production in media without and wit

production in media without and with KH2PO4 supplementation; the highest ethanol concentration, 6.45% (w/ v), was obtained in a medium without KH2PO4 supplementation (Table 2). The effect of a magnesium source on ethanol fermentation was studied using MgSO4 Æ 7H2O at concentrations of 0–0.3% in a sugar cane juice medium composed of sugar cane juice supplemented with sucrose to 22% total sugars, 0.05% (NH4)2SO4, 0.05% KH2PO4 and having a pH of 4.5. At 37 C, an ethanol concentration of 7.39% (w/v), a productivity of 1.03 g/l/h and a yield of 65.9% of theoretical yield were obtained when the medium was supplement with 0.15% MgSO4 Æ 7H2O; these values were similar to those obtained in a medium without MgSO4 Æ 7H2O supplementation (7.31% w/v, 1.02 g/l/h and 65.2% of theoretical yield, respectively) (Table 2). At 40 C, the maximal ethanol concentrations were in the range of 6.04–6.28% (w/v) while the productivity and yields obtained from the various concentrations of MgSO4 Æ 7H2O were only slightly different (Table 2). The effect of the initial pH of the medium was investigated, and it was found that at 37 C, the highest ethanol concentration (8.7% w/v) (Table 2), productivity (1.45 g/l/h) and yield (77.5% of theoretical yield) were obtained when the fermentation was carried out at pH 5; these values were only slightly higher than those obtained from fermentation at pH 5.5, while the lowest values were obtained from fermentation at pH 4.0. Ethanol fermentation carried out at 40 C provided the similar results; fermentations at pH 5.5 and 5 gave better results than those at pH 4 and 4.5 (Table 2). Growth of the strain DMKU 3-1042 in all the optimization studies was much lower than that of S. cerevisiae Sc90, a strain commonly used in industrial ethanol production in Thailand (data not shown). The maximal growth determined as optical density at 660 nm of the strain DMKU 3-1042 in all cases was less than 12, and there was not much difference in growth between the fermentation temperatures of 37 C and 40 C (data not shown). Ethanol fermentation of the strain DMKU 3-1042 by shaking flask cultivation (110 strokes/min) at 37 C in a sugar cane juice medium was optimum when the medium composed of sugar cane juice supplemented with sucrose to 22% total sugar, 0.05% (NH4)2SO4, 0.05% KH2PO4, and 0.15% MgSO4 Æ 7H2O and having a pH of 5.0. These optimal nutrient and pH conditions gave a maximal ethanol