TSS of control and coated samples d

TSS of control and coated samples during storage are presented
in Fig. 1A. TSS levels at the beginning of storage was 5.3% and
increased gradually during storage in both coated and uncoated
strawberries. During 4 days of storage, uncoated samples exhibited
significantly (P < 0.05) higher TSS i.e. 8.5% compared to all other
coated samples. In control fruit the TSS content declined from 8.5
to 5.7% during 4 days of storage to 8 days, while the fruit coated
with CMC 1% and HPMC 1% showed a gradual increase in their
TSS content up to 8 days of storage and thereafter declined. At the
end of storage (i.e. 12 days), TSS content of CMC 1% and HPMC 1%
coated strawberries declined. These results are in accordance with
the report of Velickova et al. (2013) who showed a decrease in the
TSS content in strawberries at the end of storage and attributed it
to respiration. Among all the coatings, the addition of CH to the
coating formulations had a strong effect in maintaining higher TSS
accumulation at the end of the storage period. These results are
in agreement with those of Malmiri et al. (2011), who concluded
that coatings with cellulose derivatives significantly reduced the
TSS content with respect to the control. These results are also in
line with the results reported by Ali et al. (2011) and Gol and Rao
(2011), who assigned the probable reasons for the reducing levels
of TSS accumulation in the chitosan alone coated fruit to the slowing
down of respiration and metabolic activity, hence retarding the
ripening process.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แสดง TSS และเคลือบตัวอย่างระหว่างการเก็บรักษาใน Fig. 1A TSS ระดับที่จุดเริ่มต้นของการจัดเก็บ 5.3% และเพิ่มขึ้นทีละน้อยระหว่างการเก็บรักษาในการเคลือบ และไม่เคลือบสตรอเบอร์รี่ ในช่วง 4 วันของการจัดเก็บ เคลือบตัวอย่างจัดแสดงอย่างมีนัยสำคัญ (P < 0.05) TSS สูงเช่น 8.5% เมื่อเทียบกับอื่น ๆ ทั้งหมดตัวอย่างเคลือบด้วย ในการควบคุม เนื้อหา TSS ผลไม้ลดลงจาก 8.55.7% ในช่วง 4 วันเก็บวันที่ 8 ในขณะที่ผลไม้เคลือบด้วย CMC 1% และ HPMC 1% แสดงให้เห็นว่าการเพิ่มขึ้นของพวกเขาTSS เนื้อหาค่าการเก็บข้อมูล และหลังจากนั้น 8 วันถูกปฏิเสธ ที่จุดสิ้นสุดของการเก็บข้อมูล (เช่น 12 วัน), TSS เนื้อหาของ CMC 1% และ HPMC 1%สตรอเบอร์รี่เคลือบปฏิเสธ ผลลัพธ์เหล่านี้จะสอดคล้องกับรายงานของ Velickova et al. (2013) ซึ่งแสดงให้เห็นว่าการลดลงในการTSS เนื้อหาในสตรอเบอร์รี่ที่สิ้นสุดของการจัดเก็บ และบันทึกได้การหายใจ จากทั้งหมดเคลือบ แห่ง CH เพื่อสูตรเคลือบมีลักษณะพิเศษมีความแข็งแรงรักษา TSS สูงสะสมที่จุดสิ้นสุดของรอบระยะเวลาเก็บ ผลเหล่านี้ข้อตกลงกับบรรดาของ Malmiri et al. (2011), ที่ได้หรือไม่ที่เคลือบ ด้วยอนุพันธ์ของเซลลูโลสลดการTSS เนื้อหาเกี่ยวกับการควบคุม ผลลัพธ์เหล่านี้อยู่ในรายการที่ มีผลการรายงาน โดย al. et อาลี (2011) และโกล และราว(2011), ที่กำหนดสาเหตุน่าเป็นระดับลดลงของสะสม TSS ในไคโตซานคนเดียวเคลือบผลไม้เพื่อชะลอการลงของการหายใจและการเผาผลาญ retarding ดังนั้น การripening กระบวนการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

