Starch is one of main components in

Starch is one of main components in rice grain so that its physicochemical parameters such as apparent amylose content (AAC), gelatinisation temperature (GT), gel consistency, and rapid visco-analyser (RVA) pasting viscosity have been set up to routinely predict the cooking and eating quality.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แป้งเป็นส่วนประกอบหลักในเมล็ดข้าวอย่างใดอย่างหนึ่งให้พารามิเตอร์ physicochemical เช่นปรับเนื้อหาชัดเจน (AAC), อุณหภูมิ gelatinisation (GT), เจความสอดคล้อง ความรวดเร็วสโก-analyser (RVA) วางความหนืดมีการตั้งค่าการทำนายคุณภาพอาหาร และกินเป็นประจำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตาร์ชเป็นหนึ่งในองค์ประกอบหลักในข้าวเพื่อให้พารามิเตอร์ทางเคมีกายภาพของเช่นปริมาณอะไมโลชัด (AAC) ที่อุณหภูมิ gelatinisation (GT) สม่ำเสมอเจลอย่างรวดเร็วและวิเคราะห์-Visco (RVA) ความหนืดวางได้รับการตั้งขึ้นมาเพื่อเป็นประจำทำนาย การปรุงอาหารและการรับประทานอาหารที่มีคุณภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แป้งเป็นส่วนประกอบหลักในเมล็ดข้าว ดังนั้นพารามิเตอร์ทางกายภาพและทางเคมี เช่น แจ้งปริมาณอะไมโลส ( AAC ) , อุณหภูมิ gelatinisation ( GT ) , เจล ความสอดคล้อง และรวดเร็ว ( ความหนืด ) เครื่องวิเคราะห์ความหนืดได้ถูกจัดตั้งขึ้นเพื่อตรวจทำนายคุณภาพในการประกอบอาหารและรับประทานอาหาร