concentration of 8.7% (w/v) (Fig. 2), a productivity of 1.45 g/l/h, and a yield 77.5% of theoretical yield. Growth measured by OD at this temperature and under these conditions was 11.42 at 54 h and 14.33 after 72 h (Fig. 2). At 40 C, a maximal ethanol concentration of 6.78% (w/v) (Fig. 2), a productivity of 1.13 and a yield 60.4% of theoretical yield were obtained in a medium of the same composition except that the pH of the medium was 5.5. Growth as determined by OD was 13.55 at 72 h of fermentation at 40 C under optimal conditions (Fig. 2). 3.4. Ethanol production by batch fermentation in a sugar cane juice medium in a jar fermenter Studies on ethanol production at 37 C in a 5 l jar fermenter using 3 l of a sugar cane juice medium composed of sugar cane juice supplemented with sucrose to 22% total sugars, 0.05% (NH4)2SO4, 0.05% KH2PO4, 0.15% MgSO4 Æ 7H2O and having a pH of 5.0 were conducted under various fermentation conditions including (1) agitation at 300 rpm, (2) agitation at 300 rpm with aeration at 0.2 vvm, (3) agitation at 300 rpm throughout the fermentation with aeration at 0.2 vvm for the first 12 h and (4) agitation at 300 rpm with aeration at 0.2 vvm for the first 12 h, followed by only agitation at 150 rpm. The highest ethanol concentration, viz., 6.43% (w/v) at 48 h, equivalent to a productivity of 1.3 g/l/h and 57.1% of theoretical yield, was achieved under Condition (2). On the other hand, the lowest ethanol concentration, which was 4.96% (w/v) at 60 h, or a productivity of 0.81 g/l/h and a yield 44% of theoretical yield, was obtained when Condition (1) was applied. Conditions (3) and (4) yielded slightly higher ethanol concentrations than (1), viz. 6.17% (w/v) at 54 h and 6.03% (w/v) at 60 h, respectively, with similar productivities and percentages of theoretical yields. Although Condition (2) gave the highest growth and although rapid growth was observed in the first 24 h the maximal

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การผลิตในสื่อโดยไม่ต้องและมีการเสริม KH2PO4; เอทานอลความเข้มข้นสูงสุด 6.45% (w / v) ที่ได้รับในระดับปานกลางไม่เสริม KH2PO4 (ตารางที่ 2) ผลกระทบของการเป็นแหล่งแมกนีเซียมในการหมักเอทานอลที่ได้รับการศึกษาโดยใช้ MgSO4 7H2O Æที่ความเข้มข้น 0-0.3% ในสื่อน้ำอ้อยประกอบด้วยน้ำอ้อยเติมน้ำตาลซูโครส 22% น้ำตาลรวม 0.05% (NH4) 2SO4, 0.05 KH2PO4% และมีค่า pH 4.5 ที่อุณหภูมิ 37 องศาเซลเซียสความเข้มข้นของเอทานอล 7.39% (w / v) การผลิต 1.03 กรัม / ลิตร / ชั่วโมงและอัตราผลตอบแทน 