Table 1 Acidification activity of do

Table 1 Acidification activity of doughs fermented with the semi-liquid starter SL778 after its storage for 0, 7, 10 and 14 days
under different conditions

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตารางที่ 1 กิจกรรม Acidification ของ doughs หมักกับ starter กึ่งเหลว SL778 หลังจากเก็บวันที่ 0, 7, 10 และ 14ภายใต้เงื่อนไขต่าง ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตารางที่ 1 กิจกรรมไอออนบวก Acidi สายของ doughs หมักด้วยเริ่มต้นกึ่งเหลว SL778 หลังการเก็บรักษาสำหรับ 0, 7, 10 และ 14
วันภายใต้เงื่อนไขที่แตกต่างกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตารางที่ 1 การถ่ายทอดกิจกรรมของ acidi สาลีหมักกับกึ่งของเหลว sl778 เริ่มต้นหลังจากที่กระเป๋าของ 0 , 7 , 10 และ 14 วัน
ภายใต้เงื่อนไขที่แตกต่างกัน