3.5. Correlation between textural p

3.5. Correlation between textural properties and moisture content
Relation between textural properties and peanut kernels moisture content is presented in Fig. 2 and Table 4. As the moisture content of nuts decreased during roasting process, textural properties also decreased. Among textural properties, fracture force and compressive energy

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.5. ความสัมพันธ์ระหว่างคุณสมบัติเนื้อสัมผัสและความชื้นความสัมพันธ์ระหว่างคุณสมบัติเนื้อสัมผัสและความชื้นเมล็ดถั่วลิสงจะแสดงในรูป 2 และตารางที่ 4 ขณะที่ความชื้นของถั่วลดลงในระหว่างกระบวนการผลิต เชื่อมคุณสมบัติยังลดลง คุณสมบัติเชื่อม แตกหักแรง และอัดพลังงาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.5 ความสัมพันธ์ระหว่างลักษณะเนื้อสัมผัสและความชื้น
ความสัมพันธ์ระหว่างลักษณะเนื้อสัมผัสและถั่วลิสงเมล็ดความชื้นจะนำเสนอในรูป ที่ 2 และตารางที่ 4 ขณะที่ปริมาณความชื้นของถั่วลดลงในระหว่างกระบวนการคั่วคุณสมบัติเนื้อลดลง ในบรรดาคุณสมบัติเนื้อสัมผัสแรงแตกหักและพลังงานอัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.5 . ความสัมพันธ์ระหว่างสมบัติเนื้อสัมผัสความชื้นความสัมพันธ์ระหว่างสมบัติเนื้อสัมผัสและถั่วลิสงเมล็ดความชื้นที่แสดงในรูปที่ 2 และตารางที่ 4 เช่นความชื้นในระหว่างขั้นตอนการคั่วถั่วลดลง คุณสมบัติเนื้อยังลดลง ระหว่างคุณสมบัติทางเนื้อสัมผัส บังคับหักและอัดพลังงาน