65.9% ของผลผลิตทางทฤษฎีที่ได้รับเมื่อกลางเป็นอาหารเสริมที่มี 0.15% MgSO4 7H2O Æ; ค่าเหล่านี้มีความคล้ายคลึงกับผู้ที่ได้รับในระดับปานกลางไม่เสริม MgSO4 Æ 7H2O (7.31% w / v, 1.02 กรัม / ลิตร / ชั่วโมงและ 65.2% ของผลผลิตทางทฤษฎีตามลําดับ) (ตารางที่ 2) ที่ 40 C, ความเข้มข้นของเอทานอลสูงสุดอยู่ในช่วง 6.04-6.28% (w / v) ในขณะที่การผลิตและผลตอบแทนที่ได้รับจากความเข้มข้นต่างๆของ MgSO4 Æ 7H2O มีแตกต่างกันเพียงเล็กน้อย (ตารางที่ 2) ผลของ pH เริ่มต้นของกลางที่ได้รับการตรวจสอบและพบว่าที่อุณหภูมิ 37 C, เอทานอลความเข้มข้นสูงสุด (8.7% w / v) (ตารางที่ 2) การผลิต (1.45 กรัม / ลิตร / ชั่วโมง) และผลผลิต (77.5 % ของผลผลิตทางทฤษฎี) ที่ได้รับเมื่อหมักได้ดำเนินการที่พีเอช 5; ค่าเหล่านี้เป็นเพียงเล็กน้อยสูงกว่าที่ได้จากการหมักที่ pH 5.5 ในขณะที่ค่าต่ำสุดที่ได้จากการหมักที่ pH 4.0 การหมักเอทานอลดำเนินการที่ 40 C ให้ผลที่คล้ายกัน; หมักที่ pH 5.5 และ 5 ให้ผลดีกว่าผู้ที่ pH 4 และ 4.5​​ (ตารางที่ 2) การเจริญเติบโตของสายพันธุ์ DMKU 3-1042 ในทุกการศึกษาการเพิ่มประสิทธิภาพได้มากต่ำกว่าของ S. cerevisiae Sc90, สายพันธุ์ที่ใช้กันทั่วไปในการผลิตเอทานอลอุตสาหกรรมในประเทศไทย (ไม่ได้แสดงข้อมูล) เจริญเติบโตสูงสุดกำหนดเป็นความหนาแน่นของแสงที่ 660 นาโนเมตรของสายพันธุ์ DMKU 3-1042 ในทุกกรณีน้อยกว่า 12 และมีไม่แตกต่างกันมากในการเจริญเติบโตระหว่างอุณหภูมิการหมัก 37 C และ 40 C (ไม่ได้แสดงข้อมูล) การหมักเอทานอลของสายพันธุ์ DMKU 3-1042 การเพาะปลูกโดยการเขย่าขวด (110 จังหวะ / นาที) ที่อุณหภูมิ 37 C ในสื่อน้ำอ้อยเป็นที่เหมาะสมเมื่อกลางประกอบด้วยน้ำอ้อยเติมน้ำตาลซูโครส 22% น้ำตาลทั้งหมด 0.05% ( NH4) 2SO4, 0.05% KH2PO4 และ 0.15% MgSO4 Æ 7H2O และมีค่า pH 5.0 เหล่านี้สารอาหารที่เหมาะสมและสภาพความเป็นกรดด่างให้ความเข้มข้นของเอทานอลสูงสุดที่ 8.7% (w / v) (รูปที่ 2). ผลผลิต 1.45 กรัม / ลิตร / ชั่วโมงและอัตราผลตอบแทน 77.5% ของผลผลิตทางทฤษฎี การเจริญเติบโตของวัดโดย OD ที่อุณหภูมินี้และภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้คือ 11.42 ที่ 54 ชั่วโมงและ 14.33 หลังจาก 72 ชั่วโมง (รูปที่ 2). ที่ 40 C, เอทานอลความเข้มข้นสูงสุดของ 6.78% (w / v) (รูปที่ 2)., ผลผลิตของ 1.13 และอัตราผลตอบแทน 60.4% ของผลผลิตทางทฤษฎีที่ได้รับในระยะกลางขององค์ประกอบเดียวกันยกเว้นว่าค่า pH ของกลาง 5.5 การเจริญเติบโตตามที่กำหนดโดย OD เป็น 13.55 ใน 72 ชั่วโมงของการหมักที่ 40 C ภายใต้เงื่อนไขที่ดีที่สุด (รูปที่ 2). 