Addition of 1 u g
1 pro of TGase ca

Addition of 1 u g
1 pro of TGase caused appropriate crumb texture and increase in TGase concentration yielded higher crumb hardness. G3T1 formula,
containing 30 g kg
1 of guar gum and 1 u g
1 pro of TGase was the best formulae, compared to all the
others.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เพิ่ม 1 u g 1 โป TGase เกิดสมเศษเนื้อและเพิ่มความเข้มข้นของ TGase หาเศษความแข็งที่สูงขึ้น สูตร G3T1ประกอบด้วย 30 g กก. 1 กัม guar และ 1 u g 1 pro ของ TGase มีสูตรดีที่สุด เปรียบเทียบกับทั้งหมดผู้อื่น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกเหนือจาก 1 ไมโครกรัมต่อ 1 โปร TGase เกิดจากเนื้อเศษที่เหมาะสมและเพิ่มความเข้มข้น TGase yielded แข็งเศษที่สูงขึ้น สูตร G3T1,
มี 30 กรัมต่อกิโลกรัม 1 ของหมากฝรั่งกระทิงและ 1 ไมโครกรัมต่อ 1 โปร TGase ถูกสูตรที่ดีที่สุดเมื่อเทียบกับทุก
คนอื่น ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพิ่ม 1 u g
โปรของเอนไซม์ทำให้เนื้อผงที่เหมาะสม และเพิ่มความเข้มข้นของเอนไซม์ให้ค่าความแข็งเศษสูง g3t1 สูตร
ที่มี 30 กรัมต่อกิโลกรัม
1 ของเหงือกกระทิง 1 u g
โปรของเอนไซม์เป็นสูตรที่ดีที่สุดเมื่อเทียบกับคนอื่น ๆทุกคน