Although most fruits and some legum

Although most fruits and some legumes contain catechins, the levels vary from 4.5 to 610 mg/kg [47]. Preparation and processing of food may decrease flavonoid levels depending on the methods used. For example, in a recent study, orange juices were found to contain 81–200 mg/L soluble flavanones, while the content in the cloud was 206–644 mg/L which suggest that the flavanones are concentrated in the cloud during processing and storage [48]. Accurate estimation of the average dietary intake of flavonoids is difficult, because of the wide varieties of available flavonoids and the extensive distribution in various plants and also the diverse consumption in humans

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แม้ว่าบางพืชตระกูลถั่วและผลไม้ส่วนใหญ่ประกอบด้วย catechins ระดับแตกต่างไปจาก 4.5 ถึง 610 มิลลิกรัม/กิโลกรัม [47] การเตรียมและการประมวลผลของอาหารอาจลดระดับ flavonoid ขึ้นอยู่กับวิธีการใช้ เช่น ในการศึกษาล่าสุด ส้มน้ำผลไม้พบว่าประกอบด้วย flavanones ละลาย 81-200 mg/L ในขณะที่เนื้อหาใน cloud 206 – 644 mg/L ซึ่งแนะนำที่ flavanones จะเข้มข้นในระบบคลาวด์ในระหว่างการประมวลผลและจัดเก็บข้อมูล [48] การประเมินความถูกต้องของบริโภคอาหารเฉลี่ยของ flavonoids เป็นเรื่องยาก เพราะพันธุ์กว้างมาก ๆ พร้อมใช้งานและการกระจายอย่างกว้างขวางในพืชต่าง ๆ และการบริโภคที่หลากหลายในมนุษย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แม้ว่าผลไม้มากที่สุดและพืชตระกูลถั่วบางชนิดมี catechins ระดับแตกต่างกันไป 4.5-610 มิลลิกรัม / กิโลกรัม [47] การจัดเตรียมและการประมวลผลของอาหารอาจลดระดับ flavonoid ขึ้นอยู่กับวิธีการที่ใช้ ยกตัวอย่างเช่นในการศึกษาล่าสุด, น้ำผลไม้สีส้มพบว่ามี 81-200 มิลลิกรัม / ลิตร flavanones ที่ละลายน้ำได้ในขณะที่เนื้อหาในเมฆเป็น 206-644 มิลลิกรัม / ลิตรซึ่งชี้ให้เห็นว่า flavanones ที่มีความเข้มข้นในเมฆระหว่างการประมวลผลและการจัดเก็บ [48] การประมาณค่าที่ถูกต้องของการบริโภคอาหารเฉลี่ยของ flavonoids เป็นเรื่องยากเพราะพันธุ์กว้างของ flavonoids ที่มีอยู่และการกระจายอย่างกว้างขวางในพืชต่างๆและยังมีความหลากหลายในการบริโภคของมนุษย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แม้ว่าผลไม้และถั่วส่วนใหญ่ประกอบด้วย catechins , ระดับเปลี่ยนจาก 4.5 เป็น 610   mg / kg [ 47 ] การเตรียมและการประมวลผลของอาหารอาจลดระดับฟลาโวนอยด์ ขึ้นอยู่กับวิธีการที่ใช้ ตัวอย่างเช่น ในการศึกษาล่าสุด , น้ําส้มพบว่ามี 81 – 200  มก. / ล. ปริมาณฟลาวาโนน ในขณะที่เนื้อหาในเมฆเป็น 206 ( 644  มิลลิกรัม / ลิตร ซึ่งชี้ให้เห็นว่าฟลาวาโนนมีความเข้มข้นในเมฆในการประมวลผลและกระเป๋า [ 48 ] การประเมินความถูกต้องของการบริโภคเฉลี่ยของฟลาโวนอยด์เป็นเรื่องยาก เพราะพันธุ์กว้างของ flavonoids และมีการกระจายกว้างขวางในพืชต่าง ๆและยังมีการบริโภคที่หลากหลาย ในมนุษย์