3.4 การผลิตเอทานอลโดยการหมักแบบในกลางน้ำอ้อยในถังหมักขวดการศึกษาเกี่ยวกับการผลิตเอทานอลที่อุณหภูมิ 37 C ในขวดลิตร 5 ถังหมักโดยใช้ 3 ลิตรของกลางน้ำอ้อยประกอบด้วยน้ำอ้อยเติมน้ำตาลซูโครส 22% น้ำตาลทั้งหมด , 0.05% (NH4) 2SO4, 0.05% KH2PO4 0.15% MgSO4 Æ 7H2O และมีค่า pH 5.0 ได้รับการดำเนินการภายใต้เงื่อนไขต่าง ๆ รวมทั้งการหมัก (1) ความปั่นป่วนที่ 300 รอบต่อนาที (2) ความปั่นป่วนที่ 300 รอบต่อนาทีกับการเติมอากาศที่ 0.2 Vvm (3) การกวนที่ 300 รอบต่อนาทีตลอดการหมักที่มีการเติมอากาศที่ 0.2 Vvm แรก 12 ชั่วโมงและ (4) การกวนที่ 300 รอบต่อนาทีกับการเติมอากาศที่ 0.2 Vvm แรก 12 ชั่วโมงตามด้วยความปั่นป่วนเท่านั้นที่ 150 รอบต่อนาที ความเข้มข้นของเอทานอลที่สูงที่สุด ได้แก่ . 6.43% (w / v) ที่ 48 ชั่วโมงคิดเป็นผลผลิตของ 1.3 กรัม / ลิตร / ชั่วโมงและ 57.1% ของผลผลิตทางทฤษฎี, ประสบความสำเร็จภายใต้เงื่อนไข (2) ในทางตรงกันข้ามความเข้มข้นของเอทานอลที่ต่ำที่สุดซึ่งเป็น 4.96% (w / v) ที่ 60 ชั่วโมงหรือผลผลิตของ 0.81 กรัม / ลิตร / ชั่วโมงและอัตราผลตอบแทน 44% ของผลผลิตทางทฤษฎีได้รับเมื่อเงื่อนไข (1) เป็น ประยุกต์ เงื่อนไข (3) และ (4) ให้ผลผลิตสูงขึ้นเล็กน้อยความเข้มข้นของเอทานอลกว่า (1) กล่าวคือ 6.17% (w / v) ที่ 54 ชั่วโมงและ 6.03% (w / v) ที่ 60 ชั่วโมงตามลำดับโดยมีผลิตภาพที่คล้ายกันและร้อยละของอัตราผลตอบแทนในเชิงทฤษฎี แม้ว่าสภาพ (2) ให้การเจริญเติบโตสูงสุดและถึงแม้ว่าการเติบโตอย่างรวดเร็วพบว่าใน 24 ชั่วโมงแรกสูงสุด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การผลิตในสื่อโดยไม่มีการ kh2po4 ; เอทานอลสูงสุดที่ 6.45 % ( w / v ) ได้รับในอาหารโดยไม่ kh2po4 ) ( ตารางที่ 2 ) ผลของแหล่งแมกนีเซียมในการหมักเอทานอล ได้ทำการกู้โดยใช้ MgSO4 ใ 7h2o ที่ความเข้มข้น 0 - 0.3% ในน้ำอ้อยกลางประกอบด้วยน้ำอ้อยที่เติมซูโครส 22 มีปริมาณน้ำตาล0.05 % ( NH4 ) 2so4 kh2po4 , 0.05 เปอร์เซ็นต์ และมี pH 4.5 . ที่อุณหภูมิ 37 องศาเซลเซียส , ความเข้มข้นของเอทานอล 7.39 % ( w / v ) เป็นผลิตผลของ 1.03 กรัม / ลิตร / ชั่วโมงและผลผลิตของเพียร์สัน % ของผลผลิตตามทฤษฎีที่ได้รับเมื่อสื่อถูกเสริมด้วย 0.15% MgSO4 ใกู้ 7h2o ; ค่าเหล่านี้คล้ายกับผู้ที่ได้รับในอาหารโดยไม่ต้องกู้ 7h2o เสริม ( MgSO4 ใ 7.31 % w / v , 1.02 กรัม / ลิตร / ชั่วโมง และ 65.2 % ของผลผลิตตามทฤษฎีตามลำดับ ( ตารางที่ 2 ) ที่ 40 องศาเซลเซียส ปริมาณเอทานอลสูงสุดอยู่ในช่วง 6.04 – 6.28 % ( w / v ) ในขณะที่ผลผลิตและผลผลิตที่ได้จากความเข้มข้นต่างๆคือ MgSO4 ใ 7h2o กู้ที่แตกต่างกันเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ( ตารางที่ 2 ) ผลของพีเอชเริ่มต้นของอาหารถูกตรวจสอบ และพบว่า ที่อุณหภูมิ 37 องศาเซลเซียส ความเข้มข้นเอทานอลสูงสุด ( 8.7 % w / v ) ( ตารางที่ 2 )ผลผลิต ( 1.45 กรัม / ลิตร / ชั่วโมง ) และผลผลิต ( 77.5 % ของผลผลิตตามทฤษฎี ) ที่ได้รับเมื่อทำการหมักที่ pH 5 ; ค่าเหล่านี้เป็นเพียงเล็กน้อยสูงกว่าที่ได้จากการหมัก pH 5.5 , ในขณะที่ค่าต่ำสุดที่ได้จากการหมักที่ pH 4.0 การหมักเอทานอลดำเนินการที่ 40 C ให้ผลคล้ายกัน fermentations ที่ pH 55 และ 5 ให้ผลลัพธ์ที่ดีกว่าผู้ที่ pH 4 และ 4.5 ( ตารางที่ 2 ) การเจริญเติบโตของเชื้อ DMKU 3-1042 ในการศึกษาการเพิ่มประสิทธิภาพต่ำกว่าที่ของ S . cerevisiae Sc90 เป็นสายพันธุ์ที่นิยมใช้ในการผลิตเอทานอลอุตสาหกรรมในประเทศไทย ( ข้อมูลไม่แสดง ) การกำหนดความหนาแน่นสูงสุดเป็นแสงที่ 660 nm ของเชื้อ DMKU 3-1042 ในทุกกรณีน้อยกว่า 12มีไม่แตกต่างกันมากในการเจริญเติบโตระหว่างการหมักที่อุณหภูมิ 37 องศาเซลเซียสและ 40 องศาเซลเซียส ( ข้อมูลไม่แสดง ) การหมักเอทานอลของสายพันธุ์ DMKU 3-1042 โดยการเขย่าขวดเพาะ ( 110 ครั้ง / นาที ) ที่อุณหภูมิ 37 องศาเซลเซียสในน้ำอ้อย ) สูงสุดเมื่อกลางประกอบด้วยน้ำอ้อยที่เติมซูโครสถึง 22 % ปริมาณน้ำตาล , 0.05 % ( NH4 ) 2so4 kh2po4 , 0.05 % และ 015% MgSO4 ใ 7h2o กู้และมี pH 5.0 . เหล่านี้อาหารที่เหมาะสมและสภาพความเป็นกรดให้เอทานอลสูงสุดของ 8.7 % ( w / v ) ( รูปที่ 2 ) , การผลิต 1.45 กรัม / ลิตร / ชั่วโมง และอัตราผลตอบแทน 77.5 % ของผลผลิตตามทฤษฎี โดยวัดจากการเติบโตที่อุณหภูมินี้และภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ 11.42 ที่ 54 H และรวมหลังจาก 72 ชั่วโมง ( รูปที่ 2 ) ที่ 40 องศาเซลเซียส ความเข้มข้นของเอทานอลสูงสุด 6.78 % ( w / v ) ( รูปที่ 2 )การผลิตและผลผลิตเฉลี่ย 1.13 % ของผลผลิตตามทฤษฎีที่ได้รับในกลางขององค์ประกอบเดียวกันยกเว้นว่า pH ของอาหาร 5.5 . การเจริญเติบโตที่กำหนดโดย OD คือกว่าที่ 72 ชั่วโมงของการหมักที่อุณหภูมิ 40 องศาเซลเซียส ภายใต้สภาวะที่เหมาะสม ( ภาพที่ 2 ) 3.4 .การผลิตเอทานอลจากการหมักแบบในน้ำอ้อยกลางในขวดหมักการศึกษาการผลิตเอทานอลที่อุณหภูมิ 37 องศาเซลเซียสในถังหมักโดยใช้ขวด 5 ลิตร 3 ลิตรของน้ำอ้อยกลางประกอบด้วยน้ำอ้อยที่เติมซูโครสถึง 22 % total sugars , 0.05 % ( NH4 ) 2so4 0.05 % kh2po4 0.15 % 7h2o MgSO4 ใกู้และมี pH 50 การภายใต้สภาวะการหมักต่างๆ ได้แก่ ( 1 ) การกวน 300 รอบต่อนาที ( 2 ) การกวน 300 รอบต่อนาที ด้วยการให้อากาศที่ 0.2 ( 3 ) การกวน 300 รอบต่อนาทีตลอดการหมักด้วยการเติมอากาศที่ 0.2 การให้ครั้งแรก 12 ชั่วโมง และ ( 4 ) การกวน 300 รอบต่อนาที ด้วยอากาศที่ 0.2 การให้สำหรับ แรก 12 ชั่วโมง ตาม โดยเฉพาะการกวน 150 รอบต่อนาที ความเข้มข้นของเอทานอลสูงสุดคือ 6 .43 % ( w / v ) ที่ 48 ชั่วโมง เทียบเท่ากับการผลิต 1.3 g / L / H และ 57.1% ของผลผลิตตามทฤษฎี คือบรรลุภายใต้เงื่อนไข ( 2 ) บนมืออื่น ๆ , เอทานอลต่ำสุดที่ 4.96 เปอร์เซ็นต์ ( w / v ) ที่ 60 ชั่วโมง หรือผลผลิตของ 0.81 กรัม / ลิตร / ชั่วโมง และอัตราผลตอบแทน 44% ของผลผลิตตามทฤษฎี ได้เมื่อสภาพ ( 1 ) ใช้สภาพ ( 3 ) และ ( 4 ) ให้ผลสูงกว่าเล็กน้อยเอทานอลความเข้มข้นกว่า ( 1 ) ได้แก่ 6.17 % ( w / v ) ที่ 54 H และระบบ % ( w / v ) ที่ 60 H ตามลำดับ เปอร์เซ็นต์ของผลผลิตและผลิตภาพที่คล้ายกันตามทฤษฎี แม้ว่าเงื่อนไข ( 2 ) ทำให้การเจริญเติบโตสูงสุด และถึงแม้ว่าการเติบโตอย่างรวดเร็วพบว่าใน 24 ชั่วโมงสูงสุด