In conclusion, consumption of fresh or fermented kimchi
leads to a reduction in body weight, BMI, and percent body
fat in overweight and obese subjects, which might reduce the
risk for CVD and metabolic syndrome related to the
metabolic parameters. Furthermore, fermented kimchi intake
decreased WHR, levels of fasting blood glucose, fasting
insulin, total cholesterol, MCP-1, and leptin. Fermented
kimchi was better in aspects of percent body fat, systolic
blood pressure, diastolic blood pressure, fasting glucose, and
total cholesterol compared with the fresh kimchi group.
สรุป บริโภคสดหรือหมักกิมจิ
นำไปสู่การลดลงของน้ำหนักตัว ค่าดัชนีมวลกายและเปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกาย
วิชาอ้วนและอ้วน ซึ่งอาจลดความเสี่ยงสำหรับโรคหัวใจและหลอดเลือดกลุ่มอาการเมตาบอลิกและ
ค่าพารามิเตอร์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญ นอกจากนี้ กิมจิที่หมักไอดี
whr ลดลง ระดับของการอดอาหารระดับน้ำตาลในเลือดขณะอดอาหาร
, อินซูลิน , รวมคอเลสเตอรอลได้ดี และเลปติน . หมัก
กิมจิดีกว่าในด้านของเปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกาย ,
, ความดันโลหิต , ความดันโลหิตสูง , การอดอาหารกลูโคสและ
รวมคอเลสเตอรอลเมื่อเทียบกับกลุ่มกิมจิสด
การแปล กรุณารอสักครู่..