TSS การควบคุมและตัวอย่างเคลือบระหว่างการเก็บรักษาจะถูกนำเสนอ
ในรูป 1A ระดับ TSS ที่จุดเริ่มต้นของการจัดเก็บเป็น 5.3% และ
เพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ในระหว่างการเก็บรักษาทั้งเคลือบและไม่เคลือบผิว
สตรอเบอร์รี่ ในช่วง 4 วันของการจัดเก็บตัวอย่างแสดงเคลือบผิว
อย่างมีนัยสำคัญ (P <0.05) สูงกว่า TSS คือ 8.5% เมื่อเทียบกับอื่น ๆ ทั้งหมด
ตัวอย่างเคลือบ ผลไม้ในการควบคุมเนื้อหา TSS ลดลงจาก 8.5
5.7% ในช่วง 4 วันของการจัดเก็บถึง 8 วันในขณะที่ผลไม้เคลือบ
กับซีเอ็มซี 1% และ HPMC 1% แสดงให้เห็นว่าการเพิ่มขึ้นของพวกเขาอย่างค่อยเป็นค่อยไปใน
เนื้อหา TSS ถึง 8 วันของการจัดเก็บและการลดลงหลังจากนั้น . ใน
ตอนท้ายของการจัดเก็บข้อมูล (เช่น 12 วัน) ปริมาณ TSS ของซีเอ็มซี 1% และ 1% HPMC
สตรอเบอร์รี่เคลือบลดลง ผลลัพธ์เหล่านี้เป็นไปตาม
รายงานของ Velickova et al, (2013) ที่แสดงให้เห็นว่าการลดลงของ
เนื้อหา TSS ในสตรอเบอร์รี่ในตอนท้ายของการจัดเก็บและประกอบมัน
จะหายใจ ท่ามกลางเคลือบทั้งหมดนอกเหนือจากการช
สูตรเคลือบมีผลกระทบที่แข็งแกร่งในการรักษาที่สูงขึ้น TSS
สะสม ณ วันสิ้นงวดการจัดเก็บข้อมูล ผลลัพธ์เหล่านี้มี
อยู่ในข้อตกลงกับบรรดา Malmiri et al, (2011) ซึ่งได้ข้อสรุป
ว่าการเคลือบที่มีอนุพันธ์เซลลูโลสลดลงอย่างมาก
TSS เนื้อหาที่เกี่ยวกับการควบคุม ผลลัพธ์เหล่านี้ยังอยู่ใน
แนวเดียวกันกับผลการรายงานโดยอาลีอัลเอต (2011) และกอลและราว
(2011) ที่ได้รับมอบหมายให้เหตุผลที่น่าจะเป็นสำหรับการลดระดับ
ของการสะสม TSS ในไคโตซานเคลือบผลไม้เพียงอย่างเดียวที่จะชะลอตัว
ลงของการหายใจและกิจกรรมการเผาผลาญจึงชะลอ
กระบวนการทำให้สุก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คือ การควบคุม และระหว่างการเก็บตัวอย่างเคลือบเสนอ
ในรูป 1A คือระดับที่จุดเริ่มต้นของกระเป๋าเป็น 5.3% และเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆในระหว่างการเก็บรักษาใน

ทั้งเคลือบและไม่เคลือบผิวสตรอเบอร์รี่ ในช่วง 4 วัน ของกระเป๋า ตัวอย่างการใช้งาน )
( P < 0.05 ) คือ คือ 8.5% เมื่อเทียบกับตัวอย่างที่เคลือบๆ
. ในการควบคุมปริมาณ TSS ผลไม้เพิ่มขึ้นจาก 8.5
5 .7 % ในช่วง 4 วัน ของกระเป๋า 8 วัน ในขณะที่ผลไม้เคลือบ
กับ CMC 1% และ HPMC ร้อยละ 1 พบค่อยๆเพิ่มขึ้นในเนื้อหา
TSS ถึง 8 วันของการจัดเก็บและไม่ปฏิเสธ ในตอนท้ายของกระเป๋า (
( 12 วัน ) คือ เนื้อหาของ CMC 1% และ HPMC สตรอเบอร์รี่เคลือบ 1 %
ปฏิเสธ ผลลัพธ์เหล่านี้สอดคล้องกับรายงานของ
velickova et al . ( 2013 ) ที่พบว่าลดลงใน
คือเนื้อหาในสตรอเบอร์รี่ในตอนท้ายของการจัดเก็บและบันทึกมัน
เพื่อการหายใจ ระหว่างเคลือบทั้งหมด นอกเหนือจาก CH กับ
เคลือบสูตรมีผลที่แข็งแกร่งในการรักษาสูงกว่า TSS
สะสมเมื่อสิ้นสุดระยะเวลาการจัดเก็บ ผลลัพธ์เหล่านี้
ในข้อตกลงกับบรรดา malmiri et al . ( 2011 ) ที่เคลือบด้วยเซลลูโลสที่ได้

ลดอนุพันธ์คือ เนื้อหาส่วนที่เกี่ยวข้องกับการควบคุม ผลลัพธ์เหล่านี้ยังมีใน
สายกับผลลัพธ์ที่รายงานโดย Ali et al . ( 2011 ) และโกลและ Rao
( 2011 ) , ใครให้เหตุผลว่า เพื่อลดระดับของการสะสมใน TSS
ไคโตซานเคลือบผลไม้อย่างเดียว ชะลอตัวลงของกิจกรรมการหายใจและการสลาย

ดังนั้นการสุกในกระบวนการ