Melanosaccharides (coffee, chocolat

Melanosaccharides (coffee, chocolate, balsamic vinegar and sweet wine melanoidins) showed a statistically significant (p < 0.05) higher antioxidant activity (724 vs. 24 lmol Trolox/g melanoidin) than melanoproteins (melanoidins of breakfast cereals, bread crust, biscuits and beers).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Melanosaccharides (กาแฟ ช็อกโกแลต ซึ่งทำเองอรูน้ำส้มสายชู และไวน์ melanoidins หวาน) แสดงให้เห็นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p 0.05 <) สูงสารต้านอนุมูลอิสระกิจกรรมการ (724 เทียบกับ 24 lmol Trolox/g melanoidin) มากกว่า melanoproteins (melanoidins อาหารเช้าธัญพืช ขนมปังเปลือก ขนมปังกรอบ และเบียร์) การ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Melanosaccharides (กาแฟช็อคโกแลต, balsamic น้ำส้มสายชูและ melanoidins ไวน์หวาน) พบว่ามีนัยสำคัญทางสถิติ (p <0.05) สารต้านอนุมูลอิสระสูงกว่า (724 เทียบกับ 24 lmol Trolox / g melanoidin) มากกว่า melanoproteins (melanoidins ของอาหารเช้าซีเรียลขนมปังบิสกิตและเบียร์ )

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

melanosaccharides ( กาแฟ , ช็อคโกแลต , น้ำส้มสายชู balsamic และไวน์หวานเมลาน ดิน ) พบว่ามีนัยสำคัญทางสถิติ ( P < 0.05 ) กลุ่มต้านออกซิเดชัน ( 767 กับสาร / g มิลานอยดิน 24 lmol ) กว่า melanoproteins ( เมลาน ดินของธัญพืช , อาหารเช้าขอบขนมปัง ขนมปังและเบียร์ )