จาก K

และเนื่องจากมีการความสัมพันธ์เป็นไปได้ในกระบวนการหมักจะเป็นทางเลือกเพื่อไปยังเอ็นไซม์ลักษณะคล้ายกับสัตว์ - แหล่งที่มาใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร inthe