-Butter cakes, including the pound cake and devil's food cake, rely on the combination of butter, eggs, and sometimes baking powder or bicarbonate of soda to provide both lift and a moist texture.
Beyond these classifications, cakes can be classified based on their appropriate accompaniment (such as coffee cake) and contents (e.g.fruitcake or flourless chocolate cake).
Some varieties of cake are widely available in the form of cake mixes, wherein some of the ingredients (usually flour, sugar, flavoring, baking powder, and sometimes some form of fat) are premixed, and the cook needs add only a few extra ingredients, usually eggs, water, and sometimes vegetable oil or butter. While the diversity of represented styles is limited, cake mixes do provide an easy and readily available homemade option for cooks who are not accomplished bakers.
-Butter cakes, including the pound cake and devil's food cake, rely on the combination of butter, eggs, and sometimes baking powder or bicarbonate of soda to provide both lift and a moist texture.Beyond these classifications, cakes can be classified based on their appropriate accompaniment (such as coffee cake) and contents (e.g.fruitcake or flourless chocolate cake).Some varieties of cake are widely available in the form of cake mixes, wherein some of the ingredients (usually flour, sugar, flavoring, baking powder, and sometimes some form of fat) are premixed, and the cook needs add only a few extra ingredients, usually eggs, water, and sometimes vegetable oil or butter. While the diversity of represented styles is limited, cake mixes do provide an easy and readily available homemade option for cooks who are not accomplished bakers.
การแปล กรุณารอสักครู่..

- เค้กเนย รวมทั้งเค้กปอนด์เค้กอาหารปีศาจ อาศัยการรวมกันของ เนย ไข่ และบางครั้งผงฟูหรือโซดาไบคาร์บอเนต ให้ทั้งยกและพื้นผิวชุ่มชื้น .
นอกเหนือจากหมวดหมู่เหล่านี้ , เค้กสามารถแยกประเภทตามเครื่องประกอบที่เหมาะสมของพวกเขา ( เช่นเค้กกาแฟ ) และเนื้อหา ( e.g.fruitcake หรือเค้กช็อคโกแลต Flourless
)บางพันธุ์ของเค้กเป็นใช้ได้อย่างกว้างขวางในรูปแบบของเค้กผสม ซึ่งบางส่วนของส่วนผสม ( ปกติแป้ง , น้ำตาล , รส , ผงฟู และบางครั้งบางรูปแบบของไขมัน ) จะผสมและปรุงความต้องการเพิ่มเพียงไม่กี่ส่วนผสมพิเศษ ปกติไข่ , น้ำ , และบางครั้งน้ำมันพืชหรือเนย ในขณะที่ความหลากหลายของแสดงลักษณะจำกัดแป้งเค้กผสม ทำให้ง่ายและพร้อมทางเลือกแบบโฮมเมดสำหรับทำอาหารที่ไม่ประสบความสำเร็จ
ขนมปัง .
การแปล กรุณารอสักครู่..
